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Brasserie de la Dalbade

2 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

Le menu de la semaine (uniquement le midi)
Moules de bouchotpescatarian
Bouchot mussels
Salade de gésiers fermier
Gizzard salad
Suprême de volaille fermière grillée
Grilled chicken supreme
Cigaline de cochon de montagne grillée au thym
Grilled pork shoulder with thyme
Choux à la crème et chocolat
Chocolate cream puffs
Croustade aux pommes
Apple crust
Entrées + Plat
20.00
Starter and Main
Plat + Dessert
20.00
Main and Dessert
Entrées + Plat + Dessert
24.00
Starter, Main and Dessert
Plat en direct
15.00
Daily special main
Nos entrées à la carte
Terrine de cochon de montagne maison
8.00
Homemade pork terrine
Œufs Brouilles aux asperges vertesvegetarian
10.00
Scrambled eggs with green asparagus
Boudin Noir Galabar aux pommes
9.00
Blood sausage with apples
Assiette de Jambon de Pays Serrano
12.00
Serrano ham platter
Tartare de Saint Jacques, Huile D’olivepescatarian
13.00
Scallop tartare
Nos plats à la carte
Choux farcis de cochon de montagne maison
17.00
Stuffed pork cabbage
Salade Caesar
18.00
Caesar salad — Jambon pays, œuf dur, tomate, parmesan
Filet de bar sauvage, beurre blanc, fondue de poireauxpescatarian
24.00
Wild sea bass fillet
Magret de canard fermier origine France 350gr
23.00
Duck breast
Tartre de Bœuf de L’Aubrac au couteau
22.00
Beef tartare
Burger maison de L’Aubrac
18.00
Homemade beef burger — Bœuf, Cheddar, cornichons
Pavé de Cœur de Rumsteck de L’Aubrac
25.00
Rump steak
Nos Dessert à la carte
Tarte Citron
9.00
Lemon tart
Crème Catalane
9.00
Catalan cream
Assiette de Fromagesvegetarian
10.00
Cheese platter

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Prático

Morada
2 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33561258342
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-de-la-dalbade.fr/

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