Les Beaux - Toulouse, 1 Quai de la Daurade
quai de la Daurade 1, 31000 TOULOUSE
Aberto agora · até 22:30
Frenchseafood restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
LES HUÎTRES
Les Fines de Claire n° 4pescatarian
4.50
Fines de Claire oysters n° 4
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Fines de Claire n° 4pescatarian
9.00
Fines de Claire oysters n° 4
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Fines de Claire n°3pescatarian
9.30
Fines de Claire oysters n° 3
estimativa≈ 70 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Fines de Claire n°3pescatarian
18.60
Fines de Claire oysters n° 3
estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Creuses ISIGNY n°2pescatarian
12.30
Isigny Creuses oysters n° 2
estimativa≈ 70 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Creuses ISIGNY n°2pescatarian
23.00
Isigny Creuses oysters n° 2
estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Spéciales Gillardeau n°3pescatarian
12.90
Gillardeau Speciales oysters n° 3
estimativa≈ 70 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Spéciales Gillardeau n°3pescatarian
25.60
Gillardeau Speciales oysters n° 3
estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Creuses de Normandie n°3pescatarian
8.50
Normandie Creuses oysters n° 3
estimativa≈ 70 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Creuses de Normandie n°3pescatarian
16.50
Normandie Creuses oysters n° 3
estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
LES PLATEAUX DE FRUITS DE MER
Le Plateau Royalpescatarian
63.50
Royal Seafood Platter — Crustacés : 1/2 Tourteau, 1/2 Homard, 2 Langoustines, 3 Crevettes roses, 3 Fines de Claire n°4, 2 Creuses de Normandie n° 3, 2 Fines de claire n°3, 2 Creuses ISIGNY n°2, Coquillages : Bulots, Crevettes grises
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosequilibrado 77
Le Plateau Royalpescatarian
126.00
Royal Seafood Platter — Crustacés : 1/2 Tourteau, 1/2 Homard, 2 Langoustines, 3 Crevettes roses, 3 Fines de Claire n°4, 2 Creuses de Normandie n° 3, 2 Fines de claire n°3, 2 Creuses ISIGNY n°2, Coquillages : Bulots, Crevettes grises
estimativa≈ 1500 kcal50 g hidratospesado 37
Le Plateau “Beaux-Arts”pescatarian
45.50
Beaux-Arts Seafood Platter — Crustacés : 1/2 Tourteau, 3 Crevettes roses, 1 Langoustine, 3 Fines de Claire n°4, 2 Creuses de Normandie n° 3, 2 Creuses ISIGNY n°2, 2 Fines de Claire n°3, Coquillage : Bulots
estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Le Plateau “Beaux-Arts”pescatarian
90.00
Beaux-Arts Seafood Platter — Crustacés : 1/2 Tourteau, 3 Crevettes roses, 1 Langoustine, 3 Fines de Claire n°4, 2 Creuses de Normandie n° 3, 2 Creuses ISIGNY n°2, 2 Fines de Claire n°3, Coquillage : Bulots
estimativa≈ 1200 kcal40 g hidratos
Le Plateau du Mareyeurpescatarian
53.50
Fishmonger's Platter — Crustacés : 1/2 Tourteau, 1/2 Homard, 4 Crevettes roses, 3 Langoustines, Coquillage : Bulots
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
L’assiette de l’Écaillerpescatarian
24.50
Oysterman's Plate — Crustacés : 3 Crevettes roses, Assortiment de 6 Huîtra : 3 Fines de Claire n°4, 2 Creuses de Normandie, 1 Creuse ISIGNY n°2, Coquillage : Bulots
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Le Plateau Dégustation 9 Huîtrapescatarian
27.50
Oyster Tasting Platter — 3 Fines de Claire n°3, 3 Creuses ISIGNY n°2, 3 Creuses de Normandie n°3
estimativa≈ 210 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
LES COQUILLAGES ET CRUSTACÉS
1/2 Homardpescatarian
26.50
Lobster half
estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
1/2 Tourteaupescatarian
10.00
Brown crab half
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Crevettes roses (les 6)pescatarian
13.90
Pink shrimp
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Crevettes grises (environ 150 g)pescatarian
10.90
Grey shrimp
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Langoustines (les 6)pescatarian
28.00
Langoustines
estimativa≈ 220 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bulots (environ 300g)pescatarian
10.20
Whelks
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
MENU EXPRESS / MENU BEAUX ARTS
Entrée + Plat + dessert
47.00
Express Menu (3 courses)
estimativa≈ 1600 kcal150 g hidratospesado 27
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Express Menu (2 courses)
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Express Menu (3 courses)
estimativa≈ 1500 kcal140 g hidratospesado 27
Entrée
13.00
Starter
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Velouté d’artichaut, crème à la noisettevegetarian
Artichoke velouté with hazelnut cream
estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ƨufs Mimosa Pot de Tarama blanc, Toasts de pain de campagne
Mimosa eggs with Tarama and toast
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de fritons de Canard, salade verte
Duck rillettes terrine with salad
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Filets de maquereau marinés, céleri rémouladepescatarian
Marinated mackerel fillets with celery remoulade
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
ƨuf Mollet, petits pois, chips de chorizo, gelée au muscat
Soft boiled egg with peas and chorizo chips
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Terrine de Foie gras de Canard, chutney Rhubarbe
