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Restaurant Greuze

Rue Albert Thibaudet 1, 71700 Tournus

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suggestions
Escargots / Øuf de Poule Fermier / Epinards
48.00
Snails with eggs and spinach — Ail /Persil /Oignons Grelot /Câpres /Jus Moutarde ‘Fallot’
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Langoustine du Danemark Cuite Nacrée
90.00
Langoustine with caviar and coral butter — Caviar Osciètre de Madagascar ‘Maison Rova’, Les Pinces en Raviole / Citron Cédrat, Sabayon au Beurre de Corail
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Volaille de Bresse ‘La Ferme Le Devant’
78.00
Bresse chicken with Vin Jaune sauce — Echalote Noire / Champignons, Sabayon Vin Jaune / Crème aux Baies de Genièvre
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Soufflé Chaud
30.00
Raspberry and geranium soufflé — Framboise / Infusion Géranium / Citron Caviar, Marbré Glace Géranium et Sorbet Framboise, Citronnade et Framboise Givrée servi Frappé
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
Les Desserts
Crêpes Faìon Suzette / Grand Marnier / Orange
12.00
Crêpes Suzette
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 34
Notre Peche Faìon Melba
Peach Melba — Sorbet Pêche / Verveine Fraiche, Biscuit Japonais / Coulis Framboise
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
Ile Flottante aux Pralines Roses
Floating island with pink pralines — Crème Vanille de Madagascar
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratospesado 39
Clafoutis aux Cerises / Chantilly
Cherry clafoutis — Fleur de Sureau
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
Sablé Breton / Abricot / Emulsion de Thym
Apricot sable breton — Sorbet en Ecailles d’Abricot / Nectar Abricot et hibiscus
estimativa≈ 430 kcal40 g hidratospesado 35
Café Gourmand
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Apenas opções de sobremesa

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Não existem pratos principais vegetarianos. Pode escolher sobremesas como o Clafoutis aux Cerises ou a Ile Flottante aux Pralines Roses.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 10

55dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem pratos de proteína com índice glicémico baixo. As sobremesas têm muito açúcar.

3 adequado para diabetes · 10 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Albert Thibaudet 1, 71700 Tournus
Horário
Seg12:00–13:00, 19:15–20:30
Ter12:00–13:30, 19:00–21:00
Qua12:00–13:30, 19:00–21:00
Qui12:00–13:00, 12:00–13:30, 19:00–21:00, 19:15–20:30
Sex12:00–13:00, 12:00–13:30, 19:00–21:00, 19:15–20:30
Sáb12:00–13:00, 12:00–13:30, 19:00–21:00, 19:15–20:30
Dom12:00–13:00, 19:15–20:30
L'Écrin de Yohann Chapuis: Du jeudi soir au lundi soir (Déjeuner 12h00-13h00, Dîner 19h15-20h30). Bouchon Bourguignon: Du mardi soir au samedi soir (Déjeuner 12h00-13h30, Dîner 19h00-21h00)
Contacto
+33385511352 contact@restaurant-greuze.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-greuze.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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