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La Table du Liberty - Thiverval Grignon, 2 route de Thiverval

route de Thiverval 2, 78850 Thiverval-Grignon

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos entrées
TOMATES BURRATINAvegetarian
11.00
Burratina and Tomato — TOMATE D’ANTAN, PESTO MAISON, OLIVE TAGGIASCHE, BARRATINA
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
TATAKI DE BOEUF ET DECLINAISON DE MAÏS
14.00
Beef Tataki with Corn — POP CORN PAPRIKA, HOUMOUS ET PICKLES DE MAÏS
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
TARTARE DE GAMBAS, SAUCE COCKTAIL, GUACAMOLE ET AGRUMESpescatarian
15.00
Shrimp Tartare
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
DUO D’OEUFS MAYONNAISE TRUFFÉ ET MOUTARDE A L’ANCIENNEvegetarian
10.00
Truffled Egg Mayonnaise
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Nos salades
salade césar
20.00
Caesar Salad — COEUR DE SUCRINE, POULET CROUSTILLANT, OEUFS DURS, CHIPS DE LARD, CROÙTONS DE PAIN , CHEDDAR FERMIER, SAUCE CÉSAR.
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
OCÉANEpescatarian
22.00
Ocean Salad — SAUMON FUMÉ, AVOCAT, CONCOMBRE, TOMATES CERISES, AGRUMES ET COEUR DE SUCRINE.
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
SALADE PAYSANNE
19.00
Country Salad — POMMES GRENAILLE, OEUF POCHÉ, CHIPS DE LARD, TOMATES CERISES, COEUR DE SUCRINE, COMTÉ AFFINÉ.
estimativa≈ 610 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Nos plats
LINGUINES AUX GAMBASpescatarian
21.00
Shrimp Linguine — GAMBAS ROTIS ET SA BISQUE CREMEUSE AU COGNAC
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 70
CARPACCIO DE SAUMON, MANGUE ET GUACAMOLEpescatarian
24.00
Salmon Carpaccio — MARINADE CITRON,ANETH ET ECHALOTE, FRITE MAISON, SALADE
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 65
FILET DE BOEUF
34.00
Beef Fillet — FILET DE BŒUF, SAUCE AU POIVRE OU GORGONZOLA, FRITES MAISON, SALADE.
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
POULET LAQUÉ AU MIEL ET SOJA
20.00
Honey Soy Glazed Chicken — RIZ BASMATI AUX LEGUMES
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 69
BURGER DE LA TABLE
21.00
House Burger — PAIN BRIOCHÉ, CHEDDAR, BŒUF HACHÉ CHAROLAIS, TRANCHE DE LARD OIGNONS CONFITS, FRITES MAISON, SALADE.
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
FOCACCIA VEGETARIENNEvegetarian
19.00
Vegetarian Focaccia — COURGETTE, POIVRON ET AUBERGINE ROTIS, BURRATINA, PESTO,ROQUETTE
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 74
Nos desserts
SALADE DE FRUITS FRAIS, SORBET CITRON VERTvegan, vegetarian
12.00
Fresh Fruit Salad
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 35
TARTELETTE FRUITS ROUGE FACON PAVLOVAvegetarian
13.00
Red Fruit Pavlova Tartlet — PÂTE SABLÉE, CREME DIPLOMATE, FRUITS ROUGE ET MERINGUE
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
FLAN VANILLEvegetarian
10.00
Vanilla Flan — CRÉMEUX PRALINÉ, AMANDES NOISETTES.
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratospesado 39
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDUvegetarian
14.00
French Toast Brioche — COMPOTÉE D’ABRICOT AU ROMARIN, GLACE VANILLE, CARAMEL D’ABRICOT.
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratospesado 27
CAFÉ GOURMAND
10.00
TRIO DE DESSERTS, CAFÉ,THÉ OU DÉCA.
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41
DIGESTIF OU CHAMPAGNE GOURMAND
17.00
Champagne Gourmand — TRIO DE DESSERTS , DIGESTIF AU CHOIX OU COUPE DE CHAMPAGNE.
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
MOUSSE AU CHOCOLAT 55% CRUMBLE CACAOvegetarian
11.00
Chocolate Mousse
estimativa≈ 410 kcal30 g hidratospesado 43
Coupes Glacées
DAME BLANCHEvegetarian
10.00
BOULES DE GLACE VANILLE, SAUCE CHOCOLAT, CHANTILLY.
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
COLONELvegan, vegetarian
9.00
SORBET CITRON VERT, VODKA ABSOLUT.
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratospesado 39
CARAMEL LIÉGEOISvegetarian
12.00
Liège Caramel Ice Cream — BOULE DE GLACE VANILLE, BOULE DE GLACE CARAMEL, COULIS DE CARAMEL BEURRE SALÉ MAISON.
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 28
L'ardoise de la semaine
le complet
39.00
Full Menu — ENTRÉE, PLAT, DESSERT.
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 33
le classic
29.00
Classic Menu — ENTRÉE, PLAT.
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Le gourmand
29.00
Gourmet Menu — PLAT, DESSERT.
estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratospesado 36
menu enfants
16.00
Kids Menu — STEACK HACHÉ OU NUGGETS MAISON FRITES, BOULE DE GLACE, BOISSON.
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratospesado 42
Snacking
SANDWICH
7.00
POULET, SAUMON, JAMBON DE PARME.
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosequilibrado 71
WRAP À PARTAGER
7.00
Sharing Wrap — POULET OU SAUMON.
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
PIZZA PEPERONNI
12.00
Pepperoni Pizza
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratos
PIZZA MARGHERITAvegetarian
10.00
Margherita Pizza
estimativa≈ 900 kcal95 g hidratosequilibrado 67
PIZZA MARGHERITA À PERSONNALISERvegetarian
14.00
Custom Margherita Pizza — POULET OU SAUMON OU JAMBON DE PARME.
estimativa≈ 1200 kcal95 g hidratos

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68veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu principal oferece focaccia vegetariana com legumes assados e burratina. As entradas incluem tomates burratina e ovos com trufa. Para sobremesa, há mousse de chocolate e tartelete de frutos vermelhos.

13 pratos vegetarianos e 2 veganos de 32

56dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções de saladas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As entradas e as saladas têm menos hidratos de carbono. Os pratos principais contêm muitas batatas fritas e arroz.

8 adequado para diabetes · 32 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
route de Thiverval 2, 78850 Thiverval-Grignon
Horário
Seg12:00–15:30
Ter12:00–15:30
Qua12:00–15:30
Qui12:00–15:30
Sex12:00–15:30
Sáb12:00–15:30
Dom12:00–15:30
Contacto
+32134893836 accueil@mouratoglou.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latableduliberty.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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