Broadway American Steakhouse

Oudegracht aan de Werf 139, 3511AL Utrecht

Fechado agora · abre 16:00

Americansteakhouse€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VOORGERECHTEN

Broadway’s Bread

6.95

Broadway's Bread — Gerookte roomboter en knoflooksaus.

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Smoked Salmon Ocean Drive

11.95

Huisgerookte zalm, crostini, kappertjes, rode ui en sour cream.

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Tasty Tigers

12.95

Gemarineerde gamba’s, zoete paprika dip, cocktailsaus, komkommer, limoen, croutons en gemengde sla.

estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Pulled Pork

10.95

Our amazing pulled ribs, crispy brioche, zoetzure rode ui, sereh mayo, gemengde sla en aji.

estimativa≈ 450 kcal32 g hidratos

Seasoned Wings

8.75

Gekruide chicken wings met saus naar keuze: aji, homemade sambal, BBQ of knoflooksaus.

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Basket

17.95

Ribs and Wings Basket — Zoete ribs en gekruide chicken wings met saus naar keuze: aji, homemade sambal, BBQ of knoflooksaus.

estimativa≈ 680 kcal25 g hidratos

Tenderloin Carpaccio

16.95

Dungesneden Nieuw-Zeelandse ossenhaas, babyrucola, Oude Gracht kaas, zongedroogde tomaat, citroen-olijfolie, romige mierikswortelcrème en crispy tortilla.

estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Golden Corn Ribs

9.75

Corn ribs, geroosterd in kruidige compound butter, gegratineerd met Gouda en cheddar kaas en limoen-koriandercrème. Ook als side dish te bestellen.

estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos

Roasted Tomato Soup

8.00

Crème fraîche, verse oregano en smoked paprika tortilla crunch.

estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Salads

Buffelmozzarella & Grilled Mangovegetarian

11.95

Buffalo Mozzarella & Grilled Mango Salad — Buffelmozzarella, gegrilde mango met bourbon glaze, brioche crunch, pistache crumble, gepekelde rode ui en citroen-chili olie.

estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos

Caesar Salad

11.95

Romeinse sla, gegrilde kippendijfilet, bacon, ei, Parmezaan, croutons en homemade Caesar dressing.

estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Tenderloin – PX Truffle Salad

10.95

Tenderloin PX Truffle Salad — Gegrilde ossenhaaspuntjes, truffeldressing met zoete Pedro Ximénez sherry, Manchego D.O.P. 9–12 maanden gerijpt, geroosterde amandel, chips van truffelaardappel en mesclun.

estimativa≈ 440 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Feta & Watermeloen Summer Saladvegetarian

11.95

Feta & Watermelon Summer Salad — Watermeloen, feta, dadel, rode ui, pecannoot, koriander, munt en frisse granaatappeldressing.

estimativa≈ 320 kcal34 g hidratos

Sides

Delicious Coleslaw

6.95

Coleslaw — Verse kruiden, cranberries en ananas.

estimativa≈ 180 kcal16 g hidratosadequado para diabetes

Side Saladvegetarian

6.95

Komkommer, tomaat, croutons, rode ui, haricots verts en groene kruidendressing.

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Gepofte aardappelvegetarian

4.75

Baked Potato — Een klassieke side voor bij je hoofdgerecht.

estimativa≈ 210 kcal35 g hidratos

Extra broodvegetarian

5.00

Extra Bread — Extra brood om te delen.

estimativa≈ 250 kcal38 g hidratos

Frites uit Zuydvegetarian

5.00

Fries — Ontdek de échte verse frites van Frites uit Zuyd, gemaakt van smaakvolle Nederlandse aardappels.

