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NEUNZEHN03

Weil der Städter Straße 14, 75233 Tiefenbronn

Fechado agora · abre Qui 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Zusätzliche Monatsangebote
Pfifferlingcremesuppe
6.90
chanterelle cream soup — mit Schlagsahne und Schnittlauch
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
„Sommerwurstsalat“
18.40
summer sausage salad with fries — mit Mais, Paprika, Frühlingslauch, Käse dazu Pommes frites
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Hausgemachte Flammkuchen „klassisch“
14.90
classic flammkuchen — Sauerrahm, Speck, Zwiebel & geriebenem Bergkäse
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Hausgemachte Flammkuchen „Pfifferling“
16.90
chanterelle flammkuchen — Sauerrahm, gebratene Pfifferlinge, Kirschtomaten & geriebenem Bergkäse
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratos
Hausgemachte Flammkuchen „Räucherlachs“
16.90
smoked salmon flammkuchen — Sauerrahm, Räucherlachs, Zwiebel, Honig-Senfcreme
estimativa≈ 750 kcal62 g hidratos
Hausgemachte Flammkuchen „Ziegenkäse“vegetarian
15.90
goat cheese flammkuchen — Sauerrahm, Ziegenkäse, Feigen, Honig& Thymian
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Hausgemachte Flammkuchen „Der Süße“vegetarian
14.90
sweet flammkuchen — Sauerrahm, Apfel, Zimt, Honig, Calvados
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratos
„Klein & Fein“
6.90
creme brulee and espresso — 1 Gläschen Vanille Creme Brulee & einer Tasse Espresso
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratospesado 39
Vanille Creme Brulee
9.90
vanilla creme brulee — frische Früte, Joghurteis
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Sorbetvariationvegan
9.90
sorbet variation — 3 Kugeln frisches Sorbet mit frischen Früte und Minze
estimativa≈ 320 kcal60 g hidratospesado 35
Salate, Vorspeisen
Kleiner Beilagensalatvegetarian
4.60
small side salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kleiner bunter Salatvegetarian
7.40
small mixed salad — mit Hausdressing und gerösteten Croutons
estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Kleiner knackiger Wildkräutersalatvegetarian
8.50
wild herb salad — an Hausdressing, körniger Frischkäse & Kracherle
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tranchen vom schottischen Räucherlachspescatarian
14.90
smoked salmon slices — mit Kartoffelrösti, Sahnemeerrettich & Wildkräutersalat
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Große bunte Salatvielfaltvegetarian
14.30
large mixed salad — mit Hausdressing, gerösteten Croutons und Wurzelbrot
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Großer knackiger Wildkräutersalatvegetarian
16.90
large wild herb salad with goat cheese — mit Hausdressing, zwei karamellisierten Ziegenkäsetaler, gerösteten Croutons & Wurzelbrot
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos
Große bunte Salatvielfalt
22.90
large mixed salad with roast beef — mit Hausdressing und gerösteten Croutons und Roastbeef-Streifen
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratos
Genuss von Land und Fluss
Hausgemachte schwäbische Maultaschen
17.50
swabian maultaschen — mit geschmelzten Zwiebeln und Kartoffel-Gurkensalat
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Knusprig paniertes Schnitzel
18.50
pork schnitzel with fries — aus dem Schweinerücken mit Pommes Frites
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Schweinerückensteak “natur“
19.80
pork loin steak — mit Pommes Frites - wahlweise mit Kräuterbutter - mit Zwiebeln und Speck “Holzfäller Art“
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Schweinemedaillons
21.80
pork medallions with mushroom sauce — in Champignonsoße mit Kartoffelkroketten
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratos
Rosa gebratener Zwiebelrostbraten
29.80
onion roast beef — vom argentinischen Rind an kräftiger Rotweinsoße & hausgemachte Butterspätzle
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos
"Schwaben Quartett"
19.80
swabian quartet — Fleischküchle, Maultasche, Butterspätzle und Kartoffelsalat mit geschmelzten Zwiebeln und Soße
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Burger
NEUNZEHN03 Burger
16.80
beef burger — Rinder-Patty, Briochebrötchen, Cheddar Käse, Speck, Blattsalat, frische Tomaten, Essiggurken, Salatgurken, rohe und geschmelzte Zwiebeln, BBQ-Soße und Pommes frites
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
VITAL Burgervegetarian
16.80
veggie burger — Gemüse Patty, Briochebrötchen, Cheddar Käse, Blattsalat, frische Tomaten, Essiggurken, Salatgurken, rohe und geschmelzte Zwiebeln, BBQ-Soße und Pommes frites
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
ITALIAN Burger
16.80
Rinder-Patty, Briochebrötchen, Mozzarella Käse, Parmaschinken, Blattsalat, frische Tomaten, Essiggurken, Salatgurken, rohe und geschmelzte Zwiebeln, BBQ-Soße und Pommes frites
estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos
CHICKEN Burger
16.80
