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Solides - 49 Rue Paragaminières

rue des Polinaires 38, 31000 Toulouse

Fechado agora · abre Ter 19:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Produits
Foie gras à la truffe
23.00
Truffle foie gras
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras mi-cuit
14.00
Semi-cooked foie gras
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Menu D'une Mer À L'Autre
89.00
From One Sea to Another Menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 33
Menu Des Oliviers Aux Pins des Landesvegetarian
89.00
From Olive Trees to Landes Pines Menu
estimativa≈ 1800 kcal210 g hidratos
Menu Fabien Gélenne
65.00
Fabien Gélenne Menu
estimativa≈ 1900 kcal160 g hidratospesado 33
Poularde farcie au foie gras et pressé de pommes de terre
18.00
Stuffed poularde with foie gras and pressed potatoes
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Saint-Jacques en velouté de céleri au champagne
14.00
Scallops in celery velouté with champagne
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Truite fumée du pays
9.00
Local smoked trout
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MENU RÉCONFORT QUOTIDIEN
Entrée - Plat - Dessert
28.00
Daily Comfort Menu
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 43
MENU BUSINESS TIME
Entrée - Plat - Dessert
48.00
Business Time Menu
estimativa≈ 1500 kcal120 g hidratospesado 39
MENU TOULOUSAIN
Entrée - Cassoulet - Dessert
49.00
Toulouse Menu
estimativa≈ 1600 kcal140 g hidratospesado 39
MENU D'UNE MER À L'AUTRE
Le fameux menu dégustation de chez Solides
89.00
From One Sea to Another Tasting Menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 33
MENU DES OLIVIERS AUX PINS DES LANDES
Un menu en inspiration végétalevegetarian
89.00
From Olive Trees to Landes Pines Plant-based Menu
estimativa≈ 1800 kcal210 g hidratos

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Prático

Morada
rue des Polinaires 38, 31000 Toulouse
Horário
Seg—
Ter19:30–22:00
Qua12:00–14:00, 19:30–22:00
Qui12:00–14:00, 19:30–22:00
Sex12:00–14:00, 19:30–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:30–22:00
Dom—
Contacto
+32561533488 contact@solides.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), solides.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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