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos

Sauzen

Blue Cheese Sauce

2.00

estimativa≈ 80 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Pepper Sauce

2.00

estimativa≈ 70 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Mushroom Saucevegetarian

2.00

estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Ajivegan

2.00

Aji Sauce

estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Garlic Sauce

2.00

estimativa≈ 100 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

Roasted Garlic Mint Yoghurtvegetarian

2.00

estimativa≈ 50 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

BBQ Sauce

2.00

estimativa≈ 60 kcal12 g hidratos

Sour Cream with Chivesvegetarian

2.00

estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

Sage Butter Saucevegetarian

2.00

estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Tomatensalsavegan

2.00

Tomato Salsa

estimativa≈ 40 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Classic Cocktail Sauce

2.00

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Gerookte botervegetarian

2.00

Smoked Butter

estimativa≈ 110 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Homemade sambalvegan

2.00

estimativa≈ 40 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Mayonaise

0.75

Mayonnaise

estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Ketchupvegan

0.75

estimativa≈ 40 kcal9 g hidratos

Kruidenbotervegetarian

1.75

Herb Butter

estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

HOOFDGERECHTEN - Beef

Tenderloin 150 gram

32.00

Tenderloin Steak 150g — De meest malse steak, geserveerd met blue cheese sauce.

estimativa≈ 550 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Tenderloin 225 gram

41.00

Tenderloin Steak 225g — De meest malse steak, geserveerd met blue cheese sauce.

estimativa≈ 750 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Tenderloin 300 gram

49.00

Tenderloin Steak 300g — De meest malse steak, geserveerd met blue cheese sauce.

estimativa≈ 950 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Sirloin Steak 180 gram

31.00

Sirloin Steak 180g — Malse entrecôte met een randje vet.

estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Sirloin Steak 250 gram

37.00

Sirloin Steak 250g — Malse entrecôte met een randje vet.

estimativa≈ 680 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Sirloin Steak 350 gram

47.00

Sirloin Steak 350g — Malse entrecôte met een randje vet.

estimativa≈ 900 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Rump Steak 180 gram

23.00

Rump Steak 180g — Gegrilde kogelbiefstuk met paddenstoelensaus.

estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Rump Steak 275 gram

30.00

Rump Steak 275g — Gegrilde kogelbiefstuk met paddenstoelensaus.

estimativa≈ 580 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Rump Steak 350 gram

37.00

Rump Steak 350g — Gegrilde kogelbiefstuk met paddenstoelensaus.

estimativa≈ 730 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Prime Rib 250 gram

33.00

Prime Rib 250g — Mals doorregen rib-eye.

estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Prime Rib 350 gram

46.00

Prime Rib 350g — Mals doorregen rib-eye.

estimativa≈ 900 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Rib Roast 700 gram

79.00

Rib Roast 700g — New Zealand grass-fed rib roast.

estimativa≈ 1700 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 41

Rib Roast 800 gram

89.00

Rib Roast 800g — New Zealand grass-fed rib roast.

estimativa≈ 1950 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 41

Rib Roast 900 gram

99.00

Rib Roast 900g — New Zealand grass-fed rib roast.

estimativa≈ 2200 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 41

Rib Roast 1000 gram

109.00

Rib Roast 1000g — New Zealand grass-fed rib roast.

estimativa≈ 2450 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 41

In the Mix

Ribs & Kip Piri Piri

33.50

Ribs & Piri Piri Chicken — Zoete ribs 450 gram en piri piri-kippendij van de grill 225 gram.

estimativa≈ 1450 kcal45 g hidratospesado 26

Steak & Ribs 225 gram ribs

39.95

Steak and Ribs — Entrecôte 180 gram met zoete ribs.

estimativa≈ 1100 kcal25 g hidratospesado 44

Steak & Ribs 450 gram ribs

46.95

Steak and Ribs — Entrecôte 180 gram met zoete ribs.

estimativa≈ 1400 kcal45 g hidratospesado 25

Mixed Grill

36.95

Ribs, entrecôte, biefstuk en kip piri piri.