Crispy-Chicken-Patty, Briochebrötchen, Cheddar Käse, Blattsalat, frische Tomaten, Essiggurken, Salatgurken, rohe und geschmelzte Zwiebeln, Sweet Chili-Soße und Pommes frites
estimativa≈ 1050 kcal82 g hidratos
MAULTASCHEN Burger
16.80
gebratene Maultasche, Laugenbrioche, Cheddar Käse, Speck, Blattsalat, frische Tomaten, Essiggurken, Salatgurken, rohe und geschmelzte Zwiebeln, BBQ-Soße und Pommes frites
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos
Vegetarisch
Deftige Käs' Spätzlevegetarian
12.50
cheese spaetzle — mit Zwiebelschmelze
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Frische Pfifferlingevegetarian
21.90
chanterelles with noodles — in Kräuterrahmsoße mit feinen Nudeln und Preiselbeeren
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Beilagen - Extra
Portion hausgemachte Butterspätzlevegetarian
5.00
butter spaetzle
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos
Portion Pommes Frites, Kroketten oder Nudelnvegetarian
4.50
fries or croquettes or noodles
estimativa≈ 350 kcal42 g hidratos
Für unsere kleinen Gäste
Knusprig panierter Schweinerücken
9.50
kids pork schnitzel — mit Pommes Frites
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratos
Panierte Fischstäbchenpescatarian
9.50
kids fish sticks — mit Pommes Frites
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratos
Hausgemachte Maultasche
9.50
kids maultaschen — mit Kartoffel-Gurkensalat
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Chicken Nuggets
9.50
kids chicken nuggets — mit Pommes Frites
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
Vesper und kleine Gerichte
1 Portion Apfel-Griebenschmalz
6.90
apple lard with bread — reichlich garniert mit Brot
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
Wurstsalat "Klassisch"
12.40
classic sausage salad — mit Schinkenwurst reichlich garniert mit Essiggurken und Zwiebelringen
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Wurstsalat “Schweiz“
12.40
swiss sausage salad — mit Käse
estimativa≈ 450 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Wurstsalat “Schwäbisch“
12.40
swabian sausage salad — mit Käse und Schwarzwurst
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Ochsenmaulsalat
12.40
ox-cheek salad — reichlich garniert mit Essiggurken und Zwiebelringen
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
"Multisalat"
13.40
mixed meat salad — (Ochsenmaulsalat & Wurstsalat) reichlich garniert mit Essiggurken und Zwiebelringen
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Gebratener Fleischkäse
13.80
fried meatloaf with egg — mit Zwiebeln, Spiegelei und Pommes Frites
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
3 Fleischküchle
13.80
meat cakes with potato salad — mit geschmolzenen Zwiebeln und Kartoffelsalat
estimativa≈ 720 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Desserts
Schokoladensoufflé
8.50
chocolate souffle — mit flüssigem Kern
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 34
Schokoladensoufflé
9.90
chocolate souffle with ice cream — mit flüssigem Kern, zusätzlich mit 1 Kugel Vanilleeis
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 29
Belgische Zuckerwaffel
8.50
belgian waffle with cherries — mit Puderzucker und lauwarmen Kirschen
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratospesado 33
Belgische Zuckerwaffel
9.90
belgian waffle with ice cream — mit Puderzucker und lauwarmen Kirschen, zusätzlich mit 1 Kugel Vanilleeis
estimativa≈ 750 kcal88 g hidratospesado 28
Hausgemachter Kaiserschmarrn
10.50
kaiserschmarrn — mit karamellisierten Mandeln & Apfelkompott
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratospesado 29
Hausgemachter Kaiserschmarrn
11.90
kaiserschmarrn with ice cream — mit karamellisierten Mandeln & Apfelkompott, zusätzlich mit 1 Kugel Vanilleeis
estimativa≈ 810 kcal78 g hidratospesado 24

Este menu ainda está correto?

60veggie
scoreestimativa

Opções para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem uma secção vegetariana com Käs' Spätzle e Pfifferlinge com massa. Existe também o VITAL Burger de vegetais. Para veganos, há apenas sorbet.

13 pratos vegetarianos e 1 veganos de 50

44dia
scoreestimativa

Saladas e enchidos frios

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As opções adequadas limitam-se principalmente a saladas e saladas de enchidos frios. Os pratos principais têm muitos hidratos de carbono devido às batatas e massas.

11 adequado para diabetes · 50 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Weil der Städter Straße 14, 75233 Tiefenbronn
Horário
Seg17:00–23:45
Ter—
Qua—
Qui17:00–23:45
Sex17:00–23:45
Sáb11:30–23:45
Dom11:30–21:30
Sonntag & Feiertag 11:30 - 21:30. Küchenzeiten: Mo, Do, Fr 17:00-21:00, Sa 11:30-21:00, So & Feiertag 11:30-21:00. Warme Küche Annahmeschluss 20:15 Uhr. Kalte Gerichte bis 21:00 Uhr
Contacto
+4972341315
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 9zehn03.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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