Duck foie gras terrine with rhubarb chutney
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Les 6 escargots de Bourgogne, beurre maître d’hôtel
Burgundy snails with maître d'hôtel butter
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Chair de Tourteau aux herbes, crémeux d’avocat, agrumespescatarian
Brown crab meat with avocado and citrus
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Thon juste saisi, sésame, légumes croquants, vinaigrette Thaïpescatarian
Seared tuna with sesame and Thai vinaigrette
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de merlu cuit plancha, petits légumes, pistoupescatarian
Plancha hake fillet with vegetables and pistou
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Saucisse de Toulouse braisée, purée de pomme de terre
Braised Toulouse sausage with mashed potatoes
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Linguine à la carbonara
Linguine Carbonara
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Soupe de poissons, rouille et croutonspescatarian
Fish soup with rouille and croutons
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 71
Tartare de Bæuf race Aubrac, frites et salade
Aubrac beef tartare with fries and salad
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Filet de truite de la mer, légumes rôtis, sauce pistou Basilicpescatarian
Sea trout fillet with roasted vegetables and pistou
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Cæur de Rumsteck race Aubrac, pommes grenailles, sauce poivre
Aubrac rump steak with baby potatoes and pepper sauce
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tomate farcie des Beaux arts (protéine de soja)vegetarian
Stuffed tomato with soy protein
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
La Zarzuela « des Vieux Fourneaux »pescatarian
Zarzuela seafood stew — moules, joue de lotte, encornets, langoustines, merlu
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Saucisse de toulouse
Toulouse sausage
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de merlu cuit planchapescatarian
Plancha hake fillet
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Sole Meunière, purée de pommes de terrepescatarian
Sole Meunière with mashed potatoes
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Le Cassoulet des Beaux Arts
Cassoulet
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dorade entière rôtie, gnocchi aux girolles, sauce vigneronnepescatarian
Roasted whole sea bream with chanterelle gnocchi
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Filet de bar cuit plancha, boulgour, Pistou de Tomate confite
Grilled sea bass fillet with bulgur and tomato pistou
estimativa≈ 510 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Petite faisselle, fraises, coulis de fruits rougesvegetarian
Fresh cottage cheese with strawberries and red fruit coulis
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
Moelleux au Chocolat, cæur coulant caramel, glace Vanillevegetarian
Chocolate fondant with caramel heart and vanilla ice cream
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Crème brûlée à la Vanillevegetarian
Vanilla crème brûlée
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratospesado 39
MENU ENFANT
Plat + Dessert + Boisson
11.90
Kids menu
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
DESSERTS
Baba Au Rhum Royal, chantillyvegetarian
Rum Baba with whipped cream
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 34
Café gourmand
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Salade de fraises, balsamique, chantilly à la fraise et sorbet basilicvegetarian
Strawberry salad with balsamic, strawberry whipped cream and basil sorbet
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratospesado 44
Les profiteroles « des Beaux-Arts »vegetarian
Beaux-Arts profiteroles — Moelleux au chocolat, coulant caramel, glace vanille
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratospesado 25
Crêpes flambées au Grand Marniervegetarian
Grand Marnier flambéed crêpes
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 29
Assiette de fromages de chez Xaviervegetarian
Cheese platter
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Tartare d’ananas au citron vert, gingembre, streuzel, glace cocovegetarian
Pineapple tartare with lime, ginger, streusel and coconut ice cream
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 41
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84dia
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Mariscos e carnes com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções de proteínas do mar e carnes. Os mariscos e pratos de carne têm poucos hidratos de carbono.
41 adequado para diabetes · 63 pratos
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Prático
- Morada
- quai de la Daurade 1, 31000 TOULOUSE
- Horário
- Seg12:00–14:30, 19:00–22:30Ter12:00–14:30, 19:00–22:30Qua12:00–14:30, 19:00–22:30Qui12:00–14:30, 19:00–22:30Sex12:00–14:30, 19:00–22:30Sáb12:00–14:30, 19:00–22:30Dom12:00–14:30, 19:00–22:30
- Contacto
- +32561211212 contact@brasserielesbeauxarts.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserielesbeauxarts.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 94 %
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