Le Balcon du Lac - Talloires-Montmin, 2299 road

2299 road, 74210 Talloires-Montmin

horário de abertura desconhecido

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES ANTI PASTI

Assiette Forcaz

19.00

Forcaz Platter — Jambon fumé, rosette fumée et terrine

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Assiette de jambon fumé Saisons Maisons Baud.

10.00

Smoked Ham Platter

estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Pot de rillettes du Mans

10.00

Le Mans Rillettes

estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Viande de boef séché

14.00

Dried Beef

estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Mozza Burratavegetarian

9.00

Burrata with Pesto — Servie avec son pesto maison.

estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Assiette de fromages de paysvegetarian

9.00

Local Cheese Platter — Reblochon, tome de Savoie et Comté.

estimativa≈ 420 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Bol de fritesvegan, vegetarian

5.00

Bowl of Fries

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos

LES SALADES

Bouquet de salade vertevegan, vegetarian

5.00

Green Salad

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salade Bigumaque

9.00

Bigumaque Salad — Tomate, cornilles toes, lardon de boef crème, ail's, jambon fumé, chèvre frais, noix et oignons rouges.

estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade César

9.00

Caesar Salad — Tomate, cornilles toes, poulet, croûtons, anchois marinés, œufs, crumble de parmesan, oignons rouges.

estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salade Italienne

9.00

Italian Salad — Salade, tomates cerises, jambon fumé, tomates séchées, artichaut conserva, mozzarella Di Bufala, crème balsamique, oignons rouges.

estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

MENU des MOUFLETS

Jambon frites ou Nuggets frites + Dessert : surprise enfant au fromage blanc en faisselle Truche own Charlie tu sais toi ten dessert surprise !

12.00

Kids Menu: Ham or Nuggets with Fries

estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos

NOS "GRANDS" CRUS

Carpaccio de boeuf nature

24.00

Beef Carpaccio — Copeaux de parmesan, pesto, tomates séchées, citron, câpres, olives, oignons rouges.

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Carpaccio de boeuf Di Bufala

28.00

Beef Carpaccio with Burrata — Pesto, tomates séchées, olives, parmesan, câpres, oignons rouges, mozzarella Di Bufala, crème de parmesan.

estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Tartare de boeuf au couteau

24.00

Hand-cut Beef Tartare — Assaisonnée par nos soins.

estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Tartare de boeuf Parmigiano

26.00

Parmigiano Beef Tartare — Tomates séchées, olives, mozzarella Di Bufala, pesto, crumble parmesan.

estimativa≈ 580 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Tartare de boeuf Savoyard

28.00

Savoyard Beef Tartare — Lardons, croûtons, oignons crispy et cuit på reblochon fondu.

estimativa≈ 720 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

NOS VIANDES

Andouillette Beaujolaise

24.00

Véritable andouillette Beaujolaise à la graine de moutarde.

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Noix d'entrecoûte

32.00

Ribeye Steak — Environ 200 gr. selection boucherie, sauce du moment.

estimativa≈ 680 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Escalope Savoyarde

28.00

Savoyard Veal Escalope — Escalope de veau, jambon fumé, emmental râpé, reblochon, sauce forestière.

estimativa≈ 750 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

NOS POISSONS

Tartare de saumon fraispescatarian

27.00

Fresh Salmon Tartare — Échalote, huile d'olive, jus de citron et ciboulette.

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

SPÉCIALITÉS FROMAGE

Gratin de raviolis du Dauphinévegetarian

25.00

Dauphiné Ravioli Gratin — Gratin de raviolis sur lit d'épinards et sa crème de ciboulette, salade.

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 73

Tartiflette Savoyarde

26.00

Savoyard Tartiflette — Salade verte, jambon fumé.

estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Raclette*

27.00

Raclette — Salade verte, charcuterie, raclette rullée sous la braise, pommes de terre.

estimativa≈ 820 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Reblochonade*

27.00

Reblochonade — Salade verte, charcuterie, reblochon cuit sous la braise, pommes de terre.

estimativa≈ 840 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Fondue aux 3 fromages

28.00

Three Cheese Fondue — Abondance, Beaufort et Vacherin. Servie avec charcuterie et salade.

estimativa≈ 950 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

DESSERTS

Assiette de fromages du paysvegetarian

9.00

Local Cheese Plate

estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Fromage blanc faisselle nature, crème ou coulisvegetarian

6.00

Fromage Blanc

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Tiramisù classique ou spéculoosvegetarian

8.00

Tiramisu

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38

Moelleux au chocolat maison, crème anglaise et glace vanillevegetarian

9.00

Chocolate Fondant

estimativa≈ 620 kcal48 g hidratospesado 27

Tarte maison aux myrtilles et sa glace vanillevegetarian

9.00

Blueberry Tart

estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30

Café gourmand

11.00

estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42

Chocolat ou Thé gourmand

12.00

Chocolat Gourmand

estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 35

GLACES

1 boulevegetarian

3.00

Ice Cream (1 scoop)

estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos

2 boulesvegetarian

5.00

Ice Cream (2 scoops)

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42

3 boulesvegetarian

7.00

Ice Cream (3 scoops)

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32

Coupe Colonnelvegan, vegetarian

9.00

Sorbet citron, vodka.

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratospesado 39

Coupe Fortzasvegetarian

11.00

Glace vanille, crème anglaise et génépi, chantilly.

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 34

Coupe Tourmentevegetarian

9.00

Glace myrtille et fraise, coulis fruits rouges, chantilly.

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35

Café Liégeoisvegetarian

9.00

Glace vanille, café, vanille, café, chantilly.

estimativa≈ 350 kcal32 g hidratospesado 35

Dame Blanchevegetarian

9.00

Glace vanille, sauce chocolat, chantilly.

estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 34

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Prático

Morada: 2299 road, 74210 Talloires-Montmin
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33450607024
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebalcondulac-annecy.com/
Registo: completude 67 %, confiança 80 %

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