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L'Aile et La Cuisse - Tarbes, 57 Bd Jean Moulin

Blv Jean Moulin 57, 65000 Tarbes

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formules
Entrée + Plat + Dessert
19.00
3-course set menu
estimativa≈ 1450 kcal130 g hidratospesado 33
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
17.00
2-course set menu
estimativa≈ 1000 kcal90 g hidratos
Plat seul
15.00
Main course only
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Entrées
Gyozas au Poulet et légumes sautés
Chicken and vegetable gyoza — sauce Asiatique
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Accras de Morue
Cod accras — sauce Aïoli, salade
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Filet de Lieu Noir
Pollock fillet — sauce aux agrumes, semoule aux raisins, salade
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 85
Tartare de bœuf préparé
Beef tartare — frites, salade
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Saucisse de Toulouse
Toulouse sausage — sauce moutarde, semoule aux raisins, salade
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratosequilibrado 72
Desserts
Mousse au Citron
Lemon mousse — chantilly
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Tarte aux Fruits
Fruit tart — chantilly
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
Brownie et son chocolat chaud
Brownie with hot chocolate — chantilly
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratospesado 22

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Prático

Morada
Blv Jean Moulin 57, 65000 Tarbes
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–21:30
Ter12:00–14:00, 19:00–21:30
Qua12:00–14:00, 19:00–21:30
Qui12:00–14:00, 19:00–21:30
Sex12:00–14:00, 19:00–21:30
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
Domfechado
Contacto
+33562510279 m-dos-santos-louis-restaurateur@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laileetlacuisse.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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