Historisches Brauhaus Drei Kannen

Hafenbad 31/1, 89073 Ulm

Fechado agora · abre 11:30

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen & Suppen

Unser fluffiges Brot

3.90

Bread with garlic mayonnaise — MIT HAUSGEMACHTER KNOBLAUCHMAYONNAISE

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

Süßkartoffel-Cremesuppe

6.90

Sweet potato cream soup — MIT UNSEREM FLUFFIGEN BROT

estimativa≈ 310 kcal45 g hidratosequilibrado 69

Flädlesuppe

6.60

VERFEINERT MIT FRISCHEN KRÄUTERN

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Maultaschensuppe

6.90

Maultaschen soup — MIT GEMÜSESTREIFEN

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 73

Leberspätzlesuppe

6.90

Liver Spätzle soup — VERFEINERT MIT FRISCHEN KRÄUTERN

estimativa≈ 260 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Salate

Bunter gemischter Salattellervegetarian

7.50

Mixed salad plate

estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Schwäbischer Kartoffelsalatvegetarian

7.50

Swabian potato salad — HAUSGEMACHT

estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos

Salatplatte "Hähnchenbrust"

18.90

Grilled chicken breast salad — SALATVARIATION MIT ZARTEN HÄHNCHEN BRUSTSTREIFEN VOM GRILL

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Großmutters Salatplatte

18.90

Grandmother's salad plate with Maultaschen — MIT GEBRATENEN MAULTASCHEN

estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 73

Münchner Salat

18.90

Munich salad with pork knuckle — GROßER SALATTELLER MIT WARMEM SCHWEINSHAXENFLEISCH

estimativa≈ 750 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Hauptgerichte

Krautschupfnudeln

17.90

Krautschupfnudeln with bacon — MIT SPECKWÜRFELN (3)

estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos

Hausgemachte Kässpätzlevegetarian

17.90

Cheese Spätzle — MIT SCHMELZZWIEBELN UND BLATTSALAT

estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos

Maultaschen hausgemacht

19.50

Maultaschen — GESCHMELZT MIT SPECK UND SCHMELZZWIEBELN ODER GERÖSTET MIT EI - DAZU HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT

estimativa≈ 880 kcal78 g hidratos

Saure Nierle in Trollingersößle

19.90

Sour kidneys in Trollinger sauce — MIT KARTOFFELRÖSTI

estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Saure Linsen mit Rauchfleisch(8) oder Saitenwürstel(3,8)

19.90

Sour lentils with smoked meat — DAZU HAUSGEMACHTE SPÄTZLE

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 84

Ofenfrischer Schweinebraten

23.90

Roast pork with beer sauce — IN BIERSOßE MIT HAUSGEMACHTE M SEMMELKNÖDEL UND KLEINEM GEMISCHTEM SALAT

estimativa≈ 850 kcal62 g hidratosequilibrado 69

Maultaschen, Hähnchenschnitzel, Schweinebraten, Rostbratwürstel, Maultaschen, Krautschupfnudeln Kässpätzle und herzhafter Zwiebelsoße

31.90

Bavarian mixed platter — ab zwei und mehr Personen pro Person

estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratospesado 44

Steak Sandwich

18.90

ZARTES RINDERSTEAK AUF UNSEREM FLUFFIGEN BROT, VERFEINERT MIT KNOBLAUCHMAYONNAISE, SAUTIERTEN ZWIEBELN, PILZEN UND KNACKIGEM BLATTSALAT -DAZU POMMES FRITES

estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos

Bierkutscher Rösti, eine heiß geliebte Spezialität

15.90

Bierkutscher Rösti — KARTOFFELRÖSTI MIT SCHINKEN (8) UND KÄSE ÜBERBACKEN (3) UND OBENAUF EIN SPIEGELEI

estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Schnitzel Wiener Art, vom Schweinerücken

21.90

Schnitzel Wiener Art — DAZU POMMES FRITES

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos

Paniertes Hähnchenschnitzel

23.90

Breaded chicken schnitzel — MIT POMMES FRITES

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Cordon bleu "Südtirol"

24.90

Cordon bleu Südtirol — GEFÜLLT MIT RAUCHSCHINKEN & BERGKÄSE - DAZU POMMES FRITES

estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos

Gebratene Kalbsleber mit Kartoffelpüree

23.50

Fried calf liver — APFELSCHEIBE UND HAUSGEMACHTEN SCHMELZZWIEBEL N

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Drei Kannen Schnitzel

24.90

Three-pan schnitzel platter — HÄHNCHENSCHNITZEL MIT MAULTASCHE UND HAUSGEMACHTEN KÄSSPÄTZLE - DAZU SCHMELZZWIEBEL N

estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos

Drei Kannen Filetteller

27.90

Three-pan fillet platter — SCHWEINEFILET AM STÜCK GEBRATEN MIT CHAMPIGNON-RAHMSOßE, HAUSGEMACHTEN KÄSSPÄTZLE - DAZU SCHMELZZWIEBELN

estimativa≈ 1050 kcal70 g hidratos

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

32.90

Swabian onion roast beef — mit dem typischen Fettrand (ca. 250 g) MIT HAUSGEMACHTEN KRAUTSPÄTZLE MIT SPECK

estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos

Alaska-Seelachsfiletpescatarian

19.90

Alaska pollock fillet — AN HAUSGEMACHTEM KARTOFFELSALAT

estimativa≈ 600 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Schmankerl & Spezialitäten

Ein Paar kesselfrische Münchner Weißwürste(8)

11.90

Munich white sausages — IN DER LÖWENKOPFTERRINE SERVIERT, MIT ORIGINAL HÄNDLMAIER’S WEIßWURSTSENF UND OFENFRISCHER BREZEL

estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos

Sechs Nürnberger Rostbratwürstl(8) auf Sauerkraut

11.90

Nuremberg sausages on sauerkraut — KNACKIG MIT BROT

estimativa≈ 600 kcal30 g hidratos

Angebratene Leberkäsescheiben

12.90

Fried Leberkäse — AN KARTOFFELSALAT(4,8)

estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos

½ knusprig gegrillte Schweinshaxe auf Biersoße

18.80

Grilled pork knuckle — MIT BROT / MIT SEMMELKNÖDEL

estimativa≈ 900 kcal50 g hidratos

Haxenpfanne

20.50

Pork knuckle pan — ENTBEINTES HAXENFLEISCH MIT BRATKARTOFFELN UND SPIEGELEI, IM PFÄNNLE SERVIERT

estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Bayerisch-Schwäbischer Schmankerlteller

22.90

Bavarian-Swabian mixed platter — MIT ¼ SCHWEINSHAXE, 2 NÜRNBERGERLE (8), MAULTASCHE , KÄSSPÄTZLE UND SCHMELZZWIEBELN

estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos

Vegetarisch & Vegan

Tagliatelle mit Tomatensoße und Parmesanvegetarian

11.50

Tagliatelle with tomato sauce

estimativa≈ 650 kcal85 g hidratos

Semmelknödel in Champignon-Rahmsoßevegetarian

12.90

Semmelknödel in mushroom cream sauce

estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos

Vegane Gemüse-Schupfnudel-Pfannevegan, vegetarian

16.90

Vegan vegetable Schupfnudeln

estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 80

Vegetarischer Brauerfladenvegetarian

14.90

Vegetarian Brauerfladen — MIT SAUERRAHM, KÄSE, CHAMPIGNONS, PAPRIKA, TOMATEN, ZWIEBELN UND MAIS

estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos

Kinderkarte

Tagliatelle mit Tomatensoße und Parmesanvegetarian

8.50

Tagliatelle with tomato sauce (kids) — (KINDERPORTION)

estimativa≈ 400 kcal55 g hidratos

Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites

10.10

Breaded pork schnitzel (kids)

estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos

Portion Pommes frites mit Ketchupvegetarian

7.50

French fries (kids)

estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos

Hausgemachte Spätzle mit Bratensoße

7.30

Spätzle with roast sauce (kids)

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 69

1 Paar Wienerle(8) mit Pommes frites

8.90

Wienerle with fries (kids)

