Baan Siam
12 Rue Maletache, 31000 Toulouse
Aberto agora · até 23:00
Thai€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Entrées
Khanome pang na mou
6.00
Petits canapés
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratos
Samousa nua
6.00
Beef Samosa — Samousa au boeuf
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Po pia kaï
6.00
Chicken Spring Rolls — Rouleaux impériaux au poulet et leurs sauces
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratos
Po pia koung
7.00
Shrimp Spring Rolls — Rouleaux impériaux aux crevettes et leurs sauces
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratos
Kiaw mou
6.00
Pork Meatballs — Boulettes au porc et leurs sauces
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Satai kaï
8.00
Chicken Satay — Satays de poulet et sauce cacahuètes
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Koung chè nam pla
8.00
Marinated Raw Shrimp — Petites crevettes crues marinées au citron et leur sauce
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Cocktail ‘Baan Siam’
12.00
Baan Siam Cocktail — Un bouquet varié de nos entrées
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Tom kha kaï
8.00
Tom Kha Gai — Soupe au poulet et lait de coco parfumée au galanga et citronnelle
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tom yam
12.00
Tom Yam Soup — soupe traditionnelle de la cuisine royale thaïe au goût inimitable aux parfums de citronnelle, bergamote, galanga et piments
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Tom yam koung
10.00
Tom Yam Goong — Aux crevettes parfumée à la citronnelle
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tom yam kaï
8.00
Tom Yam Gai — Au poulet parfumée à la citronnelle
estimativa≈ 160 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Tom yam ta lai
11.00
Tom Yam Talay — Aux fruits de mer et lait de coco parfumée à la citronnelle
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tom chude woun sén mou sabe
8.00
Pork Vermicelli Soup — Soupe de vermicelles au porc et légumes
estimativa≈ 210 kcal28 g hidratosequilibrado 70
Khaw tom koung, kaÏ, mou
8.00
Rice Soup — Soupe de riz aux crevettes, poulet ou porc haché
estimativa≈ 230 kcal32 g hidratos
Koiy tiaw kaï
8.00
Chicken Noodle Soup — Soupe de nouilles à base riz au poulet
estimativa≈ 260 kcal35 g hidratos
Laab nua sode
8.00
Beef Laab — Salade de bœuf cru parfumée aux herbes thaïes
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Laab kaï
8.00
Chicken Laab — Salade de poulet haché parfumée aux herbes thaïes
estimativa≈ 190 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Yam pla meuk
8.00
Squid Salad — Salade de calamars parfumée aux herbes thaïes
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Laab mou
8.00
Pork Laab — Salade de porc haché parfumée aux herbes thaïes
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nam tok nua
8.00
Beef Nam Tok — Salade de bœuf aux herbes thaïes
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Yam woun sén
9.00
Glass Noodle Salad — Salade de vermicelles aux crevettes, calamars et porc
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 74
Yam talai
10.00
Seafood Salad — Salade de fruits de mer
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Laab péd yang
9.00
Duck Laab — Salade de canard émincé à la menthe
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Woun sén pad khaï saï koung
12.00
Stir-fried Glass Noodles — Vermicelles sautés aux crevettes et œuf
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosequilibrado 71
Plats
Koung ob woun sén
14.00
Steamed Prawns with Glass Noodles — Gambas et vermicelles cuits à l’étouffé
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 81
Ho mok talai
14.00
Seafood Ho Mok — Fruits de mer en papillote au curry et lait de coco
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pad thaï
12.00
Pad Thai — Nouilles sautées aux crevettes (ou poulet), œuf, soja et cacahuètes
estimativa≈ 750 kcal90 g hidratosequilibrado 69
Pad sie-hiw
11.00
Pad See Ew — Nouilles sautées aux légumes verts (porc, poulet, bœuf ou calamars)
estimativa≈ 680 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Rad na
11.00
Nouilles sautées à la sauce saveur huître et aux légumes (porc, poule, bœuf / calamars ou crevettes)
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Khaw pad
11.00
Thai Fried Rice — Riz parfumé sauté (porc, poulet / bœuf, calamars ou crevettes)
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Khaw pad roim mid
11.00
Mixed Fried Rice — Riz parfumé sauté
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Khaw soiy, khaw niaw
2.00
Jasmine Rice — Riz parfumé au jasmin nature ou riz gluant
estimativa≈ 200 kcal45 g hidratos
Taw hou todvegetarian, vegan
6.00
Fried Tofu — Tofu frit
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Salade pakvegetarian, vegan
6.00
Vegetable Salad — Salade de légumes
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Tom yam pakvegetarian, vegan
8.00
Vegetable Tom Yam — Soupe de légumes parfumée à la citronnelle
