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Faventia - allée Domaine de Terre Blanche

Route de Bagnols-en-Forêt 3100, 83440 Tourrettes

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Saveurs de garrigue - Menu Végétarien 5 plats
Feuille de figuiervegetarian
Fig leaf salad with green beans and figs — Haricots verts et figues du jardin potager, condiment ail noir et vinaigrette à la feuille de figuier
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosequilibrado 76
Verveine des Indesvegetarian
Stuffed Provence tomato with lemongrass — Tomate de Provence farcie à la citronnelle du jardin potager et jus au vinaigre de miel
estimativa≈ 210 kcal25 g hidratos
Garrigavegetarian
Grilled oyster mushrooms with cep tart — Pleurotes du Var à la braise et crémeux de champignons. Jus corsé au pesto de cade, tarte fine aux cèpes
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pause à l'établevegetarian
Taradeau cow cheese with plums and basil — Tomme de vache de Taradeau, prunes et basilic
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Vergers de Provencevegetarian
Glazed peach and nectarine with vanilla praline — Pêche et nectarine du Var glacées, jus acidulé. Gavotte, praliné au petit épeautre et vanille de Paul Galand
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
Saveurs de garriguevegetarian
140.00
Vegetarian Tasting Menu — Menu Végétarien 5 plats
estimativa≈ 1450 kcal115 g hidratospesado 29
Sentiers méditerranéens - Menu 5 plats
Jardin des senteurs
Garden vegetable salad with sheep yogurt — Légumes d’ici au naturel, relevés au sureau, condiment aux herbes de notre jardin potager. Vinaigrette au yaourt de brebis de la Ferme des Claux
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Terre d’Esterel
Carrots and Mediterranean peach with turmeric — Carottes de Bruno Cayron, pêche de Méditerranée d’Olivier Bardoux. Curcuma et capucines du jardin potager
estimativa≈ 190 kcal28 g hidratos
Plaines et Prairies
Roasted duck breast and duck confit Parmentier — Poivron fumé, maïs de Provence au piment et magret de canard de la ferme Allexandre rôti. Cuisses confites en Parmentier de polenta, foie gras et jus corsé
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Terra Vièra
Chocolate and coffee dessert with cocoa praline — Café Catuai frappé, crème glacée au chocolat 80% de la manufacture Duplanteur. Praliné à la fève de cacao, émulsion au café, croustillant de cascara
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 35
Sentiers méditerranéens
165.00
Mediterranean Tasting Menu (5 courses) — Menu 5 plats
estimativa≈ 1750 kcal125 g hidratospesado 29
Sentiers méditerranéens - Menu 7 plats
Sentiers méditerranéens
195.00
Mediterranean Tasting Menu (7 courses) — Menu 7 plats
estimativa≈ 2100 kcal150 g hidratospesado 29

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Prático

Morada
Route de Bagnols-en-Forêt 3100, 83440 Tourrettes
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33494399000 standard@terreblanchehotelspa.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terre-blanche.com/restaurants-var/le-faventia
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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