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos

Räuberteller mit Werkzeug

0.00

Robber's plate — DU BEKOMMST EINEN TELLER MIT BESTECK UND STIBITZT VON MAMI UND PAPI WAS DIR SCHMECKT

estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Brotzeit

Ofenfrische Brezelvegetarian

2.90

Pretzel

estimativa≈ 280 kcal50 g hidratos

Obatzter – die bayerische Spezialitätvegetarian

10.10

Obatzter — KÄSEZUBEREITUNG AUS CAMEMBERT UND FRISCHKÄSE, GARNIERT MIT FEINEN ZWIEBELN (1) - DAZU BROT

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos

Schweinebraten kalt

11.50

Cold roast pork — IN DÜNNE SCHEIBEN GESCHNITTEN MIT MEERRETTICH -SCHMAND - DAZU BROT

estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Drei Kannen Brotzeitteller

18.50

Brotzeit platter — MIT RAUCHSCHINKEN, LANDJÄGER, KALTEM BRATEN MEERRETTICH -SCHMAND, OBATZTER UND BERGKÄSE (1,3,5,8) - DAZU BROT

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetes

Speckfladen

14.90

Bacon flatbread — MIT SAUERRAHM, KÄSE, SPECK (3) UND ZWIEBELN

estimativa≈ 620 kcal50 g hidratos

Sommergenuss – mit frischen Pfifferlingen

Cremige Pfifferlingsuppevegetarian

6.90

Creamy chanterelle soup

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Großer Salatteller mit frischen Pfifferlingenvegetarian

18.90

Salad with chanterelles

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Brauerfladen mit frischen Pfifferlingen, Speck, SAUERRAHM UND KÄSE

16.80

Brauerfladen with chanterelles, bacon and cheese

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos

Frische Rahmpfifferlinge mit Semmelknödel

17.90

Creamy chanterelles with bread dumplings

estimativa≈ 580 kcal48 g hidratos

Schweinefilet am Stück gebraten

28.90

Roasted pork tenderloin with spätzle and creamy chanterelles — MIT HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE UND RAHMPFIFFERLINGEN

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Hausgemachter Wurstsalat mit Lyoner

10.90

Homemade sausage salad with Lyoner — ZWIEBELN UND GURKEN, DAZU BROT

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Hausgemachter Schweizer Wurstsalat mit Lyoner

11.90

Swiss sausage salad with Lyoner and cheese — ZWIEBELN, GURKEN UND KÄSESTREIFEN, DAZU BROT

estimativa≈ 560 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Matjesfilets nach Hausfrauen Artpescatarian

13.90

Matjes fillets housewife style — IN APFEL -ZWIEBEL -ESSIGGURKEN -SAUCE, DAZU SALZKARTOFFELN

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Salatplatte Bodensee

18.90

Lake Constance salad platter — MIT SCHINKENSTREIFEN, HERZHAFTEM BERGKÄSE, RÄUCHERLACHS UND EI

estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Hausgemachte Bratensülze mit Brot

9.90

Homemade roast meat jelly with bread

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 68

Hausgemachte Bratensülze mit Bratkartoffeln

12.50

Homemade roast meat jelly with fried potatoes

estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Hausgemachtes Tiramisu im Glas

5.90

Homemade tiramisu

estimativa≈ 350 kcal32 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

64veggie
scoreestimativa

Cozinha tradicional alemã

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma secção vegetariana com pratos como Kässpätzle e Vegetarischer Brauerfladen. Para veganos, há a Vegane Gemüse-Schupfnudel-Pfanne.

13 pratos vegetarianos e 1 veganos de 60

72dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias saladas e pratos de carne consistentes. Existem muitas opções com baixo teor de hidratos de carbono.

21 adequado para diabetes · 60 pratos

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Hafenbad 31/1, 89073 Ulm
Horário: Seg—
Ter11:30–22:00
Qua11:30–22:00
Qui11:30–22:00
Sex11:30–22:00
Sáb11:30–23:00
Dom11:30–22:00
Mittagsbuffet: Dienstags bis Freitags von 11:30 bis 14:00 Uhr.
Contacto: +4973167717 info@dreikannen.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dreikannen.de/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

É dono do Historisches Brauhaus Drei Kannen? Reivindica o teu local.

Historisches Brauhaus Drei Kannen

Menu

Cozinha tradicional alemã

Opções ricas em proteínas

Avaliações

Prático