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Tom kha pakvegetarian
8.00
Vegetable Tom Kha — Soupe de légumes au lait de coco et galanga
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Kèng péd pakvegetarian
11.00
Red Vegetable Curry — Légumes au curry rouge
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Kèng kiaw wane pakvegetarian
11.00
Green Vegetable Curry — Légumes au curry vert et lait de coco
estimativa≈ 410 kcal25 g hidratosequilibrado 70
Kèng pa-nèng pakvegetarian
11.00
Panang Vegetable Curry — Légumes au curry Panaeng et lait de coco
estimativa≈ 430 kcal25 g hidratosequilibrado 70
Woun sén pad pakvegetarian, vegan
11.00
Stir-fried Glass Noodles (Veg) — Vermicelles sautés
estimativa≈ 380 kcal52 g hidratos
Toi ngok pad taw houvegetarian, vegan
11.00
Stir-fried Bean Sprouts with Tofu — Pousses de soja sautées avec tofu
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Ho mok pakvegetarian
11.00
Vegetable Ho Mok — Légumes en papillote au curry et lait de coco
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pad thaï pakvegetarian, vegan
11.00
Vegetable Pad Thai — Pad Thaï aux légumes
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 73
Pad sie-hiw pakvegetarian, vegan
11.00
Vegetable Pad See Ew — Nouilles sautées aux légumes
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Rad na pakvegetarian, vegan
11.00
Vegetable Rad Na — Nouilles sautées à la sauce
estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 69
Kèng kiaw wane
11.00
Green Curry — Plat au curry vert et lait de coco (porc, poulet / bœuf, calamars, crevettes/ ou fruits de mer)
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kèng phéd
11.00
Red Curry — Plat au curry rouge et lait de coco (porc, poulet / bœuf, calamars ou crevettes)
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kèng pa-nèng
11.00
Panang Curry — Plat au curry Pa-nèng au poulet, calamars et crevettes (porc, poulet / bœuf, calamars, crevettes/ou fruits de mer)
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tode kratiam prik thaï
12.00
Garlic Stir-fry — A l'ail (porc, poulet, bœuf, calamars/ cuisses de grenouilles ou crevettes)
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pad pong karie
12.00
Pad Pong Curry — Au curry (calamars/ pinces de crabes, ou crevettes)
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pad krapraw
11.00
Pad Krapow — Au basilic thaï et piment (porc, poulet / bœuf, calamars, cuisses de grenouilles, crevettes/ ou fruits de mer)
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pad khink
11.00
Au gingembre (porc, poulet / bœuf, calamars, filet de poisson, canard ou crevettes)
estimativa≈ 430 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pad prik kèng
11.00
Pad Prik Keng — A la pâte de piment douce et aubergines thaïes (porc croustillant ou crevettes)
estimativa≈ 460 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pad prik paw
11.00
A la pâte de crevette (porc, poulet / calamars ou crevettes)
estimativa≈ 440 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pad prik
11.00
A l'oignon (porc, poulet / bœuf ou crevettes)
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pad nam man hoiy
11.00
A la sauce saveur huître (porc, poulet / bœuf, canard ou crevettes)
estimativa≈ 430 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pad priaw wane
11.00
A la sauce aigre douce ou gingembre (porc, poulet / ou crevettes)
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosequilibrado 71
Pad méd mamuang
11.00
Pad Med Mamuang — Aux noix de cajou (porc, poulet / ou crevettes)
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Khaw pode on pad mou krob
11.00
Stir-fried Corn with Pork — Jeune maïs sauté avec champignons de Paris et porc croustillant
estimativa≈ 490 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Toi ngok pad taw hou mou krob
11.00
Stir-fried Bean Sprouts with Tofu and Pork — Pousses de soja sautées avec tofu et porc croustillant
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Este menu ainda está correto?
75veggie
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Variedade de pratos tailandeses
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem opções vegetarianas como o Pad thaï pak e o Taw hou tod. Existem também as sopas Tom yam pak e Tom kha pak.
13 pratos vegetarianos e 8 veganos de 61
82dia
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Variedade de baixo índice glicémico
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas opções de pratos principais proteicos com baixo índice glicémico. As saladas e os caris são boas escolhas.
38 adequado para diabetes · 61 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- 12 Rue Maletache, 31000 Toulouse
- Horário
- Seg11:30–14:00, 19:30–23:00Ter11:30–14:00, 19:30–23:00Qua11:30–14:00, 19:30–23:00Qui11:30–14:00, 19:30–23:00Sex11:30–14:00, 19:30–23:00Sáb11:30–14:00, 19:30–23:00Domfechado
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baan.fr
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %