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La Pergola Rosa

Via XX Settembre 18/A, 10121 Torino

Aberto agora · até 23:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Seppie ripiene su Crema di Piselli Novelli e fiori di Zucca
14.00
Stuffed Cuttlefish with Pea Cream — Stuffed Cuttlefish with New Peas cream and Zucchini flowers
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Salmone al Vapore con Asparagi, Ciliegie, Pesche, Melone e Salsa Rosapescatarian
14.00
Steamed Salmon with Asparagus and Fruit — Salmon Escalope with Asparagus, Cherries, Peaches, Melon and Pink Sauce
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosequilibrado 69
Il “Vitel Tonné” Antica Maniera
13.00
Vitello Tonnato — The “Vitel Tonné” in Tuna sauce
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Percorso Piemonte:Vitello tonnato, Salsiccia diBra, Insalata russa, Tonno di coniglio e…
18.00
Piedmont Tasting Platter — Piedmont route: veal with tuna sauce, Bra sausage, Russian salad rabbit tuna and…
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tartare di Vitello, Bagna Cauda, Uovo Poche Crumble di Nocciole Tartufo Bianchetto
18.00
Veal Tartare with Egg and Hazelnuts — Veal Tartare, Bagna Cauda, Egg Poche, Crumble with Hazelnuts and White Truffle
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pave’di Verdure Saltate con Hummus e cubetti di Fetavegetarian
13.00
Vegetable Compote with Hummus and Feta — Sâutéed Vegetable Compote with Hummus and Feta cheese cubes
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Asparagi al Vapore , Uovo al Padellino e crema di Padanovegetarian
13.00
Steamed Asparagus with Egg and Parmesan — Asparagus pavé, Egg in a pan and Parmesan cheese
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Busiate con Melanzane, pesto di Trapani e Polpopescatarian
14.00
Busiate Pasta with Eggplant and Octopus — Busiate home made pasta, with Trapani Pesto and Octopus
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Spaghetti Aglio, Olio Peperoncino Alici e Colata di Alicipescatarian
14.00
Spaghetti with Garlic, Oil and Anchovies — Spaghetti with Garlic, Oil, Chili Pepper, Anchovies and Anchovy Colata sauce
estimativa≈ 520 kcal62 g hidratos
Ravioles ( Gnocchi della Val Varaita) foduta di Formaggi al Tartufovegetarian
13.00
Ravioles with Cheese Fondue and Truffle — Ravioles Gnocchi from the “Valvaraita” and Cheeses fondue or Truffle
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tagliatelline casereccie, con sugo di Stracotto alla “Piemontese”
14.00
Tagliatelle with Piedmontese Beef Stew — Homemade tagliatelle with Piedmontese-style stew sauce
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
Ravioli “Col Plin”ai tre Arrosti, burro di Maggiorana, su crema di Padano
14.00
Ravioli Col Plin with Roast Meats — Ravioli "Col Plin" with Majoran butter, and Padano cream
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Risotto di “Casa Reale” al Castelmagno, con Tartufo Bianchettovegetarian
15.00
Castelmagno Risotto with White Truffle — Castelmagno Cheese Risotto and WhiteTruffle
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratos
Gnocchi di Basilico, Salsa di Pomodorini, Basilico e Mozzarella di Bufalavegetarian
14.00
Basil Gnocchi with Tomato and Mozzarella — Gnocchi Basil, Cherry Tomato, Basil, and Buffalo Mozzarella Sauce
estimativa≈ 540 kcal58 g hidratosequilibrado 67
Cuore di Merluzzo su Patate e Porri, Pomodori, Olive, Capperi e Profumo di limonepescatarian
24.00
Cod with Potatoes and Leeks — Cod Heart on Potato with Tomato Olive and Lemon Flavors
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Pasticcio di Melanzane , con filetto di Branzino alla Ligurepescatarian
22.00
Baked Eggplant Pie with Sea Bass — Ligurian-Style Baked Eggplant Pie and Sea Bass Fillet
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Morbido di Vitello brasato nel vino Nebbiolo
20.00
Braised Veal in Nebbiolo Wine — Soft Veal,braised in Nebbiolo wine
