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De Refugie

Kapucijnenstraat 75, 3300 Tienen

Fechado agora · abre 12:00

Belgian
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Keuze voorgerechten
Hartige Tompouce
Savoury Tompouce with smoked salmon — gerookte zalm van Smolders , komkommer , balsamico
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Huisgemaakte ravioli met champignons
Homemade mushroom ravioli with foie gras — gebakken eendenlever , crème Archiduc
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
Keuze hoofdgerechten
Visvangst van de dag
Catch of the day with mussels — mosselen , selder , bieslook , Granny Smith
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Cordon Bleu van Mechelse Koekoek
Mechelse Koekoek Cordon Bleu — Comté , boerenhesp , Ivoiresaus
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Halve kreeft, halve krab, 6 oesters, 3 langoustines, karakollen, st.jakobsnoot, roze garnalen, grijze garnalen, citroen, oestervinaigrette, mayonaise, cocktailsaus
Seafood Platter — per persoon - ook om af te halen
estimativa≈ 950 kcal35 g hidratos
gerookte zalm Smolders
Smoked salmon — komkommer , balsamico
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
gebakken eendenlever
Fried foie gras — crème Archiduc
estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Sot-l'y-laisse van kip
Chicken Sot-l'y-laisse — romig sausje met daslook en fijne tuinkruiden
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
advocado-wasabi dipvegan, vegetarian
Avocado wasabi dip
estimativa≈ 180 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Soubise saus
Soubise sauce
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Huisgemaakt vanille ijs Bourbon Grand Cru en warme chocoladesaus
Bourbon vanilla ice cream with chocolate sauce
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 40
1 bol vanille met chocoladesaus
Vanilla ice cream with chocolate sauce — Met garnituren
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratospesado 41
Citroen sorbet met wodkavegan, vegetarian
Lemon sorbet with vodka
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratospesado 39
Met Grand Marnier
Dessert with Grand Marnier
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
Vanille ijs , banaan ijs , Callebaut chocolade saus
Vanilla and banana ice cream with chocolate sauce
estimativa≈ 420 kcal52 g hidratospesado 41
Pavlova , rood fruit , sorbet , confituur framboosvegetarian
Pavlova with red fruits and raspberry confit
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 31
3 dessertjes van de Chef , kopje koffie
Chef's dessert trio with coffee
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 36
Donderdagmiddag ( vlees) en vrijdagmiddag((Vis)
Chef's daily menu — 3 hapjes van de chef, soep van de dag, hoofdgerecht, 1 glas wijn of 1/2L water
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 37
mosselen , selder , bieslook , Granny Smith
Mussels with celery and apple
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Saus Dugléré , jonge bladspinazie , puree
Dugléré sauce with spinach and puree
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Comtékaas , boerenhesp , Ivoire saus
Comté cheese and ham with Ivoire sauce
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Gegrild , Choronsaus , frietjes , fris slaatje
Grilled meat with Choron sauce and fries
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
à la minute gesneden , frietjes , fris slaatje
Sliced meat with fries and salad
estimativa≈ 800 kcal52 g hidratos
Geglaceerd met miso , rijst
Miso glazed fish with rice
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratosequilibrado 73

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73dia
scoreestimativa

Cozinha belga com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais proteicos com poucos hidratos de carbono. A captura do dia e o Cordon Bleu têm índice glicémico baixo.

10 adequado para diabetes · 24 pratos

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Prático

Morada
Kapucijnenstraat 75, 3300 Tienen
Horário
Segfechado
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–13:30, 18:00–21:00
Sex12:00–13:30, 18:00–21:00
Sáb12:00–13:30, 18:00–21:00
Dom12:00–13:30, 18:00–21:00
Contacto
+3216824532 derefugie@skynet.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derefugie.be/
Registo
completude 67 %, confiança 78 %

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