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Leku Eder Arrauntz

Rte Fronton 201, 64480 Ustaritz

Fechado agora · abre Ter 07:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

NOS ASSIETTES à PARTAGER
Tataki de bœuf
16.00
Beef Tataki — Bœuf mariné au gingembre, citronnelle, noix de cajou, menthe & mayo wasabi
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poulet croustillant
9.00
Crispy Chicken — Poulet pané – sauce fraiche et crémeuse aux herbes
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Ceviche de barpescatarian
14.00
Sea Bass Ceviche — Fruit de la passion, avocat, baies roses, pistaches
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Chipirons carbonara
13.00
Squid Carbonara — Chipirons sauce crémeuse brebis & ventrèche
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Burrata cerisesvegetarian
13.00
Burrata with Cherries — Cerises acidulées au balsamique, mille-feuilles tomates basilic
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade 7 Provincesvegetarian
10.00
7 Provinces Salad — Salade romaine, pommes grenailles, artichauds, piquillos,brebis, pignons, olives, vinaigrette xipister
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Crock brebis, jambon truffé
12.00
Sheep Cheese and Truffled Ham Croquette — Jambon truffé, fromage de brebis, confit d’échalote
estimativa≈ 340 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
ET AUSSI
Planche de charcuterie
14.00
Charcuterie Board — Jambon de pays, saucisson, chorizo, pâté basque
estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Jambon de pays & brebis
14.00
Country Ham and Sheep Cheese
estimativa≈ 410 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fuet de chorizo
6.00
Chorizo Fuet
estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Pâté landais, guidillas
8.00
Landais Pâté
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Patatas bravas, sauce maisonvegetarian
7.00
Patatas Bravas
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Croquettes de morue maison, coulis de piquillos X6pescatarian
10.00
Cod Croquettes
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pimientos de padron, fleur de selvegan
8.00
Padron Peppers
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
LES DESSERTS
Crémeux chocovegetarian
8.00
Chocolate Cream — Mascarpone vanillé
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratospesado 38
Citron twistévegetarian
9.00
Twisted Lemon Dessert — Moelleux basilic, lemon curd, meringue fumée, zest citron confit
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratospesado 39
POUR LES KIDS
Nuggets frites enfant
9.00
Kids Nuggets and Fries — Boule de glace ou Mr. Freez
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

Este menu ainda está correto?

68veggie
scoreestimativa

Variedade de pratos partilháveis

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções como a burrata com cerejas e a Salade 7 Provinces. Servem também patatas bravas e pimientos de padron. Para sobremesa há o crémeux choco.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 17

68dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem muitos pratos para partilhar com carne e peixe. A maioria dos petiscos tem um índice glicémico baixo.

13 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rte Fronton 201, 64480 Ustaritz
Horário
Segfechado
Ter07:00–22:00
Qua07:00–22:00
Qui07:00–22:00
Sex07:00–22:00
Sáb07:00–22:00
Dom08:30–13:00
Contacto
+33564116303 contact@leku-eder.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leku-eder.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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