voltar à pesquisa

Au Bouchon Gourmand

11 All. des Tilleuls, 93290 Tremblay-en-France

horário de abertura desconhecido

French
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Photos d'entrées
Charlotte de saumon et fromage frais
Salmon and cream cheese charlotte
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mimosa de saumon et fine gelée aux herbes fraiche
Salmon mimosa with herb jelly
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de saumon et concombre
Salmon and cucumber tartare
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade d'oeuf poché aux asperges ,magret fumé et foie gras
Poached egg salad with asparagus, smoked duck and foie gras
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Oeuf poché sauce foie gras
Poached egg with foie gras sauce
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Delice d'éclaire à l'avocat et saumon fumé
Avocado and smoked salmon éclair
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
photos de plats
Filet de canette, rôti aux agrumes et pomme fruits
Roasted duck breast with citrus and apple
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosequilibrado 70
Foie de veau aux raisins,sauce porto et cognac
Veal liver with grapes, port and cognac sauce
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratos
Tartare préparé à l'ancienne
Traditional beef tartare
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Carré de cochon braisé, gration dauphinois
Braised pork loin with gratin dauphinois
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Filet de bœuf en croute
Beef Wellington
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Tartare de Bar
Sea bass tartare
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Risotto de mignon de cochon et champignons
Pork tenderloin and mushroom risotto
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 69
Piece de boeuf
Beef steak
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Este menu ainda está correto?

80dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. Muitos pratos possuem um índice glicémico baixo.

10 adequado para diabetes · 14 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
11 All. des Tilleuls, 93290 Tremblay-en-France
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33148614053
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubouchongourmand.e-monsite.com/

É dono do Au Bouchon Gourmand? Reivindica o teu local.