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Le Bon Vivre - Toulouse, 15 bis Pl. du Président Thomas Wilson

Place du Président Thomas Wilson 15bis, 31000 Toulouse

Fechado agora · abre Qua 11:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées…
Le Carpaccio de Melon
10.00
Melon Carpaccio — Jambon de pays, Pignon de pain et Vinaigrette melon
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Tomates, Mozzarellavegetarian
10.00
Tomato and Mozzarella — Vinaigrette à l’ail confit, Crumble à l’ail
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Soupe de courgette servie froide
8.00
Cold Zucchini Soup — oeuf mollet, croûtons à l’ail, sauce à la menthe
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de truite fumée des pyrénéespescatarian
10.00
Smoked Trout Carpaccio — beurre maître d’hotel et toast
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Houmous de carottes et pois chichesvegan
9.00
Carrot and Chickpea Hummus — piquillos et tranche de cake aux poivrons toastée
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
A Partager ou Pas…
Planche de Charcuterie Maison
21.00
House Charcuterie Board
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche de Saucisson et de Chorizo
8.50
Saucisson and Chorizo Board
estimativa≈ 420 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croustillants de Pied de Cochon
14.00
Crispy Pig Trotters — Sauce moutarde
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Pot de Pastifret, Bol de Salade Verte
17.00
Pastifret and Green Salad
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Foie gras de Canard cuit au poivre, toast
Duck Foie Gras
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Salade fraicheur
22.00
Freshness Salad — foie gras, magret froid, oeuf mollet, avocat, tomates, oignons frais, piquillos et croûtons à l’ail
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Saucisse de Toulouse, ratatouille
18.00
Toulouse Sausage
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet mignon de porc fermier farci au foie gras, légumes sautés
29.00
Pork Filet with Foie Gras
estimativa≈ 610 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cuisse de canard confite, pommes de terre grenaille persillées
23.00
Duck Confit
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Le Poulet du Gers Grillé
23.00
Grilled Gers Chicken — julienne de légumes en salade, vinaigrette soja, citron et graines de sésame torrefiées
estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Cassoulet aux deux confits (cochon & canard), Haricots blancs
28.00
Cassoulet
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le Demi-magret de Canard Rossini
31.00
Duck Rossini — sauce au poivre et Frites à la graisse Canard
estimativa≈ 880 kcal42 g hidratos
La Macaronade d’Huguette
28.00
Macaronade with Foie Gras — Foie Gras Poêlé, Champignons, Tagliatelles, Madère
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Linguines à la sauce tomate, burrata et tomates séchéesvegetarian
23.00
Linguine with Tomato and Burrata
estimativa≈ 710 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Supplément Bol de frites à la graisse de Canard
6.00
Duck Fat Fries
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
LE MENU PITCHOUN
12.00
Kids Menu Pitchoun — Une grenadine, saucisse de Toulouse, frites, un riz au lait ou une glace (Pour les moins de 12 ans)
estimativa≈ 950 kcal95 g hidratos
Les Desserts
Mousse au Chocolat
7.50
Chocolate Mousse
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
Pain perdu d’Huguette, glace à la vanille
9.00
French Toast
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 31
Riz au lait façon grand-mère, Caramel Beurre Salé
7.50
Rice Pudding
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 35
Cannelé façon profiterole
9.00
Cannelé Profiterole
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 40
Coupe d’Artagnan
9.00
Artagnan Ice Cream Sundae — coupe de glace pruneaux-armagnac
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratospesado 42
Le Sorbet ou Glaces du moment
7.50
Sorbets or Ice Creams
estimativa≈ 200 kcal30 g hidratospesado 39
Assortiment de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Selection
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Coupe glacée à la vanille
8.00
Vanilla Ice Cream Sundae — Coulis à la fraise, Chantilly et Brisure de cake chocolat
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30

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85dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas com vegetais. Existem diversas opções com índice glicémico baixo.

16 adequado para diabetes · 29 pratos

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Prático

Morada
Place du Président Thomas Wilson 15bis, 31000 Toulouse
Horário
Seg11:30–14:30, 18:30–22:30
Ter11:30–14:30, 18:30–22:30
Qua11:30–14:30, 18:30–22:30
Qui11:30–14:30, 18:30–22:30
Sex11:30–22:30
Sáb11:30–22:30
Dom11:30–22:30
Contacto
+33561230717 contact@lebonvivre.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebonvivre.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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