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Dagobert - Tours, 33 Rue du Grand Marché

Rue du Grand Marché 31, 37000 Tours

Fechado agora · abre 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENUS
Entrée+Plat ou Plat+Dessert
32.00
Set Menu (Starter + Main or Main + Dessert)
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Entrée + Plat + Dessert
37.00
Set Menu (Starter + Main + Dessert)
estimativa≈ 1400 kcal85 g hidratospesado 24
À PARTAGER
Planche de fromages ou charcuteries
18.00
Cheese or Charcuterie Board
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche mixte
22.00
Mixed Board
estimativa≈ 700 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ENTRÉES
Mi-cuit de Thon Marinée au sésame, Sauce Soja
14.00
Seared Tuna with Sesame and Soy Sauce
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saint-Marcellin Rôti au Miel, Noix et Mesclunvegetarian
14.00
Roasted Saint-Marcellin with Honey and Walnuts
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Tomates Anciennes, Buratta, Pesto de Roquettevegetarian
14.00
Heirloom Tomatoes with Burrata and Arugula Pesto
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gaspacho de Petit Pois, Mousse de Chèvrevegetarian
14.00
Pea Gazpacho with Goat Cheese Mousse
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Terrine de Foie Gras Maison au Magret de Canard Fumé
14.00
Homemade Foie Gras Terrine with Smoked Duck Breast
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
PLATS
Filet de Bar Rôti, Sauce Vierge, Purée Maison et Légumes
25.00
Roasted Sea Bass Fillet with Virgin Sauce
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bavette de boeuf « Black Angus », jus réduit, purée maison & légumes
25.00
Black Angus Flank Steak
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Magret de Canard Entier, Risotto aux champignons
25.00
Duck Breast with Mushroom Risotto
estimativa≈ 800 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de Saumon, Avocat, Ciboulette et Pommes de terre Grenaillespescatarian
25.00
Salmon Tartare with Avocado
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet Mignon de Porc et Crème de Chorizo, Purée Maison & Légumes
25.00
Pork Tenderloin with Chorizo Cream
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade César : Filet de Poulet, Lard Fumé, Parmesan, Salade Romaine et Sauce César
25.00
Caesar Salad with Chicken
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Côte de boeuf « Black Angus » (1,2KG pour 2) Purée Maison & Légumes
75.00
Black Angus Ribeye for Two
estimativa≈ 1600 kcal60 g hidratospesado 44
DESSERTS
Assortiments de Fromages Affinés « France Fromages » Confiture & Mesclunvegetarian
10.00
Aged Cheese Platter
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Mi-cuit chocolat, glace vanille et coulis caramel maison
10.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Abricots Rôtis au Miel, Sorbet Citronvegetarian
10.00
Roasted Apricots with Honey and Lemon Sorbet
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratospesado 42
Brioche façon pain perdu, glace caramel & coulis caramelvegetarian
10.00
Brioche French Toast with Caramel Ice Cream
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Financier aux Amandes, Crème Pistaches, Fraisesvegetarian
10.00
Almond Financier with Pistachio Cream and Strawberries
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33

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Prático

Morada
Rue du Grand Marché 31, 37000 Tours
Horário
Seg19:00–22:15
Terfechado
Quafechado
Qui19:00–22:15
Sex19:00–22:30
Sáb19:00–22:30
Dom12:00–14:00, 19:00–22:15
Durant tout l'été : dimanche midi de 12h à 14h et dimanche soir de 18h30 à 23h
Contacto
+330247617614
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdagobert.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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