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Le Balcon du Lac - Talloires-Montmin, 2299 road

2299 road, 74210 Talloires-Montmin

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES ANTI PASTI
Assiette Forcaz
19.00
Forcaz Platter — Jambon fumé, rosette fumée et terrine
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de jambon fumé Saisons Maisons Baud.
10.00
Smoked Ham Platter
estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pot de rillettes du Mans
10.00
Le Mans Rillettes
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Viande de boef séché
14.00
Dried Beef
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mozza Burratavegetarian
9.00
Burrata with Pesto — Servie avec son pesto maison.
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de fromages de paysvegetarian
9.00
Local Cheese Platter — Reblochon, tome de Savoie et Comté.
estimativa≈ 420 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bol de fritesvegan, vegetarian
5.00
Bowl of Fries
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
LES SALADES
Bouquet de salade vertevegan, vegetarian
5.00
Green Salad
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade Bigumaque
9.00
Bigumaque Salad — Tomate, cornilles toes, lardon de boef crème, ail's, jambon fumé, chèvre frais, noix et oignons rouges.
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade César
9.00
Caesar Salad — Tomate, cornilles toes, poulet, croûtons, anchois marinés, œufs, crumble de parmesan, oignons rouges.
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade Italienne
9.00
Italian Salad — Salade, tomates cerises, jambon fumé, tomates séchées, artichaut conserva, mozzarella Di Bufala, crème balsamique, oignons rouges.
estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
MENU des MOUFLETS
Jambon frites ou Nuggets frites + Dessert : surprise enfant au fromage blanc en faisselle Truche own Charlie tu sais toi ten dessert surprise !
12.00
Kids Menu: Ham or Nuggets with Fries
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos
NOS "GRANDS" CRUS
Carpaccio de boeuf nature
24.00
Beef Carpaccio — Copeaux de parmesan, pesto, tomates séchées, citron, câpres, olives, oignons rouges.
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Carpaccio de boeuf Di Bufala
28.00
Beef Carpaccio with Burrata — Pesto, tomates séchées, olives, parmesan, câpres, oignons rouges, mozzarella Di Bufala, crème de parmesan.
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tartare de boeuf au couteau
24.00
Hand-cut Beef Tartare — Assaisonnée par nos soins.
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de boeuf Parmigiano
26.00
Parmigiano Beef Tartare — Tomates séchées, olives, mozzarella Di Bufala, pesto, crumble parmesan.
estimativa≈ 580 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tartare de boeuf Savoyard
28.00
Savoyard Beef Tartare — Lardons, croûtons, oignons crispy et cuit på reblochon fondu.
estimativa≈ 720 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
NOS VIANDES
Andouillette Beaujolaise
24.00
Véritable andouillette Beaujolaise à la graine de moutarde.
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Noix d'entrecoûte
32.00
Ribeye Steak — Environ 200 gr. selection boucherie, sauce du moment.
estimativa≈ 680 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Escalope Savoyarde
28.00
Savoyard Veal Escalope — Escalope de veau, jambon fumé, emmental râpé, reblochon, sauce forestière.
estimativa≈ 750 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
NOS POISSONS
Tartare de saumon fraispescatarian
27.00
Fresh Salmon Tartare — Échalote, huile d'olive, jus de citron et ciboulette.
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SPÉCIALITÉS FROMAGE
Gratin de raviolis du Dauphinévegetarian
25.00
Dauphiné Ravioli Gratin — Gratin de raviolis sur lit d'épinards et sa crème de ciboulette, salade.
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Tartiflette Savoyarde
26.00
Savoyard Tartiflette — Salade verte, jambon fumé.
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Raclette*
27.00
Raclette — Salade verte, charcuterie, raclette rullée sous la braise, pommes de terre.
estimativa≈ 820 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Reblochonade*
27.00
Reblochonade — Salade verte, charcuterie, reblochon cuit sous la braise, pommes de terre.
estimativa≈ 840 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Fondue aux 3 fromages
28.00
Three Cheese Fondue — Abondance, Beaufort et Vacherin. Servie avec charcuterie et salade.
estimativa≈ 950 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
DESSERTS
Assiette de fromages du paysvegetarian
9.00
Local Cheese Plate
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fromage blanc faisselle nature, crème ou coulisvegetarian
6.00
Fromage Blanc
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tiramisù classique ou spéculoosvegetarian
8.00
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Moelleux au chocolat maison, crème anglaise et glace vanillevegetarian
9.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratospesado 27
Tarte maison aux myrtilles et sa glace vanillevegetarian
9.00
Blueberry Tart
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
Café gourmand
11.00
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
Chocolat ou Thé gourmand
12.00
Chocolat Gourmand
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 35
GLACES
1 boulevegetarian
3.00
Ice Cream (1 scoop)
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream (2 scoops)
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42
3 boulesvegetarian
7.00
Ice Cream (3 scoops)
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Coupe Colonnelvegan, vegetarian
9.00
Sorbet citron, vodka.
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratospesado 39
Coupe Fortzasvegetarian
11.00
Glace vanille, crème anglaise et génépi, chantilly.
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 34
Coupe Tourmentevegetarian
9.00
Glace myrtille et fraise, coulis fruits rouges, chantilly.
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35
Café Liégeoisvegetarian
9.00
Glace vanille, café, vanille, café, chantilly.
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratospesado 35
Dame Blanchevegetarian
9.00
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly.
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 34

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64veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com queijos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem gratin de raviolis du Dauphiné e Mozza Burrata. O menu tem vários pratos de queijos e sobremesas como tiramisù.

18 pratos vegetarianos e 3 veganos de 41

87dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos e saladas. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.

25 adequado para diabetes · 41 pratos

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Prático

Morada
2299 road, 74210 Talloires-Montmin
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33450607024
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebalcondulac-annecy.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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