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Le Fanfaron Bistrot

Via Piave, 5/d, 10122 Torino

Aberto agora · até 22:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Antipasti
Flan di zucchine e menta con crema di robiola di Roccaverano d.o.p.vegetarian
12.00
Zucchini and mint flan with robiola cream
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Acciughe di Sicilia al bagnèt verd, salsa ajvar, burro affumicato limone e acciuga
13.00
Sicilian anchovies with bagnèt verd and ajvar
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Tonno di coniglio agli agrumi in burnia
13.00
Rabbit 'tuna' with citrus
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Lingua sfilacciata c.b.t. con bagnèt verd e focaccia artigianale
13.00
Shredded tongue with bagnèt verd and focaccia
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Fiori di zucca ripieni di fonduta di toma della Val Varaitavegetarian
14.00
Zucchini flowers stuffed with toma cheese fondue
estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carne cruda battuta al coltello con salsa al tuorlo, fagiolini, Castelmagno D.o.p. @ e nocciole Piemonte @
14.00
Hand-cut raw beef with egg yolk sauce and hazelnuts
estimativa≈ 310 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salsiccia di Bra @ e peperoni in agro su polentina bianca croccante alle erbe
14.00
Bra sausage with peppers on crispy polenta
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Vitello tonnato con salsa all’antica
15.00
Vitello Tonnato
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pasta* di nostra produzione
Gnocchi* ai tre pomodori (cuore di bue, pachino, datterino giallo) e basilicovegetarian
14.00
Three tomato gnocchi with basil
estimativa≈ 480 kcal75 g hidratos
Tajarin* con zucchine, basilico e salsiccia
15.00
Tajarin pasta with zucchini and sausage
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 75
Ravioli di magro al pomodoro frescovegetarian
14.00
Ravioli di magro with fresh tomato
estimativa≈ 420 kcal58 g hidratosequilibrado 81
Agnolotti* ripieni di solo brasato bovino al burro e salvia
16.00
Beef brasato agnolotti with butter and sage
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratosequilibrado 75
Secondi
Tagliata di diaframma di pezzata rossa italiana con insalata di fagiolini, pomodorini, dragoncello e senape
18.00
Sliced beef diaphragm with green bean salad
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Insalata nizzarda con mandorle tostate, crostini e la nostra vinaigrettepescatarian
15.00
Niçoise salad with toasted almonds
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Brasato di vitello di pezzata rossa al barbera con patate arrosto
19.00
Veal brasato with Barbera wine and roasted potatoes
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Raclette e patate in coccio gratinati al forno con: zucchine e nocciolevegetarian
12.00
Raclette and potatoes with zucchini and hazelnuts
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Raclette e patate in coccio gratinati al forno con: peperoni e salsiccia
13.00
Raclette and potatoes with peppers and sausage
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Raclette e patate in coccio gratinati al forno con: cruda di Bra e crema di mandorle
14.00
Raclette and potatoes with Bra raw meat and almond cream
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Dolci di produzione casalinga
Quasi tarte tatin fredda alla mela glassata al caramello salato
7.00
Apple Tarte Tatin with salted caramel
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 37
Tortino al cioccolato fondente con ciliegie e frutti rossi
7.00
Dark chocolate cake with cherries and red fruits
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 35
Mousse al bonet con crema al caffè e biscotto all’amaretto
7.00
Bonet mousse with coffee cream and amaretto biscuit
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 31
Cheesecake con pesche e crumble al cacao e mandorle
7.00
Cheesecake with peaches and cocoa almond crumble
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Tiramisù al caramello salato e pralinato nocciole
7.00
Tiramisu with salted caramel and hazelnut praline
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratospesado 29
Formaggio e passito della settimanavegetarian
8.00
Cheese and Passito wine of the week
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratos
Menù
Menù Tradizione
37.00
Tradition Menu — Vitello tonnato con salsa all’antica, Agnolotti* ripieni di solo brasato bovino al burro e salvia, Brasato di vitello di pezzata rossa al barbera con patate arrosto
estimativa≈ 1450 kcal85 g hidratospesado 37
Menù Bistrot
43.00
Bistrot Menu — Tonno di coniglio agli agrumi in burnia, Carne cruda battuta al coltello con salsa al tuorlo, fagiolini, Castelmagno D.o.p. @ e nocciole Piemonte @, Gnocchi* ai tre pomodori (cuore di bue, pachino, datterino giallo) e basilico, Tagliata di diaframma di pezzata rossa italiana con insalata di fagiolini, pomodorini, dragoncello e vinaigrette alla senape
estimativa≈ 1300 kcal70 g hidratos

Este menu ainda está correto?

69veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem flan de curgete e hortelã e gnocchi com três tipos de tomate. Existem também ravioli di magro e raclette com curgete e avelãs.

6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 26

73dia
scoreestimativa

Entradas e pratos de carne

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções com poucos hidratos de carbono nos aperitivos e pratos principais. A maioria das opções adequadas baseia-se em proteínas.

13 adequado para diabetes · 26 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Via Piave, 5/d, 10122 Torino
Horário
Seg18:30–22:00
Ter18:30–22:00
Qua18:30–22:00
Qui18:30–22:00
Sex18:30–22:00
Sáb12:00–14:30, 18:30–22:30
Dom12:00–14:30, 18:30–22:00
Orari cucina
Contacto
+390110410161 info@fanfaron.it
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fanfaron.it/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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