Kok Verhoeven
NS-Plein 32, 5014 DC Tilburg
Fechado agora · abre 12:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
VOOR
TONIJN STEAK TARTAARpescatarian
17.00
Tuna Steak Tartare — sambai | ponzu | tom kha kai
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TRUFFELvegetarian
20.00
Truffle Dish — ponzu | parmezaan
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
ZEEBAARS TOMAATpescatarian
20.00
Sea Bass Tomato — mierikswortel | avocado | rettich
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
vega burrata | basilicumvegetarian
15.00
Burrata with Basil — burrata | basilicum
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
TUSSEN
HEILBOTpescatarian
23.00
Turbot — ossenworst | piccalilly | mosterd
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ZEEBAARSpescatarian
24.00
Sea Bass — artisjok | limoen | beurre blanc
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
LANGOUSTINEpescatarian
23.00
mosselen | glasnoedels | paksoi | tom yum saus
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
GANZENLEVER
20.00
Foie Gras — varkenswang | lardo | bloemkool | portsaus
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
HOOFD
ZEEDUIVELpescatarian
34.00
Monkfish — romesco | ravioli met ‘nduja | beurre blanc
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
ENTRECOTE
32.00
Entrecôte — k alfsstoof | ui | parmezaan | jus de veau
estimativa≈ 720 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
ROGpescatarian
31.00
Ray — bloemkool | pommes anna | beurre noisette
estimativa≈ 610 kcal40 g hidratosequilibrado 65
TOURNEDOS
45.00
ravioli met runderstoof | ui | truffel | portjus
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
F R U I T S D E M E R
OESTERpescatarian
5.00
Oysters
estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
OESTER OOSTERSpescatarian
6.00
Oysters with Ponzu — ponzu | wakamé | gefrituurde ui
estimativa≈ 90 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
OESTER KOMKOMMERpescatarian
6.00
Oysters with Cucumber — komkommerijs | gember
estimativa≈ 70 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
KREEFTENSOEPpescatarian
15.00
Lobster Soup
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
KOKKELSpescatarian
17.00
Cockles — 300 g.
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
LANGOUSTINESpescatarian
28.00
4 stuks
estimativa≈ 240 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
MOSSELENpescatarian
16.00
Mussels — 500 g.
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
BOUILLABAISSEpescatarian
32.00
crostini | rouille
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosequilibrado 77
HALVE KREEFTpescatarian
40.00
Half Lobster — 300-350 g. | pasta aglio e olio
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 67
HELE KREEFTpescatarian
75.00
Whole Lobster — 600-700 g. | pasta aglio e olio
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
PASTA FRUTTI DI MAREpescatarian
32.00
Seafood Pasta
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 69
SCAMPIpescatarian
27.00
Scampi Pasta — pasta aglio e olio
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 67
PLATEAU FRUITS DE MER 2 personenpescatarian
110.00
Seafood Platter
estimativa≈ 1100 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
extra halve kreeftpescatarian
40.00
Extra Half Lobster
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 67
C H E F ’ S M E N U
6 GANGEN
99.00
Chef's Menu 6 Courses
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 31
5 GANGEN
89.00
Chef's Menu 5 Courses
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 31
4 GANGEN
79.00
Chef's Menu 4 Courses
estimativa≈ 1400 kcal120 g hidratospesado 35
LUNCHMENU
voorgerecht | hoofdgerecht | koffie servies
44.50
Lunch Menu 2 Course
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | koffie servies
54.50
Lunch Menu 3 Course
estimativa≈ 1400 kcal100 g hidratospesado 35
D E S S E R T S
YUZU TAARTJEvegetarian
12.00
Yuzu Tart — viool | kalamansi | citrusijs met bijpassende garnituren
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
FRAMBOOSvegetarian
12.00
Raspberry Chocolate Dessert — pure chocolade | pistache | frambozenijs
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratospesado 36
HUISGEMAAKT VANILLE-IJSvegetarian
12.50
Homemade Vanilla Ice Cream — chocoladesaus | meringue | pistache
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 27
AFFOGATOvegetarian
9.50
espresso | vanille-ijs
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratospesado 42
KAASPLANKJE 4 kazenvegetarian
15.00
Cheese Board 4 Cheeses
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
KAASPLANKJE 5 kazenvegetarian
17.00
Cheese Board 5 Cheeses
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
KOFFIE SERVIES
Koffie of thee naar keuze inclusief friandises
14.00
Coffee or Tea
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos
Keuze uit een van onze speciaalkoffies inclusief friandises
16.50
Specialty Coffee — zoals Irish coffee, Hasselt kaffee, koffie Kok Verhoeven met Frangelico
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
BITES
IBERICOHAM
10.00
Iberico Ham — 50 gram
