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Schwärzlocher Hof

Schwärzloch 1, 72070 Tübingen

Aberto agora · até 22:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Donnerstag
Blumenkohlrahmsuppevegetarian
5.50
cauliflower cream soup
estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gebratener Fleischspieß
12.50
fried meat skewer with fries and salad — mit Pommes frites dazu Blattsalat
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Freitag
Bayrischer Bierbraten mit Spätzle
12.50
Bavarian beer roast with spätzle and salad — dazu Blattsalat
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratosequilibrado 68
Gruppen Speisekarte
Mostbraten mit Kartoffelsalat
15.80
cider roast with potato salad — (A,B,D;F)
estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gebratener Fleischkäse2 mit Kartoffelsalat
13.90
fried Leberkäse with potato salad — (A,B,D,F)
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
1 Paar Hausmacher Bauernbratwürste1 mit Kartoffelsalat
14.60
farmer's sausages with potato salad — (B,D)
estimativa≈ 750 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Maultaschen2 in der Brühe mit Kartoffelsalat
17.10
Maultaschen in broth with potato salad — (A,B,D,E)
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 69
Schwärzlocher Salatplatte nach Art des Hausesvegetarian
15.00
house salad platter — (A,C,E)
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Salatplatte mit gebratenen Putenstreifen dazu Bauernbrot
17.90
salad platter with fried turkey strips and bread
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites dazu Salate der Saison
21.50
breaded pork schnitzel with fries and salad — (A, B,C,D,E)
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Zwiebelrostbraten mit Pommes frites dazu Salate der Saison
31.80
onion roast beef with fries and salad — (B,C,D,E,F)
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
Champignonragout mit Bandnudeln dazu Salate der Saisonvegetarian
17.50
mushroom ragout with ribbon noodles and salad — (A B,C,D,E,F)
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 69
Putensteak mit Schalottensoße dazu Bandnudeln und Salate der Saison
22.50
turkey steak with shallot sauce and ribbon noodles — (A,B,C,D,E,F)
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratosequilibrado 79
Hirschragout mit hausgemachten Spätzle und Preißelbeerbirne dazu Salate der Saison
21.70
venison ragout with spätzle and cranberry pear — (A,B,C,D,E,F)
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Schwärzlocher Vesperteller (Auswahl unseres Wurst und Käse Angebots) dazu Bauernbrot
16.00
cold platter with sausage and cheese — (A,C,E )
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Schwärzlocher Wurstsalat mit Käse mit Bauernbrot
12.80
sausage salad with cheese and bread — (A,B,C E)
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Stück Kuchenvegetarian
4.30
slice of cake — (A,C,E)
estimativa≈ 350 kcal42 g hidratos
Ganzjährig
Spezialitäten vom Schwärzlocher Rind
beef specialties — Wechselndes Angebot
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Karfreitag
Fischspezialitätenpescatarian
fish specialties
estimativa≈ 500 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ostern
Lammgerichte
lamb dishes
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Im Oktober
Hausgemachte Schlachtplatte
traditional butcher's platter — mit Leber- und Griebenwürsten aus eigener Herstellung, dazu Kesselfleisch und Sauerkraut
estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Im November
Gänsebraten
roast goose with red cabbage and potato dumplings — von Gänsen aus eigener Aufzucht mit Blaukraut und Kartoffelknödel
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Kleine Spezialitäten zum Empfang
Häppchen mit Schinkenwurst, gekochtem Schinken
2.90
ham sausage appetizers
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Häppchen mit Schwarzwälder Rauchfleisch
3.20
Black Forest smoked meat appetizers
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Häppchen mit gebeiztem Lachspescatarian
3.20
cured salmon appetizers
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Häppchen mit Griebenschmalz oder mit Kräuterkäse
2.90
lard or herb cheese appetizers
estimativa≈ 190 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Häppchen mit Donautaler Käsevegetarian
2.90
Donautaler cheese appetizers
estimativa≈ 170 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Menü 1
Menü 1
42.40
Menu 1: Leek soup, salad, beef roast, chocolate mousse — Lauchcremesuppe, Kleiner bunter Salatteller, Lemberger Braten vom Schwärzlocher Rind dazu Karottengemüse und Schupfnudeln, Schokoladenmousse mit frischen Früchten
estimativa≈ 1650 kcal110 g hidratospesado 25

Este menu ainda está correto?

43veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Champignonragout com massa e um prato de salada. Há também sopa de couve-flor e fatias de bolo.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 28

73dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos ricos em proteínas e saladas. As especialidades de carne de vaca têm cerca de 10 g de hidratos.

18 adequado para diabetes · 28 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Schwärzloch 1, 72070 Tübingen
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua11:00–22:00
Qui11:00–22:00
Sex11:00–22:00
Sáb11:00–22:00
Dom11:00–21:00
Mi. – Sa.: Küche bis 21.00 Uhr. So.: Küche bis 20.00 Uhr, letzte Bestellung 19.45 Uhr. Außerdem geschlossen: 01.01.2026, 12.01.2026 – 12.02.2026, 08.04.2026, 27.05.2026, 24.08.-08.09.2026. 25. + 26. Dez. geschlossen. 31. Dez. geschlossen
Contacto
+49707143362 reichert@hofgut-schwaerzloch.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofgut-schwaerzloch.de/
Registo
completude 83 %, confiança 78 %

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