voltar à pesquisa

La Fille du Potager

Rue Urbain IV 82, 10000 Troyes

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Tomates de nos régions, stracciatella, émulsion de basilic.vegetarian
9.50
Tomato and Stracciatella Salad
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de saumon et ses légumes croquants.pescatarian
9.50
Salmon Tartare
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine de volaille maison, lit de salade verte.
8.90
Homemade Poultry Terrine
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croustilles d’escargots de Bourgogne aux fines herbes.
9.50
Snail Crisps
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salade de melon , burrata , jambon italien ,olives.
9.90
Melon and Burrata Salad
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Foie Gras de canard du Sud Ouest, au Ratafia de Champagne, Chutney d’oignons des plaines de l’Aube.
16.90
Duck Foie Gras
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Les Planches
Planche de charcuterie
16.90
Charcuterie Board — Assortiment de charcuterie : Coppa IGP, Spianata Calabra, terrine de volaille, Parmesan.
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche Champenoise
16.90
Champagne Regional Board — Andouillette de Troyes, Chaource, Comté, terrine de volaille.
estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Viandes et Traditions
Bavette de bëuf fermier maturée 3 semaines, échalotes confites au pinot noir.
21.50
Aged Flap Steak
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Suprême de volaille de nos régions, crème de morilles, écrasé de pommes de terre.
19.90
Poultry Supreme with Morel Cream
estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tartare de bëuf Charolais au couteau façon italienne, frites, salade.
17.90
Beef Tartare Italian Style
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Andouillette de Troyes 5A, crème de Chaource.
17.90
Andouillette de Troyes
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tête de Veau, sauce gribiche.
18.50
Calf's Head with Gribiche Sauce
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Burger du potager, lard grillé, Chaource, compotée d’oignons, steak haché de Bourgogne, sauce maison, frites.
16.90
Garden Burger
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
Au fil de la mer
Filet de Daurade Royale, beurre blanc au basilic, risotto crémeux.pescatarian
19.90
Royal Sea Bream with Risotto
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Filet de Bar, jus acidulé aux épices Massala, légumes d’été en crumble.pescatarian
21.90
Sea Bass Fillet
estimativa≈ 540 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tartare de saumon et ses légumes croquants, frites, salade.pescatarian
18.90
Salmon Tartare with Fries
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
Grandes salades repas
César
16.90
Caesar Salad — Salade, aiguillettes de poulet panées, croütons, tomates, Parmesan 20 mois d’affinage, concombre.combre.
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Océanepescatarian
16.90
Ocean Salad — Salade, tartare de saumon, crevettes Panko, féta, pommes de terre Grenaille, tomates cerises, concombre.
estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Végétariennevegetarian
16.90
Vegetarian Salad — Salade, noix, raisins secs, pignons de pin, tomates cerises, pommes de terre Grenaille, Comté, toasts de Chaource, concombre.
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosequilibrado 69
Champenoise
16.90
Champagne Salad — Salade, noix, toasts de Chaource, Andouillette de Troyes, pommes de terre Grenaille, tomates cerises.sts de Chaource, concombre.
estimativa≈ 720 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Chèvre et miel
16.90
Goat Cheese and Honey Salad — Cabecou rôti au miel, salade, noix, jambon Italien, lardons, tomates cerises, raisins secs, pommes de terre Grenaille.
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratos
Italienne
16.90
Italian Salad — Salade, burrata, Jambon italien, pignons de pin, melon, concombre ,tomates cerises, croütons..
estimativa≈ 650 kcal28 g hidratosequilibrado 78
Périgourdine
18.90
Périgourdine Salad — Salade, magret de canard fumé, gésiers de canard, foie gras, pignons de pin, pommes de terre Grenaille, tomates cerises.ûtons..
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Potager
16.90
Garden Salad with Coppa — Salade , tomates cerises, pickles d’oignons rouges, concombre, feta , melon, olives, copa, courgettes .lle, tomates cerises.ûtons..
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Menu Enfant
Steack haché ou Beignet de filet de cabillaud ou Aiguillettes de poulet panées corn flakes servis avec des légumes ou frites ou écrasé de pommes de terre ou risotto. Dessert coupe deux boules de glace au choix.
11.90
Kids Menu Selection
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Fromages
Assiette de trois fromages affinésvegetarian
7.90
Cheese Plate
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Desserts
Coulant au Chocolat, glace vanille.
7.90
Chocolate Lava Cake
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Crème brûlée à la vanille Bourbon.
7.90
Vanilla Crème Brûlée
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratospesado 40
Tiramisu Amaretto.
7.90
Amaretto Tiramisu
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 30
Panacotta au citron et compotée de fraises de l’Aube.
7.90
Lemon Panna Cotta
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Café Gourmand
8.90
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42
Thé Gourmand
8.90
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42
Nos Glaces et Sorbets Artisanaux Français
Coupe 1 boule
2.50
Ice Cream Single Scoop
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
Coupe 2 boules
4.90
Ice Cream Double Scoop
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42
Coupe 3 boules
6.90
Ice Cream Triple Scoop
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Supplément Chantilly
1.00
Whipped Cream Extra
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Coupes Glacées
Chocolat Liégeois
7.90
Chocolate Liégeois — 2 Boules Chocolat, 1 Boule vanille, sauce Chocolat, Chantilly.
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 22
Café Liégeois
7.90
Coffee Liégeois — 2 Boules café, 1 Boule vanille, sauce Café, Chantilly.
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratospesado 23
Dame Blanche
7.90
3 Boules vanille, sauce Chocolat, Chantilly.
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratospesado 22
Coupe Aux Fruits
7.90
Fruit Ice Cream Sundae — 1 Boule fraise, 1 boule framboise, 1 boule mangue, Coulis de fraises et Chantilly.
estimativa≈ 420 kcal58 g hidratospesado 39
Coupe Colonel
8.90
2 Boules citron arrosées de Vodka.
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratospesado 41
Coupe Eau-de-vie
8.90
Eau-de-vie Ice Cream — 2 Boules Poire ou Framboise ou Mirabelle arrosées de son eau-de-vie.
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratospesado 41

Este menu ainda está correto?

35veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem apenas três pratos vegetarianos. Pode escolher os tomates com stracciatella, a salada vegetariana com nozes e passas ou o prato de três queijos. O restante do menu foca-se em carnes e peixes.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 43

78dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas e saladas fartas. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.

20 adequado para diabetes · 43 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Rue Urbain IV 82, 10000 Troyes
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–21:30
Ter12:00–14:00, 19:00–21:30
Qua12:00–14:00, 19:00–21:30
Qui12:00–14:00, 19:00–21:30
Sex12:00–14:00, 19:00–21:30
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
Domfechado
Les horaires sont donnés à titre indicatif
Contacto
+32325431281 lafilledupotager@sfr.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-fille-du-potager.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

É dono do La Fille du Potager? Reivindica o teu local.