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Le Duplex - Toulouse, 24 All. Jean Jaurès

allées Jean Jaurès 24, 31000 Toulouse

Aberto agora · até 02:00

Frenchtapas€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Assiette de jambon de Parme et ses Guindillas
10.00
Parma ham and guindillas
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Stracciatella artisanale
7.00
Artisan stracciatella — Huile d'olive fruitée, pistache concassées .
estimativa≈ 310 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Salades
Salade Coeur de Burrata
15.00
Burrata salad — Salade Roquette, tomates confites, vinaigre balsamique et huile d'olive, pesto de roquette et parmesan, pistaches torréfiées
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade Caesar
15.00
Caesar salad — Poulet cuisson basse température et pané, Mesclun de salade, pickles d'oignons, croutons, oeuf dur, chips de jambon Serrano
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade Sud Ouest
16.00
South West salad — Mesclun de salade, Coeurs de canard en persillade et Gésiers de canard, croûtons, betterave rouge et carpaccio de champignons, vinaigrette framboises
estimativa≈ 540 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Assiette de frites
5.00
French fries
estimativa≈ 450 kcal52 g hidratos
Plats
Le burger façon Smash
17.00
Smash burger — Pain artisanal, haché de boeuf aux épices, crémé de cheddar, oignons caramélisés, frites & salade
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Confit de Canard Persillade
17.00
Duck confit — frites & salade
estimativa≈ 950 kcal58 g hidratos
Pluma de porc Ibérique
18.00
Iberian pork pluma — Sauce Romanesco, frites & salade
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Andouillette 5A
18.00
Andouillette — Crème moutardes a l'ancienne, Frites & Salade
estimativa≈ 820 kcal56 g hidratos
Chipirones en persillade
18.00
Chipirones persillade — Frites et salade
estimativa≈ 850 kcal58 g hidratos
Camembert en persillade
17.00
Camembert persillade — Jambon de parme, salade
estimativa≈ 780 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Plat du jour
14.00
Dish of the day
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Desserts
Dessert du moment
5.50
Dessert of the moment
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Crème brûlée
5.00
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
Tiramisu au café
6.50
Coffee tiramisu
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratospesado 39
Cheese cake citron verts
7.00
Lime cheesecake
estimativa≈ 410 kcal30 g hidratospesado 40
Moelleux au chocolat (froid)
6.00
Chocolate moelleux — Caramel beurre salé, cacahuétes
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Assiette de fromage
7.00
Cheese plate
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TAPAS salé
Planche mixte
15.00
Mixed platter — Jambon de Parme Affiné, assortiment de fromages, Guindillas
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Frites Sauce Bravas
6.00
Patatas bravas
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Smash Burger
8.00
Steack, cheddar, oignons caramélisés, sauce mayo ketchup’ épices paprika fumé
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
Coeur de canard en persillade
10.00
Duck heart persillade
estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pimientos del padron . VGvegan, vegetarian
7.00
Padrón peppers
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poulet croustillant
12.00
Crispy chicken — Mariné aux épices Cajun
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Samoussas VGvegan, vegetarian
9.00
Vegetable samosas — Légumes, sauce coco pimentée
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Chipirones
10.00
Persillade, piment d’espelette
estimativa≈ 240 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pluma de Porc Ibérique
16.00
Iberian pork pluma — Sauce Romanesco (poivrons et tomates roties, amandes et noisettes)
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tagliata de bœuf ‘’Race Aubrac’’
34.00
Aubrac beef tagliata — Environ 350g Parmesan, roquette et olives (Taggiasche), pickles d'oignons rouges
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mozzarella panéevegetarian
8.50
Breaded mozzarella
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de fromagesvegetarian
16.00
Local cheese plate — Fromages locaux au lait cru (vache, brébis, chèvre)
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Stracciatella artisanale
10.00
Artisan stracciatella — Huile d'olive fruitée, pistaches concassées, wraps
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tapas sucré
Moelleux chocolat (froid)
7.00
Chocolate moelleux — Caramel beurre salé, cacahuétes
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Tiramisu café
7.00
Coffee tiramisu — Le traditionnel , façon Gâteau
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratospesado 42
Cheesecake citron
7.50
Lemon cheesecake
estimativa≈ 360 kcal32 g hidratospesado 42
parfait Glacé fraises et éclats de meringue
7.50
Strawberry parfait
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratospesado 41

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83dia
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Cozinha francesa e espanhola

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários tapas ricos em proteínas e saladas. A maioria dos pratos principais é acompanhada por batatas fritas.

20 adequado para diabetes · 38 pratos

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Prático

Morada
allées Jean Jaurès 24, 31000 Toulouse
Horário
Seg—
Ter12:00–14:00, 17:00–02:00
Qua12:00–14:00, 17:00–02:00
Qui12:00–14:00, 17:00–02:00
Sex12:00–14:00, 17:00–02:00
Sáb12:00–14:00, 17:00–03:00
Dom—
Brasserie le midi de 12h à 14h. Bar d'ambiance à partir de 17h. Ouvert jusqu'à 2h en semaine et 3h le samedi
Contacto
+33561571882
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leduplextoulouse.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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