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Restaurant Steinhalde

Steinhaldenstraße 41, 70378 Stuttgart

Aberto agora · até 23:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppen Vorweg
Doppelte Kraftbrühe vom Weiderind | Flädle
7.90
Beef broth with pancake strips
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pfifferlingrahmsuppe | Croûtons (vegetarisch)vegetarian
9.00
Chanterelle cream soup
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Geflügelkrokette | Kirchererbse mediterranes Gemüse auf rote Linsen | Paprikahummus
15.80
Poultry croquette with hummus and lentils
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosequilibrado 75
Salat vorweg oder für den kleinen Hunger
Bunte Salate mit Rohkost- und marinierten Blattsalatenvegetarian
6.20
Mixed salad
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bunte Salate mit Rohkost- und marinierten Blattsalaten ...mit gebratenen Maultaschenscheiben
15.00
Mixed salad with Maultaschen
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosequilibrado 78
Bunte Salate mit Rohkost- und marinierten Blattsalaten ...mit Schweinerücken oder gebratenem Putenbrustfilet | Kräuterbutter
17.00
Mixed salad with pork or turkey
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Hauptgänge
Käsespätzle | Bergkäse | Schnittlauch | Röstzwiebeln (vegetarisch)vegetarian
15.80
Cheese Spätzle
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Kartoffelküchle & Ratatouillegemüse (vegetarisch/vegan möglich)vegan, vegetarian
19.80
Potato cakes with ratatouille
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 70
Spinatknödel & frische Pfifferlinge à la Crème (vegetarisch)vegetarian
23.80
Spinach dumplings with chanterelles
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Geschmelzte Maultaschen | Zwiebeln | Speck | Kartoffelsalat
17.80
Melted Maultaschen with bacon
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 72
Paniertes Schnitzel vom Landschweinrücken | Pommes frites
18.90
Pork schnitzel with fries
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
„Cordon bleu“, mit Käse & Schinken gefülltes Schnitzel vom Kalbsrücken | Pommes Frites
27.50
Veal Cordon Bleu with fries
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Rostbraten vom heimischen Weiderind| Rotweinzwiebeln | Röstzwiebeln | Spätzle oder Salat
32.80
Roast beef with Spätzle
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratosequilibrado 66
Filetsteak vom Weiderind | Kräuterbutter | Pommes frites
36.00
Beef fillet steak with fries
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Lammrücken am Stück gebraten | Rosmarinjus wilder Broccoli | Macairekartoffeln
36.80
Roasted rack of lamb
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Gebackene Aubergine | Stracciatella-Burrata | Tomatensugovegetarian
23.80
Baked eggplant with burrata
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosequilibrado 83
Spinatknödel | Pfifferlinge à la Crème | Belperknolle(vegetarisch)vegetarian
24.80
Spinach dumplings with chanterelles and Belper Knolle
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Doradenfilet | wilder Pak Choi | Broccoli | Safranrisotto | Zitronenschaumpescatarian
34.80
Sea bream fillet with saffron risotto
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Kalbs-Bries & Kopf | Sauce Tatare
23.80
Veal sweetbreads and head
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Schweinskopfsülze |Kräuter- Zwiebelvinaigrette | Röstkartoffeln
18.90
Pig's head sülze
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Geschmortes Kalbsbäckle | Rotweinjus | Spätzle
27.80
Braised veal cheeks
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Rotbarbe | Safranrisotto | Riesling | wilder Broccolipescatarian
32.80
Red mullet with saffron risotto
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 79
Rehragout | Preiselbeeren | Steinpilzgnocchetti
28.90
Venison ragout with gnocchetti
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Desserts
Zweierlei Sorbet & Sommerbeerenvegetarian
9.80
Sorbets and summer berries
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 35
Geeistes Tiramisuvegetarian
9.80
Iced Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 38
Joghurt-Grießflammerie | eingelegten Zwetschgen | Mandelcrumblevegetarian
10.80
Yogurt Grießflammerie
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 43
Menüs
3 Gang Menü
38.00
3 Course Menu (Lamb, Spinach Dumplings, Dessert) — Geschmortes Lammhäxle, Spinatknödel, Joghurt-Grießflammerie
estimativa≈ 1450 kcal95 g hidratospesado 35
Chef`s Menü
Bunte Salate mit Rohkost- und marinierten Blattsalatenvegetarian
Mixed salad
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Geschmortes Lammhäxle
Braised lamb shank — Kartoffelpüree | wilder Romanesco
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Spinatknödelvegetarian
Spinach dumplings with chanterelles — Pfifferlinge à la Creme | Belperknolle
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Joghurt-Grießflammerievegetarian
Yogurt Grießflammerie — eingelegten Zwetschgen | Mandelcrumble
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 43
3-er Weinbegleitung
29.00
Wine pairing
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratospesado 43

Este menu ainda está correto?

83veggie
scoreestimativa

Boa variedade vegetariana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem pratos como dumplings de espinafres e beringela com burrata. Também serve Käsespätzle e sopa de cogumelos pfifferling. A opção vegana limita-se aos bolinhos de batata com ratatouille.

13 pratos vegetarianos e 1 veganos de 32

73dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. É possível trocar os spätzle por salada no roast beef.

14 adequado para diabetes · 31 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Steinhaldenstraße 41, 70378 Stuttgart
Horário
Seg11:00–17:00
Ter11:00–23:00
Qua11:00–23:00
Qui11:00–23:00
Sex11:00–23:00
Sábfechado
Dom11:00–17:00
Küchenzeiten: Mo 11:30-14, Di-Fr 11:30-14 & 17:30-21:15, So & Feiertag 11:30-14:45. Samstags geschlossen außer für Feierlichkeiten ab 30 Personen. Feiertage: 11-17
Contacto
+49711532305 info@restaurant-steinhalde.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-steinhalde.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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