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
SCAMPI TEMPURApescatarian
15.00
3 stuks - aioli
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
GARNALENKROKETJEpescatarian
6.00
Shrimp Croquette — 2 stuks - mosterdmayonaise
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
KALFSKROKETJES
5.00
Veal Croquette — 2 stuks - truffelmayonaise
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
GYOZA KIP
7.50
Chicken Gyoza — 3 stuks - hoisin - bonitoflakes
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
GYOZA GROENTENvegetarian
7.50
Vegetable Gyoza — vegetarisch 3 stuks - kerriemayonaise - lente-ui
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
BRIOCHE PALINGpescatarian
16.50
Eel Brioche — 2 stuks - mierikswortel - haringkaviaar
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
BRIOCHE ANSJOVISpescatarian
8.00
Anchovy Brioche — 2 stuks - tomaat - limoen
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
KIBBELINGpescatarian
12.00
ravigotte - limoen
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
STEAK TARTAAR
9.00
Steak Tartare — pommes anna - savoramosterd
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
TOMAATvegetarian
5.00
Tomato with Parmesan — vegetarisch parmezaanschuim - pesto
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
LUNCHDEAL
lunchdeal
21.50
Lunch Deal — favoriete gerechtjes om samen van te genieten
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
MENU HOOFD
ROGVLEUGEL
29.50
Chicken Wing — pommes dauphine - artisjok - beurre blanc
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
ROODBAARS
29.50
Redfish — prei - gnocchi - mossel - kreeftensaus
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
KABELJAUW
29.50
Cod — fregola - Hollandse garnaal - chorizo - vadouvan
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
BLACK ANGUS STEAK
29.50
pommes anna - ui - peperroomsaus
estimativa≈ 820 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
EEND
29.50
Duck — pompoen - polenta - portjus
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
LINGUINEvegetarian
29.50
vegetarisch gepocheerd ei - parmezaan - truffelsaus
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
VOOR - HOOFD - NA
49.50
Tasting Menu 3 Courses
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 29
VOOR - TUSSEN - HOOFD - NA
67.00
Tasting Menu 4 Courses
estimativa≈ 1900 kcal130 g hidratospesado 29
VOOR - TUSSEN - HOOFD
62.00
Tasting Menu 3 Courses (No Dessert)
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 38
VOOR & TUSSEN
RUNDERCARPACCIO
18.50
Beef Carpaccio — aceto - truffel - parmezaan
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DESEMBROOD
18.50
Sourdough Bread — roomboter - olijfolie
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
VITELLO TONNATO
18.50
tonijnmayonaise - kappertjes
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
DUNGESNEDEN TONIJN
18.50
Tuna — meloen - kerrie
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
OKONOMIYAKI
18.50
vegetarisch mogelijk ‘Japanse pannenkoek’ - bonito - unagi mayonaise
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
ZALM
18.50
Salmon — radijs - komkommer - citrus
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
RAVIOLI
18.50
varkenswang - uiencompote - port
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
BLOEMKOOLvegetarian
18.50
Cauliflower — vegetarisch citroen - beurre blanc
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BURRATAvegetarian
18.50
vegetarisch aceto - tomaat - olijf
estimativa≈ 410 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
EXTRA
LOADED FRIES
6.50
truffelmayonaise - parmezaan
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
FRIET
5.50
Fries
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos
SALADE
5.50
Salad — little gem - parmezaan
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
NA
PASSIEVRUCHT
8.50
Passion Fruit Dessert — witte chocolade - mango - passievruchtijs
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 31
COUPE ROODFRUIT
8.50
Red Fruit Coupe — pistache - vanille-ijs
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 39
KAAS
8.50
Cheese Board — Bijpassende wijn? 3 soorten - appelstroop
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratos
KOFFIE COMPLEET
8.50
Coffee and Sweets — 3 friandises
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
FRUITS À LA MER CARTE
HOLLANDSE GARNALENCOCKTAIL
20.00
Dutch Shrimp Cocktail — 17 cocktailsaus - little gem
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
SASHIMI
21.00
tonijn - zalm - soja
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece diversos pratos principais proteicos e pratos de marisco. Estas opções são naturalmente baixas em hidratos de carbono.
43 adequado para diabetes · 77 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- NS-Plein 32, 5014 DC Tilburg
- Horário
- Seg—Ter12:00–00:00Qua12:00–00:00Qui12:00–00:00Sex12:00–00:00Sáb12:00–00:00Dom—Sluitingstijd keuken: dinsdag t/m woensdag 21:00 uur, donderdag t/m zaterdag 22:00 uur
- Contacto
- +32135451088 info@kokverhoeven.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kokverhoeven.nl/