Oma Wilma Heimatkuche Keitum
Gurtstig 32, 25980 Sylt
Fechado agora · abre Qui 12:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Aus dem Meer
Lachsfilet
38.00
Salmon Fillet — Sellerie | Spicy Vinaigrette | Kräuter
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Dänischer Kabeljau
38.00
Danish Cod — Schmorgurke | Schmand | Kartoffel
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Omas Pannfisch
36.00
Pan-fried Redfish — Rotbarschfilet Kartoffel | Senfsauce | Zwiebel
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Wolfsbarsch & Muschel
38.00
Sea Bass & Mussels — Ei | Panko | Petersilie Marmelade Sellerie | Frühlingslauch | Beurre Blanc
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Von den Wiesen
Rinderfilet Scheiben
37.00
Beef Fillet Slices — Erbse | Pfirsich | Salatherzen
estimativa≈ 480 kcal24 g hidratosequilibrado 78
Lammschulter 56°
37.00
Lamb Shoulder — Grill Gemüse | Sellerie | Aroma Öl
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Deutsches Kalbsfilet
42.00
Veal Fillet — Erbse | Kartoffel | Pilze
estimativa≈ 540 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gemüse Liebhaber
Wilmas Ofenblumenkohlvegetarian
32.00
Roasted Cauliflower
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ziegenkäse Raviolovegetarian
34.00
Goat Cheese Raviolo — Käsesauce | Granola | Kräuter | Zitronenöl
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Vorspeisen
Hausgebackenes Friesenbrot
6.50
Friesian Bread — Aufgeschlagene Salzbutter
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Tatar vom Kalb
19.00
Veal Tartare — Pilze | Eier Vinaigrette | Meerrettich
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tatar vom Kalb mit 15g Prunier Caviar
44.00
Veal Tartare with Caviar
estimativa≈ 280 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Warmer Muschelsalat
18.00
Warm Mussel Salad — Fenchel | Dill | Zitrone
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ziegenkäse-Müslivegetarian
18.00
Goat Cheese Muesli — Gurke | Sanddorn | Granola
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tomate & Burratavegetarian
18.00
Tomato & Burrata — Vinaigrette | Pesto | Granola
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gebeizter Weißer Heilbutt
18.00
Cured Halibut — Gurke | Dill | Zitrone | Buchweizen
estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Rinderfilet Scheibe
22.00
Beef Fillet Slice — Selleriecreme | Spice Vinaigrette
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Geflügel Stopfleber
24.00
Poultry Foie Gras — Brioche | Zwiebelmarmelade
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Caviar House & Prunier
35.00
Caviar with Blinis — 15g Kaviar mit Blini & Schmand
estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Der süsse Abschluss
Rübli-Blumentopfvegetarian
13.00
Carrot Dessert — Quark | Marzipan | Karotte
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos
Käse Auswahlvegetarian
15.00
Cheese Selection — Blaue Kornblume | Wildblüten | Meersalz
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Kopfsalateisvegetarian
13.00
Lettuce Ice Cream — Buttermilch | Weiße Schokolade
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratospesado 42
Erdbeere Joghurettevegetarian
15.00
Strawberry Yogurt — Joghurt | Schokolade | Limone
estimativa≈ 260 kcal30 g hidratos
Affogatovegetarian
9.00
Vanilleeis | Single Espresso
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratospesado 42
Eis je Kugelvegetarian
5.00
Ice Cream Scoop — Vanille | Schokolade
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
Sorbet je Kugelvegan
5.00
Sorbet Scoop — Zitrone | Erdbeere
estimativa≈ 110 kcal22 g hidratospesado 39
Menüs
3 Gänge Menü mit der besten Auswahl unserer Heimatküche
72.00
3 Course Menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 33
MITTAGSKARTE Vorspeisen
Hausgebackene Friesenbrot 2 Scheiben Natur
3.00
Friesian Bread
estimativa≈ 160 kcal30 g hidratos
Hausgebackene Friesenbrot 4 Scheiben mit Salzbutter
6.50
Friesian Bread with Butter
estimativa≈ 380 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Burrata mit Tomatevegetarian
16.00
Burrata with Tomato — Bunte Tomaten | Kräuter | Vinaigrette
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Römersalat „ Cesar Salat ‘‘vegetarian
18.00
Caesar Salad — Tomate | Parmesan | Kaper
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Matjesfilet
18.00
Matjes Fillet — Pumpernickel | Kartoffel | Frühlingslauch
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Rohschinken Geflügelschlachterei Dörings
15.00
Cured Poultry Ham — Gebratene Pilze | Zwiebel | Knoblauch Mayonnaise
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Rindertatar
19.00
Beef Tartare — Pilze | Eiervinigrette | Kräuter
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dosenfutter vom Prunier & Caviar House
Sardinen in Olivenöl mit Meeresalgen
19.00
Sardines in Olive Oil — gereicht mit Friesenbrot & aufgeschlagener Salz Butter
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Miesmuscheln in Escabeche
19.00
Mussels in Escabeche — gereicht mit Friesenbrot & aufgeschlagener Salz Butter
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Störfilet Pikant in Olivenöl
19.00
Sturgeon Fillet — gereicht mit Friesenbrot & aufgeschlagener Salz Butter
estimativa≈ 510 kcal35 g hidratos
Prunier Kaviar 15g
35.00
Prunier Caviar — Buchweizen Blinis und Schmand
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Suppe
Gulasch Suppe
18.00
Goulash Soup — Zwiebel | Paprika | Kartoffel
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Vegetarisch
Gebratener Romanasalatvegetarian
18.00
Fried Romaine Lettuce — Tomate | Parmesan | Kräuter
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Hauptgänge
Rinderbrust (geschmort)
26.00
Braised Beef Breast — Spargel | Estragon | Kartoffel
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rotbarschfilet ,,Pannfisch‘‘
25.00
Pan-fried Redfish — Kartoffel | Perlzwiebel | Senf
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Currywurst
16.00
Dippers | Majo | Madras Curry
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Kartoffel Dippers (Rot Weiß)vegetarian
12.00
Potato Dippers
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
Nachspeisen & Kuchen
Marinierte Erdberenvegetarian
12.00
Marinated Strawberries — Joghurteis
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Apfel Kompott Kuchenvegetarian
6.00
Apple Compote Cake — Apfelstücke | Mandel | Mürbeteig
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 42
Käse Rahm Kuchenvegetarian
6.00
Cheesecake — Quark | Mürbeteig | Zitrone | Limette
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
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71veggie
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Boas opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui couve-flor no forno e ravioli de queijo de cabra. Para sobremesa, há affogato e sorbet de morango.
18 pratos vegetarianos e 1 veganos de 47
86dia
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Opções ricas em proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem vários pratos principais com proteína e vegetais. Existem muitas opções adequadas.
26 adequado para diabetes · 47 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Gurtstig 32, 25980 Sylt
- Horário
- Seg12:00–22:00Ter12:00–22:00Qua12:00–22:00Qui12:00–22:00Sex12:00–22:00Sáb12:00–22:00Domfechado
- Contacto
- +4946518860066
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), omawilma.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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