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Baleno Idea di Mare

Via Principe Amendeo 18H, 10123 Torino

horário de abertura desconhecido

Italianseafood restaurant€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Antipasti
Taco di mais, polpo, patate, verdure croccanti
15.00
Octopus corn taco
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 75
Ceviche di ricciola e anguria
16.00
Amberjack and watermelon ceviche
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Ostrica Normandia
5.00
Normandy oyster
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Roll di salmone, caviale di salmone, caprino, salsa al mango
16.00
Salmon roll with goat cheese and mango
estimativa≈ 280 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Crudités: gambero rosso, scampo, ostrica, tartare di salmone
20.00
Seafood crudités — In base a disponibilità
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Gambero rosso, spuma di salsa cocktail, lattuga marinata
15.00
Red shrimp with cocktail sauce
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Primi Piatti
Spaghettone al fumo di faggio, gamberi rossi, creme fraiche, polvere di cipolla
19.00
Spaghetti with red shrimp and beech smoke
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Fregola, zafferano, ricciola
18.00
Fregola with saffron and amberjack
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 85
Paccheri, baccalà mantecato, buillabaisse
18.00
Paccheri with whipped cod and bouillabaisse
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Fusillone, anguilla, crema di peperoni
18.00
Fusilli with eel and pepper cream
estimativa≈ 690 kcal68 g hidratosequilibrado 71
Secondi Piatti
Calamaro ripieno alla puttanesca, friggitelli, salsa verde, chips di olive nere
19.00
Stuffed squid puttanesca
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Salmone, carote alla brace, glassa di spinaci e carote
20.00
Salmon with grilled carrots
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pesce spada tataki, insalata alla catalana
22.00
Swordfish tataki
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Fritto del Baleno
25.00
Baleno fried fish platter
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Menu degustazione
MENU DEGUSTAZIONE BALENO
49.00
Baleno tasting menu — Taco di mais, polpo, patate, verdure croccanti; Spaghettone al fumo di faggio, gamberi rossi, creme fraiche, polvere di cipolla; Calamaro ripieno alla puttanesca,friggitelli, salsa verde, chips di olive nere; Cremoso pesche e basilico
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
ANTIPASTI
Bruschetta con tonno scottato, guacamole, pomodorini
15.00
Bruschetta with seared tuna and guacamole
estimativa≈ 310 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Este menu ainda está correto?

0veggie
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Apenas pratos de marisco

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu não tem opções vegetarianas. Servem pratos como o Fritto del Baleno e Paccheri com bacalhau.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 19

78dia
scoreestimativa

Mariscos com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais de marisco ricos em proteínas. As opções de peixe cru têm baixo índice glicémico.

13 adequado para diabetes · 19 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Via Principe Amendeo 18H, 10123 Torino
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+3901119486390 spid3ro@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantebaleno.com/
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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