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Le Bouche à Oreille - Tulle, 43 Avenue du Général de Gaulle

avenue du Général de Gaulle 39-41-43, 19 000 Tulle

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
La truite de source marinée à l'aneth, radis daïkon et carottes au wakamé, crème aux herbespescatarian
Marinated trout with dill
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les gambas, en papillotes croustillantes au basilic, chutney aux épicespescatarian
Crispy prawns with basil
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Le foie gras de canard mi-cuit au naturel, chutney de fruits
Foie gras
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Le Poisson du marché selon arrivagepescatarian
Market fish
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le quasi de veau fermier rôti au sautoir, légumes primeurs, jus à la sauge
Roasted veal
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le filet de canette snackée légèrement rosé, compotée de chou rouge, polenta et muesli de fruits, jus aux épices
Pan-seared duck breast
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Desserts
L'île flottante en déclinaison exotique, crème anglaise à la vanille de Madagascarvegetarian
Floating island
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 44
Les abricots de Provence, ganache au chocolat (72%) sorbet abricot et romarin, crumblevegetarian
Apricots with chocolate ganache
estimativa≈ 510 kcal52 g hidratospesado 32
Les framboises de pays rafraîchies, sorbet litchi, tuiles framboisesvegan
Fresh raspberries with lychee sorbet
estimativa≈ 310 kcal42 g hidratospesado 39
Entrée-Plat-Dessert
40.00
3-course menu
estimativa≈ 1450 kcal95 g hidratospesado 35
Entrée-Plat
35.00
2-course menu (Starter-Main)
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosequilibrado 67
Plat-Dessert
30.00
2-course menu (Main-Dessert)
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese platter
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

54veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um prato de queijos e sobremesas como as framboesas com sorbet de litchi. Não há pratos principais vegetarianos.

4 pratos vegetarianos e 1 veganos de 13

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. Existem opções com baixo índice glicémico.

6 adequado para diabetes · 13 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
avenue du Général de Gaulle 39-41-43, 19 000 Tulle
Horário
Segfechado
Ter12:00–13:30, 19:30–21:30
Qua12:00–13:30, 19:30–21:30
Qui12:00–13:30, 19:30–21:30
Sex12:00–13:30, 19:30–21:30
Sáb12:00–13:30, 19:30–21:30
Domfechado
Contacto
+33544404030
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboucheaoreille-tulle.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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