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Ristorante Dai Borboni

via S. Tommaso 10/A, 10122 Torino

horário de abertura desconhecido

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ANTIPASTI
Sfizio fritto con crocche, arancini e pasta cresciuta
8.00
Fried appetizers with croquettes and arancini
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Burrata con crudo su letto di rucola
9.00
Burrata with cured meat and arugula
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carpaccio di manzo con fonduta di provola e crema al basilico
11.00
Beef carpaccio with provola fondue and basil cream
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Polpo scottato su purea di patate
10.00
Seared octopus with potato puree
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare di salmone con avocado agli agrumi
11.00
Salmon tartare with citrus avocado
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Guazzetto di frutti di mare con chips di pane croccante
12.00
Seafood stew with crispy bread chips
estimativa≈ 340 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PRIMI
Paccheri ai pomodorini, pomodoro S. Marzano corbarino e emulsione di burratavegetarian
11.00
Paccheri pasta with cherry tomatoes and burrata
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Linguine alla Nerano con zucchine e formaggi campanivegetarian
11.00
Linguine alla Nerano with zucchini and cheese
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratos
Spaghetti all'isolana con acciughe, capperi e spolverata di pistacchi di Bronte
12.00
Spaghetti with anchovies, capers and pistachios
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Scialatielli con pomodorini ciliegino e vongolepescatarian
14.00
Scialatielli pasta with cherry tomatoes and clams
estimativa≈ 550 kcal68 g hidratosequilibrado 73
SECONDI
Salsiccia a punta di coltello con friarielli
11.00
Handmade sausage with friarielli
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tagliata di vitello con carote caramellate
16.00
Sliced veal with caramelized carrots
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Frittura di baccalà, calamari, gamberi e alicipescatarian
15.00
Fried cod, squid, shrimp and anchovies
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Filetto di branzino alla siciliana con pomodorini, olive nere e basilicopescatarian
16.00
Sicilian style sea bass fillet
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Grigliata alla pietra con pescato del giornopescatarian
18.00
Stone grilled mixed fish
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Contorni di stagione
5.00
Seasonal side dishes
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Insalatona del giorno
7.50
Salad of the day
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Le nostre PIZZE
MARINARA SPECIALEpescatarian
6.00
Marinara Special Pizza — pomodoro, aglio, origano, pomodorini, acciughe e basilico
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 65
MARGHERITAvegetarian
6.50
Margherita Pizza — pomodoro, fiordilatte, e basilico
estimativa≈ 720 kcal88 g hidratosequilibrado 77
DIAVOLA
8.00
Diavola Pizza — pomodoro, fiordilatte, spianata calabra
estimativa≈ 810 kcal86 g hidratosequilibrado 75
LA REGINA MARGHERITAvegetarian
9.00
Regina Margherita Pizza — pomodoro, fiordilatte, rucola, bufala e pomodorini
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 73
LA PARMIGIANAvegetarian
8.50
Parmigiana Pizza — pomodoro, fiordilatte, parmigiana di melanzane e basilico
estimativa≈ 900 kcal75 g hidratosequilibrado 65
FORMAGGIvegetarian
8.50
Four Cheese Pizza — mozzarella, gorgonzola, emmenthal, ricotta e fonduta di parmigiano
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
CAPRICCIOSA
9.00
Capricciosa Pizza — pomodoro, mozzarella, cotto, champignon, olive nere e carciofini
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratosequilibrado 69
ROMANApescatarian
9.00
Romana Pizza — pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive nere e basilico
estimativa≈ 880 kcal80 g hidratosequilibrado 66
SALSICCIA E FRIARIELLI
9.00
Sausage and Friarielli Pizza — provola, salsiccia e friarielli
estimativa≈ 1050 kcal75 g hidratos
BURRATA E SALSICCIA
9.00
Burrata and Sausage Pizza — pomodoro, mozzarella, burrata, salsiccia e basilico
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
PIZZA FRITTA
9.00
Fried Pizza — ricotta, mozzarella e prosciutto cotto
estimativa≈ 1200 kcal85 g hidratospesado 43
FOCACCIA BORBONICA
10.00
burrata, rucola, pomodorini, prosciutto crudo e scaglie di grana
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
AMALFITANAvegetarian
10.00
Amalfitana Pizza — provola, salsa di pomodoro giallo, pomodorini ciliegino rossi, bocconcini di bufala e basilico
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratosequilibrado 65
AMATRICE
10.00
Amatriciana Pizza — pomodoro, mozzarella, pomodorini, cipolla, guanciale e pecorino romano
estimativa≈ 1000 kcal82 g hidratos
TARTUFATAvegetarian
10.00
Truffle Pizza — fiordilatte, crema al tartufo nero e champignon
estimativa≈ 920 kcal78 g hidratos
LA VEGETARIANAvegetarian
8.00
Vegetarian Pizza — fiordilatte, pomodorini, caponatina di verdure e champignon
estimativa≈ 800 kcal80 g hidratosequilibrado 80
VESUVIO
10.00
Vesuvio Stuffed Pizza — ripieno farcito con mozzarella, salame piccante, pomodoro, cotto e funghi
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
CALZONE PARTENOPEO
10.00
pomodoro, mozzarella, ricotta e prosciutto cotto
estimativa≈ 1000 kcal85 g hidratos
NERANO
10.00
Nerano Pizza — provola, salsa di zucchine, provolone del Monaco, zucchine fritte e pancetta
estimativa≈ 1150 kcal80 g hidratos
Dolci
BABÀ
6.00
Baba
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 35
PASTIERAvegetarian
6.00
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 32
ZEPPOLAvegetarian
6.00
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
TIRAMISÙvegetarian
6.00
Tiramisu
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 37
DELIZIA al LIMONEvegetarian
6.00
Lemon Delight
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratospesado 42
CANNOLO con MASCARPONE alla VANIGLIA e GRANELLE di PISTACCHIvegetarian
6.00
Cannolo with mascarpone and pistachios
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 42

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69veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem massas Linguine alla Nerano e pizzas como a La Vegetariana. Para sobremesa, há Tiramisù ou Cannolo. O menu inclui carne e peixe para quem não é vegetariano.

14 pratos vegetarianos e 0 veganos de 42

66dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos com poucos hidratos de carbono na secção Secondi. A Grigliata alla pietra tem 5 g de hidratos.

12 adequado para diabetes · 42 pratos

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Prático

Morada
via S. Tommaso 10/A, 10122 Torino
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+390114546877 domenicotinto.daiborboni@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantedaiborboni.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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