estimativa≈ 1300 kcal30 g hidratospesado 39

Lamsrump

26.95

Lamb Rump — Malse lamsbiefstuk van de grill, 200 gram, met roasted garlic mint yoghurt.

estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Sticky Belly

25.95

Sticky Pork Belly — Langzaam gegaard buikspek in Broadway’s famous marinade met kruidige zoete sesamsaus.

estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosequilibrado 66

Ribs

Spareribs 450 gram

27.75

Spareribs — Signature Rub Ribs, Baby Ribs of Spicy Ribs.

estimativa≈ 950 kcal30 g hidratos

Spareribs 650 gram

31.75

Spareribs — Signature Rub Ribs, Baby Ribs of Spicy Ribs.

estimativa≈ 1300 kcal40 g hidratospesado 32

All Star Ribs

31.75

All 3 ribs mixed, 650 gram.

estimativa≈ 1300 kcal40 g hidratospesado 32

Extra Piece of Rib

10.00

Extra Rib Piece — Een extra stuk rib bij je bestelling.

estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Chicken, Fish & Veggie

Piri Piri 300 gram

23.75

Piri Piri Chicken — Piri piri-kippendij van de grill met knoflooksaus.

estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Piri Piri 500 gram

29.75

Piri Piri Chicken — Piri piri-kippendij van de grill met knoflooksaus.

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Grilled Sea Bream

30.00

Verse dorade royale van de grill met tomatensalsa.

estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Grilled Salmon

28.00

Gegrilde zalmfilet met sage butter sauce.

estimativa≈ 580 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Home Made Vegan Mushroom Burgervegan

21.95

Vegan Mushroom Burger — Burger van oesterzwam, zwarte boon, avocado, bun en smokey red sauce.

estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 74

Veggie Pastryvegetarian

26.75

Knapperig deegpakketje met feta en honing, meloen, rode ui, gerookte pistache en balsamico-dressing.

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos

Kids Menu

Kindermenu

17.50

Kids Menu — Kindermenu met Frites uit Zuyd, ketchup, appelmoes en een ijsje toe, voor kinderen tot 10 jaar. Keuze uit kip nuggets, kippenvleugeltjes, hamburger of ribbetjes.

estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos

NAGERECHTEN

New York Cheesecake

9.75

Old fashioned New York style cheesecake met toffee syrup.

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratospesado 23

Strawberry Crunch Cheesecake

11.50

Luchtige aardbeiencheesecake met witte chocolade-pistache crunch en boterkoek crumble.

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratospesado 29

Oreo Bash

9.50

An Oreo cookie universe met white & milk chocolate cream, Oreo chunks en dark chocolate drizzle.

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27

Chocolate Fever

9.50

Chocolate Mousse — Chocolate mousse met hazelnoot.

estimativa≈ 450 kcal28 g hidratospesado 41

Ice Cream Sandwich Pistache & Dubai Chocolate

13.75

Ice Cream Sandwich — Zoet briochebrood met amarettoroom.

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 28

Mokka Pannacotta & Baileys Cream

9.50

Mokka Pannacotta — Mokka & choco-pannacotta, Frangelico bitterkoekjes, Baileys-schuim en cookie crumble.

estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 30

Limoncello Sorbet & Cucumber

8.00

Limoncello Sorbet — Ijskoude limoncello-sorbet, verfrissende komkommersiroop, munt kletskop en honing cress.

estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 32

Ginger Ice Cream, Olive Oil & Crisp

8.00

Ginger Ice Cream — Creamy ginger ice cream met ongefilterde Ardoino extra vergine fructus olijfolie, Dutch pancake crisp en sweet date.

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 41

Brownie Ice Cream

8.00

Brownie ice cream met cookie dough en cookie crumble.

estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30

Classic Sundae

8.00

Smooth vanilla ice cream met chocolate sauce, hazelnoot en whipped cream.

