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Le Beau Nid

Place Charles De Gaulle 115, 44240 Suce Sur Erdre

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉE
Oeuf parfait / Caviar d'aubergine / Bisque de crustacés réduite et en mousse / Crevette grillée / Crumble parmesan
Perfect egg with eggplant caviar and shrimp
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PLATS
Poisson du jour cuit vapeur douce / Pommes dauphines / Sauce béarnaise estragon citron / Pousses d'épinard
Fish of the day steamed
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Carré de porc grillé / Cocos de Paimpol / Concassée de tomate / Chorizo grillé / Olives Kalamata / Marjolaine / Jus réduit
Grilled pork loin with chorizo
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
DESSERTS
3 fromages fermiers au lait cru / Noix caramélisées / Chutney / Mâche Nantaise
Farm cheese platter with caramelized walnuts
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Tulipe à la mirabelle : Compotée de mirabelles / Poêlée de mirabelles noisettes et romarin / Mousse skyr / Miel romarin / Pâte de noisette
Mirabelle plum dessert
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratos
FORMULES
MENU 2 TEMPS — ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT
35.00
2-course menu
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
MENU 3 TEMPS — ENTRÉE / PLAT / DESSERT
42.00
3-course menu
estimativa≈ 1400 kcal80 g hidratospesado 37
MENU 4 TEMPS* — ENTRÉE / POISSON / VIANDE / FROMAGE OU DESSERT
52.00
4-course menu
estimativa≈ 1700 kcal100 g hidratospesado 33
MENU 5 TEMPS* — ENTRÉE / POISSON / VIANDE / FROMAGE / DESSERT
60.00
5-course menu
estimativa≈ 1900 kcal110 g hidratospesado 33
ENTRÉES
Fleur de courgette farie à la ricotta / Maquereau fumé / Coulis de poivrons / Chips de nori
Stuffed zucchini flower with smoked mackerel
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gaspacho Andalou / Ricotta / Basilic / Croûtons à l'ail / Mélange de graines
Andalusian gazpacho
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PLATS
Poulet alla Cacciatore / Polenta grillée / Basilic / Olives noires / Amandes torréfiées / Champignons grillés
Chicken Cacciatore
estimativa≈ 610 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de dorade sébaste / Écrasé de pomme de terre / Poivrons rouges rôtis / Siphon à la bisque de crustacés / Oignons frits / Persil plat
Sea bream fillet with crustacean bisque
estimativa≈ 640 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Oeuf parfait / Caviar d'aubergine / Siphon parmesan / Crumble parmesan / Oignons frits / Roquette
Perfect egg with parmesan
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
DESSERTS
Meringue vapeur au sésame noire / Mousse d'açaï / Tuile au sésame noire / Glace yaourt / Mûres
Black sesame steamed meringue
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
Beignets au sirop / Soupe de melon à la fleur d'oranger / Mousse yaourt miel / Melon / Pistaches concassées
Syrup fritters with melon soup
estimativa≈ 460 kcal55 g hidratospesado 40
FORMULES
ENTRÉE - PLAT
22.00
Starter and Main menu
estimativa≈ 900 kcal50 g hidratosequilibrado 67
PLAT - DESSERT
22.00
Main and Dessert menu
estimativa≈ 1000 kcal70 g hidratos
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
27.00
Starter, Main and Dessert menu
estimativa≈ 1300 kcal80 g hidratospesado 41
MENU ENFANT
Le midi (sauf dimanche midi)
16.00
Kids lunch menu — Plat / Dessert
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
Le soir (et dimanche midi)
20.00
Kids dinner menu — Amuses bouches / Plat / Dessert / Mignardises
estimativa≈ 1200 kcal140 g hidratos

Este menu ainda está correto?

8veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas muito limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O prato principal vegetariano é o oeuf parfait com caviar de beringela. As entradas incluem gaspacho andalou e flores de courgette com ricotta.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 21

67dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com índices glicémicos baixos a médios. O Carré de porc grillé tem cerca de 22 g de hidratos de carbono.

7 adequado para diabetes · 21 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Place Charles De Gaulle 115, 44240 Suce Sur Erdre
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–14:00, 19:30–21:30
Qui12:00–14:00, 19:30–21:30
Sex12:00–14:00, 19:30–21:30
Sáb12:00–14:00, 19:30–21:30
Dom12:00–14:00
Contacto
+33240777777
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebeaunid.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 78 %

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