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L'esprit d'Elisa

1675, route de Lalanne, 65230 Thermes-Magnoac

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Réveil des Sens - Menu Dégustation
Agneau du Sud – Inspiration levantine
Lamb Kefta with Greek Yogurt — Kefta d’agneau délicatement épicée – yaourt grec aux herbes fraîches du jardin tomate confite au Piment d’Espelette
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
L’Été du Jardinvegetarian
Heirloom Tomato and Smoked Sheep Cheese Salad — Tomates anciennes du jardin – brousse de brebis fumée – framboises du jardin basilic frais – pignons torréfiés – huile d’olive vierge
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Interlude iodépescatarian
Hake Tom Kha Gai Style — Merlu, esprit Tom Kha Gai Citronnelle – gingembre – combava – pointe de piment – écrevisses – salicornes – huile de coriandre
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Le pain et ses accompagnementsvegan
Sourdough Bread and Olive Oil — Pain de blé ancien au levain & petit épeautre Huile d’olive d’exception - sel fumé
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Douceur du palaisvegetarian
Raspberry and Basil Sorbet — Framboise, basilic et cerfeuil musqué glacé Framboise fraîche – glace légère au basilic – fraîcheur végétale
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratospesado 42
Territoire de saison
Grilled Poultry with Morels and Chanterelles — Volaille fermière du Gers, mémoire du terroir Suprême grillé – peau croustillante – jus aux citrons confits – amandes torréfiées – poivres du monde – huile de pistache – brocoli sauvage – morilles - girolles – jambon du pays fumé - maïs - vanille - fleurs de sel - ghee
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Épilogue estivalvegetarian
Citrus and Pistachio Parfait — Agrumes méditerranéens & pistache Parfait aux agrumes – pistache caramélisée – Limoncello – agrumes marinés – fine feuille de meringue aux fleurs du jardin
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Prix Menu
69.00
Tasting Menu Price
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Este menu ainda está correto?

72dia
scoreestimativa

Opções baixas em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. O cordeiro e a ave têm poucos hidratos de carbono.

6 adequado para diabetes · 8 pratos

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Prático

Morada
1675, route de Lalanne, 65230 Thermes-Magnoac
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33621942927
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-jardins-de-la-poterie-hillen.blogspot.com/

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