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Hotel Restaurant Stiftschänke Schwermann

Stift 1, 49545 Tecklenburg

Aberto agora · até 22:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 20 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 20 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN
„Bayrisches Carpaccio"
14.50
Bavarian Veal Carpaccio — in Kräutervinaigrette mariniertes Kalbstefelspitz mit Meerretichschmand dazu Spitzkohl-Specksalat und Ciabatta
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Mit Honig und Sesam lauwarm gratinierter Ziegenfrischkäsevegetarian
14.50
Gratinated Goat Cheese with Figs — auf frischer Feige dazu Grillgemüse und Ciabatta
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratospesado 40
Hausgemachter Obazdavegetarian
10.90
Obazda — bunt garniert dazu Graubrot
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Zwei Münchener Weißwürste
8.90
Munich White Sausages — dazu Graubrot und süßer Senf
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratos
SUPPEN
Rahmsuppe von frischen Pfifferlingenvegetarian
8.90
Cream of Chanterelle Soup — mit Balsamicosahne und Knoblauchcroutôns
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Rahmsuppe vom Hokkaidokürbisvegetarian
8.90
Cream of Hokkaido Pumpkin Soup — mit karamellisierten Kürbiskernen und eigenem Öl
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rinderkraftbrühe mit Einlage
7.90
Beef Consommé
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
VEGETARISCHE GERICHTE
Hausgemachte Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen in Rahmvegetarian
21.90
Bread Dumplings with Chanterelles in Cream — dazu bunter Salatteller
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Mediterrane gefüllte Ofenkartoffel mit Grillgemüsevegetarian
18.50
Mediterranean Stuffed Baked Potato — und buntem Salatteller
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 80
Hausgemachte Blattspinatsemmelknödelvegetarian
16.50
Spinach Bread Dumplings with Cream Cheese Sauce — mit Frischkäse-Kirschtomatensauce dazu bunter Salatteller
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 74
HAUPTGERICHTE
Gegrilltes argentinisches Rumpsteak auf Sauce von zweierlei Pfeffer oder mit Kräuterbutter
33.90
Grilled Argentine Rump Steak — dazu Bratkartoffeln und gemischter Salatteller
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
„Bergsteigerrumpsteak“ mit Schafskäse gratiniert
33.90
Mountain Climber Rump Steak with Sheep Cheese — dazu Bratkartoffeln und bunter Salatteller
estimativa≈ 920 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Allgäuer Zwiebelrostbraten vom Rinderrücken
33.90
Allgäu Onion Roast Beef — mit Bratkartoffeln und buntem Salatteller
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
29.90
Wiener Schnitzel — dazu Bratkartoffeln, Gurken-Schmandsalat, Kapern, Sardelle und Preiselbeeren
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos
Geschmorte Rinderbäckchen in Portweinjus
29.90
Braised Beef Cheeks in Port Wine — dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Kroketten
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 78
Gegrilltes Schweinerückensteak mit frischen Rahmpfifferlingen
28.90
Grilled Pork Steak with Chanterelles — Hausgemachten Kroketten und buntem Salatteller
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Knusprig geschmorte Barberie Entenkeule auf Orangen-Majoransauce
26.90
Crispy Braised Duck Leg — dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratosequilibrado 75
Gedämpftes Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce
26.90
Steamed Veal Tafelspitz — dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salatteller
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Knusprig geschmorte Schweinshaxe
24.90
Crispy Braised Pork Knuckle — auf Braunbier-Waldhonigsauce dazu Sauerkraut und Bratkartoffeln
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Münchener Schweinsbraten in Braunbier-Waldhonigsauce
23.90
Munich Roast Pork — dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratosequilibrado 65
TRADITION TRIFFT GENUSS
Hausgemachte „Königsberger Klopse“
18.90
Königsberger Klopse — mit Kapernsauce, Salzkartoffeln und gemischter Salatteller
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hausgemachte Sülze von der Schweinshaxe
17.90
Pork Knuckle Aspic — Mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Bayrischer Wurstsalat mit Zwiebeln und Gewürzgurke
13.50
Bavarian Sausage Salad — sauer angemacht, dazu Graubrot
estimativa≈ 510 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
FISCH
Auf der Haut gebratenes Zanderfiletpescatarian
27.90
Pan-fried Zander Fillet — auf Safran-Proseccosauce dazu Zwiebellauch-Kartoffeln und Gurken-Schmandsalat
estimativa≈ 640 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ auf Apfel-Zwiebelsaucepescatarian
17.90
Matjes Fillet House-style — dazu Bratkartoffeln
estimativa≈ 610 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
AUS EIGENER JAGD
Geschmorte Keule vom Leedener Reh in Preiselbeer-Balsamicosauce
29.50
Braised Venison Leg — dazu hausgemachte Semmelknödel und Apfelrotkohl
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Ragout vom Leedener Reh in Holunder-Portweinsauce
26.50
Venison Ragout — dazu hausgemachte Semmelknödel und gemischter Salatteller
estimativa≈ 710 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Mit Apfel und Zwiebel gebratene Leber vom Leedener Reh
22.50
Fried Venison Liver — mit Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller -nach Verfügbarkeit -
estimativa≈ 630 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
DESSERTKARTE
Crème Brûlée mit frischen Beerenvegetarian
9.90
Crème Brûlée with Berries
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
Westfälische Herrencreme mit Schokoraspelvegetarian
6.90
Westphalian Herrencreme
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratospesado 42
Waldbeerbecher - Bourbonvanilleeis mit heißen Waldbeeren und Panna Cotta mit Mangomarkvegetarian
6.90
Wild Berry Cup with Panna Cotta — Schlagsahne
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
„Baileysbecher“ - Bourbonvanilleeis, Sasse Herrencremelicör 2cl Baileys, Schlagsahne und Krokantvegetarian
8.50
Baileys Cup
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 28
Straciatella- und Walnusseis mit auf Eisvegetarian
9.00
Stracciatella and Walnut Ice Cream
estimativa≈ 310 kcal26 g hidratospesado 42
Affogato al Caffeèvegetarian
4.90
Affogato al Caffè — Eine Kugel Bourbonvanilleeis mit heißem Espresso
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos

Este menu ainda está correto?

76veggie
scoreestimativa

Boas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem pratos vegetarianos como os semmelknödel caseiros com cogumelos pfifferlinge. Servem também batata assada recheada com legumes grelhados e sopa de abóbora hokkaido.

13 pratos vegetarianos e 0 veganos de 34

70dia
scoreestimativa

Pratos de carne com saladas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteína com saladas. Existem escolhas de baixo índice glicémico, como o caldo de carne.

15 adequado para diabetes · 34 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Stift 1, 49545 Tecklenburg
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua16:00–22:00
Qui16:00–22:00
Sex16:00–22:00
Sáb16:00–22:00
Dom10:00–22:00
Warme Küche Mi-Sa 17:30-20:00. Warme Küche So 11:30-14:00 und 17:00-20:00. Hotelbetrieb geöffnet an Ruhetagen
Contacto
+4954816341 willkommen@stiftschaenke-schwermann.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stiftschaenke-schwermann.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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