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sella di Maialino Nero, laccata al miele ed erbe di campo, salsa aromatica ai Lamponi
20.00
Honey Glazed Black Pig Saddle — Saddle of Black Pig, glazed with honey and wild herbs, aromatic raspberry sauce
estimativa≈ 580 kcal24 g hidratosequilibrado 66
Filetto Di Manzo con scaloppa di Foie Gras,Salsa di Barbaresco
26.00
Beef Fillet with Foie Gras — Beef Fillet with Foie Gras escalope on Barbaresco Wine sauce
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Costolette di Agnello in crosta di Padano
22.00
Lamb Chops in Parmesan Crust — Lamb chops in Padano crust
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tagliata di Fassone ,Piemontesino croccante e Olio aromatico
22.00
Sliced Fassone Beef with Crispy Cheese — Crispy Piedmontese cheese Veal slice and aromatic oil
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cioccolatissimo “ Guanaja” Con Cuore Morbido Al Frutto Della Passione
7.00
Chocolate Cake with Passion Fruit — Cioccolatissimo "Guanaja" With A Tender Heart And Passion Fruit
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
Il Tiramisu della tradizione
7.00
Traditional Tiramisu — Tiramisu The traditional
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratospesado 28
“Bicciolano” biscotto piemontese con Chanitlly e frutti di Bosco
7.00
Bicciolano Biscuit with Chantilly — “Bicciolano ”Piedmontese biscuit with Chantilly and wild berries
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 41
Il Cremino di Torino due cioccolato: Fondente e Gianduia alle Nocciole
7.00
Turin Cremino Chocolate — Turin Cremino two chocolates: Dark and Gianduia with Hazelnuts
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 44
Cassata Ghiacciata e Cioccolato Fondente
7.00
Iced Cassata and Dark Chocolate — Iced Cassata and Dark Hot Chocolate
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
Torta Albese , di Nocciole e Cioccolato, Gelato al Caramello
8.00
Albese Hazelnut and Chocolate Cake — Albese’s Cake, with Hazelnuts and Chocolate, Caramel Ice Cream
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratospesado 28
Pesche al Forno con Gelato di Ricotta “Seirass”vegetarian
7.00
Baked Peaches with Ricotta Ice Cream — Baked Peaches and “Seirass”Ricotta Ice Cream
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratos
Carpaccio di Pomodori, insalata di Cetrioli e Cocomeri, Mozzarella Burratavegetarian
13.00
Tomato Carpaccio with Burrata — Tomato Carpaccio, Cucumber and Watermelon Salad, Burrata Mozzarella
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Risotto Carnaroli, Salsiccia e Funghi Porcini
16.00
Carnaroli Risotto with Sausage and Porcini — Carnaroli Risotto with Sausage and Porcini Mushrooms
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Tagliata di Vitello con Funghi Porcini Trifolati
25.00
Sliced Veal with Porcini Mushrooms — Sliced Veal with Sâutéed Porcini Mushrooms
estimativa≈ 540 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Este menu ainda está correto?

73veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Risotto Castelmagno com trufa branca e Gnocchi de manjericão com mozzarella de búfala. Há também Carpaccio de tomate com burrata.

7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 31

75dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. O Filetto Di Manzo e as Costolette di Agnello são boas opções.

15 adequado para diabetes · 31 pratos

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Prático

Morada
Via XX Settembre 18/A, 10121 Torino
Horário
Segfechado
Ter12:00–15:00, 19:00–23:00
Qua12:00–15:00, 19:00–23:00
Qui12:00–15:00, 19:00–23:00
Sex12:00–15:00, 19:00–23:00
Sáb12:00–15:00, 19:00–23:00
Dom12:00–15:00, 19:00–23:00
Lunedì e Pranzi SOLO SU PRENOTAZIONE
Contacto
+393387880702 info@lapergolarosa.net
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapergolarosa.net/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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