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L'Helianthe

Ruelle Antoine Cristal, 49730 Turquant

Fechado agora · abre Dom 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Carte Eté
ENTREE
12.50
Starter
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratos
PLAT
21.50
Main Course
estimativa≈ 800 kcal40 g hidratosequilibrado 71
FROMAGES
9.00
Cheese Course — à commander en début de repas
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
DESSERT
11.00
à commander en début de repas
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 32
Menu Enfants
13.00
Kids Menu — -12 ans
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Menu du Midi
Entrée/Plat/Dessert
30.00
Lunch Menu (3 courses) — servi tous les midis sauf dimanche et jours fériés
estimativa≈ 1400 kcal80 g hidratospesado 37
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
25.00
Lunch Menu (2 courses) — servi tous les midis sauf dimanche et jours fériés
estimativa≈ 1000 kcal60 g hidratos
MENUS DE GROUPE
Menu Groupe 37€
37.00
Group Menu 37€ — Uniquement pour le déjeuner, tous les jours sauf les dimanches et jours fériés. Le prix comprend ENTREE+PLAT+DESSERT+VIN+CAFE.
estimativa≈ 1700 kcal100 g hidratospesado 33
Menu Groupe 49€
49.00
Group Menu 49€ — Le prix comprend ENTREE+PLAT+DESSERT+VIN+CAFE.
estimativa≈ 1800 kcal110 g hidratospesado 33
Carte Eté - ENTREE
Escalope de Foie Gras de Canard Poêlée, Chutney Abricot et Gaspacho de Concombre
12.50
Seared Duck Foie Gras
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Paris-Brest à la Mousse de Tomates, Sorbet Basilic, Coulis de Poivrons
12.50
Tomato Mousse Paris-Brest
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratos
Mousseline de Filet de Mulet et petits Légumes, Coulis d’Ecrevisses
12.50
Mullet Mousseline
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Médaillon de Filet de Silure Frais et Fumé, Compotée d'Endives, Vinaigrette à la Betterave
12.50
Catfish Fillet
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carte Eté - PLAT
Pot au Feu de Poissons d'Eau Douce aux Légumes Oubliés
21.50
Freshwater Fish Pot-au-feu
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 95
Pavé de Sandre Rôti sur Peau, Purée Carottes/Cardamome, Coulis de Petits Pois
21.50
Roasted Pike-perch
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Paleron de Cochon Confit Cuisson Basse Température (10h), Pommes de Terres Grenailles Ail/Persil, Sauce Porto
21.50
Slow-cooked Pork Shoulder
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Magret de Canard Poêlé, Tatin Pommes/Boudin Noir, Jus au Thym
21.50
Seared Duck Breast
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosequilibrado 69
Assiette Végétariennevegetarian
21.50
Vegetarian Plate — Galette d’Aubergines et Olives Noires + Légumes de la Carte
estimativa≈ 500 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Carte Eté - FROMAGES
Camembert Frit aux Graines de Sésame et Pavot Bleu et sa Crème Glacée au St Maure de Touraine, Salade à l'Huile de Noix
9.00
Fried Camembert
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de Fourme d'Ambert au Pain d’Épices et Compotée de Poires
9.00
Fourme d'Ambert Terrine
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Assiette de Trois Fromages
9.00
Three Cheese Plate — Galet d’Anjou, Tome d’Anjou et St Maure de Touraine
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carte Eté - DESSERT
Pain Perdu, Pommes Tapées de Turquant au Saumur Champigny, Crème Glacée à la Vanille
11.00
French Toast with Apples
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 32
Moelleux Chocolat, Cœur Coulant à la Mûre, Sorbet Kalamansi
11.00
Chocolate Molten Cake
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Pêche Pochée au Coteau du Layon, Tiramisu aux Fruits Rouges
11.00
Poached Peach and Red Fruit Tiramisu
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 33
Mille-feuille à la Mousse de Citron, Fraises Fraiches, Compotée de Mangue au Vinaigre de Xérès
11.00
Lemon Mousse Mille-feuille
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Menu Enfants
volaille + PDT Grenailles, glace et Sirop à l'Eau
13.00
Kids Poultry Meal — -12 ans
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Menu du Midi
Salade Turquantoise
Turquantoise Salad — Champignons de Turquant, Rillauds, St Maure de Touraine
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine de Campagne Maison
Country Terrine
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Joues de Porc Confites au Saumur Champigny
Confit Pork Cheeks
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Poisson du Moment Sauce Agrumes
Fish of the Day
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tarte Feuilletée aux Pommes et Pain d'Epices
Apple Tart
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Mousse au Chocolat et Feuilletine
Chocolate Mousse
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30
Menu Groupe 37€
Mosaïque de Volaille aux Petits Légumes, Mousse de Tomates Epicées, Coulis de Poivrons
37.00
Poultry Mosaic
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Petite Charlotte de Jambon Cru et Mousse de Carottes, Salade de lentilles Vertes, Jus à l’Huile de Sésame
37.00
Ham Charlotte
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Terrine de Campagne Maison, Compotée d’Oignons au Saumur Rouge, Mesclun à l’Huile de Noix
37.00
Country Terrine with Onions
estimativa≈ 360 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ragoût de Joues de Porc Confites au Saumur Champigny, Pommes de Terre "Grenailles"
37.00
Pork Cheek Stew
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pavé de Cabillaud Poché au Romarin, Mousseline de Patate Douce et Crème d’Agrumes et Poivre Vert
37.00
Poached Cod
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Assiettes de 3 Fromages et Mesclun de Salade
37.00
Three Cheese Plate with Salad — Galet d’Anjou, Tome d’Anjou et St Maure de Touraine
estimativa≈ 360 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tarte Feuilletée aux Pommes et Pain d’Épices, Glace Vanille et Coulis de Fruits Rouges
37.00
Apple Tart with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 29
Gratin de Fruits Frais, Sabayon au Crémant de Loire, Tuiles aux Amandes
37.00
Fresh Fruit Gratin
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 35

Este menu ainda está correto?

20veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um prato Assiette Végétarienne com galette de beringela e azeitonas pretas. As restantes opções consistem em carne e peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 40

78dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais à base de proteína. Os pratos de peixe e carne têm índice glicémico baixo.

20 adequado para diabetes · 40 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Ruelle Antoine Cristal, 49730 Turquant
Horário
Seg—
Ter12:00–13:45, 19:00–20:45
Quafechado
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom12:00–13:45, 19:00–20:45
Uniquement sur réservation
Contacto
+32241512228
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-helianthe.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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