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Sushi del Masle

Via Giuseppe Mazzini, 37, 10123 Torino

Fechado agora · abre Ter 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Meat Sushi
IL TONNATO
13.00
Beef Sushi Tonnato — Cruda di Fassona avvolta da vitello marinato, maionese al salsa tonnata e nocciole d’Alba. Un classico piemontese in chiave sushi.
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
IL BRAIDESE
12.00
Bra Sausage Sushi — Salsiccia di Bra con robiola, tabasco e porri croccanti. Tradizione e piccantezza che conquistano.
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
IL SAN CARLO
11.00
Fassona Beef Sushi San Carlo — Cruda di Fassona completata da robiola, rucola e paté di olive taggiasche. Freschezza e carattere mediterraneo.
estimativa≈ 260 kcal11 g hidratosadequado para diabetes
IL FICOTTO
14.00
Bra Sausage and Fig Sushi — Salsiccia di Bra, tomino e capocollo impreziositi da perle di fico. Un incontro dolce e sapido.
estimativa≈ 330 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
IL MARCHESE
13.00
Fassona Beef and Gorgonzola Sushi — Cruda di Fassona con gorgonzola dolce e chips croccanti di capocollo. Intenso, nobile e sorprendente.
estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
IL GAUTE
12.00
Bra Sausage and Pepper Sushi — Salsiccia di Bra con peperoni grigliati, acciughe e riduzione di soia. Un roll deciso, dal carattere forte.
estimativa≈ 290 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
IL PONENTE
12.00
Fassona Beef and Tomato Sushi — Cruda di Fassona arricchita da tomino, fiocchi di pomodoro e maionese al basilico. Un roll dal gusto solare.
estimativa≈ 270 kcal13 g hidratosadequado para diabetes
IL NOBILE
15.00
Fassona Beef and Truffle Sushi — Cruda di Fassona con spinaci trifolati, prosciutto crudo di Cuneo e perlage di tartufo nero. Eleganza e raffinatezza assoluta.
estimativa≈ 290 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Atsui ne (Meat Sushi Caldo)
PIAN DEL RE
16.00
Warm Veal Stew Sushi — Stracotto di vitella con fonduta di Toma e riduzione di manzo. Un’esplosione calda e avvolgente.
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
IL NIGIRI ALLA FIAMMA
16.00
Teriyaki Beef Nigiri — Sashimi marinato con teriyaki, guanciale e maionese al jalapeño. Fiamme di gusto e carattere.
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratos
IL NIKU
16.00
Fassona Beef and Parmesan Sushi — Cruda di Fassona con crema di parmigiano e croccante di cipolla dorata. Morbidezza e croccantezza in perfetto equilibrio.
estimativa≈ 310 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
Il Crudo
GRAN CRUDO di FASSONA
16.00
Fassona Beef Tartare Platter — Un percorso di piccole battute con condimenti diversi, per scoprire ogni sfumatura della carne. 8pz 16. 10pz 19.
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
SASHIMI di FASSONA
13.00
Fassona Beef Sashimi — Taglio puro con croccante di acciuga, pesto di rucola e polvere di peperone crusco. Equilibrio e ricercatezza.
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BATTUTA di VITELLA
15.00
Veal Tartare with Parmesan — Servita con Parmigiano in due consistenze. Un classico rivisitato con eleganza.
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Street Food
MINI SMASH BURGER
14.00
In tre salse irresistibili: cipolla rossa agrodolce, salsa tartara e maionese al tartufo funghi.
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
TACOS di SUSHI RICE
13.00
Sushi Rice Tacos — Con robiola, maionese all’erba cipollina, roast beef a 52°, riduzione di soia. Fresco, morbido, crunchy.
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
POLPETTE di MANZO e TOMA
12.00
Beef and Toma Meatballs — Morbide con salsa tartara. Uno sfizio croccante e saporito.
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
MARITOZZO BEEF
13.00
Beef Maritozzo — Maritozzo salato ripieno con stracotto di Fassona e toma fusa. Morbidezza e carattere.
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
POP CORN di POLLO
12.00
Chicken Popcorn — Croccanti bocconcini con maionese al lime. Uno tira l’altro.
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
CROQUETAS DI CUNEO
12.00
Cuneo Ham Croquettes — L’autentico sapore del Prosciutto Crudo di Cuneo in una veste croccante e sfiziosa.
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
La Griglia su Pietra
TAGLIATA DI VITELLA
19.00
Sliced Veal — Taglio di coscia magrissimo. 300gr. circa
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
LA BAVETTA
22.00
Bavette Steak — Taglio di spalla con gusto umami, glassata con riduzione di salsa Ponzu. 300gr. circa
estimativa≈ 610 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
COSTATA CON OSSO
22.00
Bone-in Rib Steak — Taglio gustoso della giusta marezzatura. 500gr. circa
estimativa≈ 1250 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
LE BOMBETTE
15.00
Bombette — Involtini di capocollo impanato, con cuore di pecorino.
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
FILETTO
24.00
Fillet Steak — Taglio più tenero. 250gr. circa
estimativa≈ 480 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
LO SPIEDONE
16.00
Beef Skewer — Millefoglie di Fassona con salsa aioli.
estimativa≈ 580 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ASADO
20.00
Il costato tenace e deciso, con salsa chimichurri. 400gr.
estimativa≈ 850 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Contorni I Puré
PATATE
5.00
Roasted Potatoes — Croccanti al forno.
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
VERDURE al Sugo d’Arrosto
5.00
Roasted Vegetables — Stagionali cotte su pietra.
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
RADICCHIO con Confit di Cipolla
5.00
Radicchio with Onion Confit — Scottato al Barbera.
estimativa≈ 150 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Puré al Parmigiano
6.00
Parmesan Mash — serviti al padellino
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Puré al Jalapeño
6.00
Jalapeño Mash — serviti al padellino
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Puré al Lime
6.00
Lime Mash — serviti al padellino
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Puré al Tartufo nero e Funghi
6.00
Truffle and Mushroom Mash — serviti al padellino
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

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Apenas acompanhamentos vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu baseia-se em carne. Existem apenas acompanhamentos como batatas assadas e vegetais da época.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 34

82dia
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Carne em estilo sushi

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas proteínas com poucos hidratos de carbono. Existem várias opções de carnes grelhadas e tartares.

29 adequado para diabetes · 34 pratos

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Prático

Morada
Via Giuseppe Mazzini, 37, 10123 Torino
Horário
Seg19:00–23:30
Ter19:00–23:30
Qua19:00–23:30
Qui19:00–23:30
Sex19:00–23:30
Sáb19:00–23:30
Dom—
Contacto
+393518278722 sushidelmasle@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushidelmasle.it/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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