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32

Add a Scoop of Your Favorite Ice Cream

3.50

Extra Scoop Ice Cream — Extra bol ijs bij je dessert.

estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos

SALADS

’BUFFELMOZZARELLA & GRILLED MANGOvegetarian

11.95

estimativa≈ 450 kcal22 g hidratos

TENDERLOIN - PX TRUFFLE SALAD

10.95

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

AWESOME BEEF

TENDERLOIN

32.00

Tenderloin Steak — DE MEEST MALSE STEAK | BLUE CHEESE SAUCE

estimativa≈ 650 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

SIRLOIN STEAK

31.00

MALSE ENTRECÔTE MET EEN RANDJE VET

estimativa≈ 700 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

RUMP STEAK

23.00

GEGRILDE KOGELBIEFSTUK MET PADDENSTOELENSAUS

estimativa≈ 600 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

PRIME RIB

33.00

MALS DOORREGEN RIB-EYE

estimativa≈ 800 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

RIB ROAST

79.00

NEW ZEALAND GRASS-FED RIB ROAST

estimativa≈ 1200 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

LEGENDARY RIBS

SIGNATURE RUB RIBS - KRUIDIG & PUUR

27.75

Signature Rub Ribs

estimativa≈ 600 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

BABY RIBS - SWEET

27.75

Baby Ribs

estimativa≈ 750 kcal25 g hidratos

SPICY RIBS - MET MADAME JEANETTE SAMBAL

27.75

Spicy Ribs

estimativa≈ 700 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Fris, licht en lekker

watermeloen, feta, dadel, rode ui en pecannootvegetarian

Watermelon and Feta Salad — met granaatappeldressing

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos

Nog meer smaak, iets serieuzer werk

lamsbiefstuk van de grill

Grilled Lamb Steak — met roasted garlic mint yoghurt

estimativa≈ 600 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

dessert

ice cream sandwich met pistache en Dubai chocolate

Ice Cream Sandwich — Zoete brioche, romig ijs, amaretto room

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 22

limoncello sorbet met komkommersiroop

Limoncello Sorbet

estimativa≈ 200 kcal35 g hidratospesado 32

Voorgerechten

Carpaccio

estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Broadway’s pea soup

Pea Soup — erwtensoep met een twist: topping van slow-roasted pork belly of crispy fried halloumi

estimativa≈ 300 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

buffelmozzarellavegetarian

Buffalo Mozzarella with Grilled Mango and Pistachio — met gegrilde mango en pistache crumble en citroen-chili olie

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Hoofdgerechten

Ribeye

estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

spareribs

Spare Ribs

estimativa≈ 750 kcal25 g hidratos

gegrilde dorade

Grilled Dorade — met sage butter sauce

estimativa≈ 550 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

zalm

Salmon — met sage butter sauce

estimativa≈ 620 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Sauzen

Black Garlic Mustard Gravy

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Desserts

Mokka Pannacotta

Mocha Panna Cotta

estimativa≈ 350 kcal28 g hidratospesado 42

Ginger Ice Cream

met olijfolie

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

49veggie
scoreestimativa

Steakhouse americano com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Os pratos principais vegetarianos são o Vegan Mushroom Burger e o Veggie Pastry. Existem saladas como a Feta & Watermeloen Summer Salad e a Buffelmozzarella & Grilled Mango.

22 pratos vegetarianos e 5 veganos de 108

84dia
scoreestimativa

Carnes e Peixes Grelhados

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. Os steaks e grelhados são adequados para diabéticos.

63 adequado para diabetes · 108 pratos

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Oudegracht aan de Werf 139, 3511AL Utrecht
Horário: Seg16:30–21:00
Ter16:30–21:00
Qua16:30–21:30
Qui16:30–21:30
Sex16:30–21:30
Sáb16:00–21:30
Dom16:00–21:00
Contacto: +31302312643 info@steaksandribs.nl
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steaksandribs.nl/
Registo: completude 83 %, confiança 84 %

É dono do Broadway American Steakhouse? Reivindica o teu local.