Serranos - Torino, Via S. Massimo

Via S. Massimo, 11, 10123 Torino

Aberto agora · até 15:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

TAPAS

Surtido de tapas

18.00

Mixed Tapas Selection — la nostra selezione di Tapas miste (8 pez.)

estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos

Jamón ibérico con pan con tomate

9.00

Jamón Ibérico with Tomato Bread

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Gazpachovegetarian

4.00

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Calamares y alioli

9.00

Squid with Alioli

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Salmorejo tipo gazpacho con uovo sodo e prosciutto croccante

7.00

Salmorejo with Egg and Ham

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tortilla de patata, friggitelli y chistorra

9.00

Tortilla with Peppers and Chistorra

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Queso, pimiento piquillo y anchoas

7.00

Cheese, Piquillo Pepper and Anchovies

estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Patatas bravasvegetarian

6.00

patate* fritte con salsa piccante

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratos

Jamón Ibérico con pane e pomodoro

4.00

Jamón Ibérico with Tomato Bread

estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Jamón Serrano con pane e pomodoro

3.00

Jamón Serrano with Tomato Bread

estimativa≈ 200 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Pan con tomatevegan

6.00

pane con pomodoro, olio e sale (6 fette)

estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos

Aceitunas rellenas de anchoa

3.50

Anchovy Stuffed Olives — olive ripiene di acciughe

estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Queso de oveja y chistorra

3.00

Sheep Cheese and Chistorra — formaggio di pecora e salsiccia alla paprika

estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

Queso de oveja y anchoa

3.00

Sheep Cheese and Anchovy — formaggio di pecora e acciuga

estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Queso de cabra y membrillovegetarian

3.00

Goat Cheese and Quince Paste — formaggio di capra e mela cotogna

estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Pimiento del Piquillo y anchoa

3.00

Piquillo Pepper and Anchovy — peperone Piquillo e acciuga

estimativa≈ 90 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Pimiento verde frito y chistorra

3.00

Fried Green Pepper and Chistorra — peperone Piquillo e salsiccia alla paprika

estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Pimientos verdes fritosvegan

6.00

Fried Green Peppers — friggitelli fritti

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tostada de gambas al ajillo

4.00

Garlic Shrimp Toast — gamberi* all’aglio e peperoncino

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Croqueta* de Jamón o bacalao

1.50

Ham or Cod Croquette

estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Tajada de bacalao

4.00

Battered Cod with Alioli — bacalà* in pastella e alioli

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Tortilla españolavegetarian

4.00

Spanish Tortilla — la tipica frittata di patate e cipolla

estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

PLATOS

Escalivadavegan

11.00

peperoni, melanzane e cipolle arrostiti

estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Espárragos de Navarravegetarian

8.00

Navarra Asparagus with Mayonnaise — asparagi bianchi e maionesa

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Pulpo a la gallega

16.00

Octopus Galician Style — polpo* con patate e paprika

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Gambas al ajillo

13.00

Garlic Shrimp — gamberi* con aglio e peperoncino

estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Calamares a la romana con patatas* y Piquillo

13.00

Fried Calamari with Fries — anelli di calamaro* in pastella fritti, patate* fritte e peperoni del Piquillo

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

Huevos rotos con jamón

10.00

Broken Eggs with Ham — patate*, uova, friggitelli e crudo

estimativa≈ 650 kcal40 g hidratos

Huevos rotos con chistorra

11.00

Broken Eggs with Chistorra — patate*, uova, friggitelli e salsiccia alla paprika

estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosequilibrado 65

Costillas de cerdo en salsa barbacoa con patatas

14.00

BBQ Pork Ribs with Fries — costine di maiale con salsa bbq e patate* fritte

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Carrilleras de cerdo al vino tinto con patatas y Piquillo

18.00

Pork Cheeks in Red Wine — guancie di maiale al vino rosso con patate* e peperoni piquillo

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Hamburger serrano con patatas

13.00

Serrano Burger with Fries — hamburger, prosciutto serrano croccante, pimiento piquillo, salsa brava, con patate* fritte

estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos

TABLAS

Mixto Ibérico

22.00

Mixed Iberian Platter — iberico, lomo, chorizo, salchicòn, queso de oveja y de cabra

estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Mixto

18.00

Mixed Ham Platter — Jamón prosciutto serrano e prosciutto iberico

estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Jamón Ibérico

22.00

crudo di maiale di razza spagnoli Iberica allevato a ghiande

estimativa≈ 450 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Jamón Serrano

16.00

prosciutto crudo spagnolo

estimativa≈ 400 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

PAELLAS Y FIDEUAS

Paella Mixta de carne y mariscos*

21.00

Mixed Paella

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77

Paella de mariscos*pescatarian

23.00

Seafood Paella

estimativa≈ 700 kcal80 g hidratosequilibrado 77

Paella de carne

21.00

Meat Paella — costine e chistorra

estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 74

Paella vegetarianavegetarian

20.00

Vegetarian Paella

estimativa≈ 650 kcal90 g hidratosequilibrado 70

Arroz negro con alioli

21.00

Black Rice with Alioli

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73

Calamares en su tinta con arroz

9.00

Squid in Ink with Rice — calamari al nero di seppia con riso in bianco

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Calamares en salsa americana con arroz

9.00

Squid in American Sauce with Rice — calamari salsa americana con riso in bianco

estimativa≈ 600 kcal68 g hidratosequilibrado 73

CONSERVAS

Mejillones en escabeche

8.00

Pickled Mussels — cozze sgusciate in carpione

estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Chipirones rellenos

9.00

Stuffed Baby Squid — calamaretti ripieni del Cantábrico

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Anchoas

12.00

Anchovies — acciughe 8 pz.

estimativa≈ 250 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

POSTRES

Crema catalana

6.00

estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 35

Flan con nata

6.00

Flan with Cream — budino con panna

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 32

Tarta de quesovegetarian

6.00

Cheesecake — torta di formaggio

estimativa≈ 480 kcal32 g hidratospesado 37

Tarta de Santiago

6.00

torta alle mandorle

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 41

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Prático

Morada: Via S. Massimo, 11, 10123 Torino
Horário: Seg18:00–00:00
Ter18:00–00:00
Qua18:00–00:00
Qui18:00–00:00
Sex18:00–00:00
Sáb12:30–15:00, 18:00–00:00
Dom12:30–15:00, 18:00–00:00
Contacto: +390110260265 serranostorino@gmail.com
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), serranos.it/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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