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Molette

9 Rue des Blanchers, 31000 Toulouse

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

Formules
Formule ENTREE - PLAT - DESSERT
30.00
3-course set menu
Formule ENTREE - PLAT ou PLAT-DESSERT
26.00
2-course set menu
Plat Seul
21.00
Main course only
ENTRÉES
PÂTÉ DE TÊTE & pickles
Head cheese and pickles
AUBERGINES & CHÈVRE FRAISvegetarian
Eggplant and fresh goat cheese — vinaigrette à la figue
RILLETTES DE MERLUpescatarian
Hake rillettes — sauce vierge
PLATS
COCHON DE MONTAGNE CONFIT
Confit mountain pork — pommes de terre grenailles et jus au thym
MIJOTÉ DE VEAU AUX PETITS LÉGUMES
Veal stew with vegetables
RAIE & POMMES DE TERREpescatarian
Stingray and potatoes — sauce beurre aux câpres
BURRATA & CAPONATA au pistouvegetarian
Burrata and caponata
DESSERTS
LA PROFITEROLE
Profiterole — glace vanille, chantilly maison, amandes torréfiées & coulis au choix (caramel beurre salé, chocolat ou les deux !)
TARTELETTE AMANDES-PRUNES Reine Claude
Almond and plum tartlet
TOMME DE BREBIS des Pyrénéesvegetarian
Pyrenees sheep cheese — Bagneres-de-Luchon (31)

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Prático

Morada
9 Rue des Blanchers, 31000 Toulouse
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33561218894
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), molette-restaurant.fr/

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