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Silex & Fourchette

rue des Lois 42, 31000 Toulouse

Fechado agora · abre 11:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les toppings
Graines de courgesvegan
1.00
pumpkin seeds
estimativa≈ 55 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Graines de chiavegan
1.00
chia seeds
estimativa≈ 48 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Mix amandes + noisettesvegan
1.00
almond and hazelnut mix
estimativa≈ 85 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Coriandre fraîchevegan
1.00
fresh coriander
estimativa≈ 5 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les extras
Guacamolevegan
1.00
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Galette de maïsvegan
1.00
corn tortilla chip
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos
Noix de cajouvegan
1.00
cashew nuts
estimativa≈ 90 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Les entrées et les desserts
Taco guacamolevegan
guacamole taco
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Fruité et fruitsvegan
fruit platter
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos
Chia puddingvegan
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Coleslaw
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Soupe saison automne-hiver
seasonal autumn-winter soup
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gâteau
cake
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Les formules
Omelette + Entrée ou Dessert au choixvegetarian
14.40
omelette set
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Omelette Menu completvegetarian
18.20
omelette full menu
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Tagliatelles + Entrée ou Dessert au choixvegetarian
15.00
tagliatelle set
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Tagliatelles Menu completvegetarian
18.80
tagliatelle full menu
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratosequilibrado 66
Bolognaise + Entrée ou Dessert au choix
bolognese set
estimativa≈ 800 kcal70 g hidratosequilibrado 69
Patate douce hasselback + Entrée ou Dessert au choixvegetarian
16.60
hasselback sweet potato set
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Patate douce hasselback Menu completvegetarian
20.40
hasselback sweet potato full menu
estimativa≈ 800 kcal80 g hidratosequilibrado 70
Silex Bowl + Entrée ou Dessert au choixvegetarian
15.70
Silex Bowl set
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 74
Silex Bowl Menu completvegetarian
19.50
Silex Bowl full menu
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratos

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67dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A omelete com entrada ou sobremesa tem 30 g de hidratos de carbono. Toppings como sementes de abóbora têm apenas 2 g.

11 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue des Lois 42, 31000 Toulouse
Horário
Seg11:00–14:00
Ter11:00–14:00
Qua11:00–14:00
Qui11:00–14:00
Sex11:00–14:00
Sáb—
Dom—
Le soir en privatisation groupe
Contacto
+32611610201 silexetfourchette@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silexetfourchette.com/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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