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Buurten in de Bieb

Brusselplein 2, 3541 CJ Utrecht

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 9 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BROOD
OOSTERSE RUNDERCARPACCIO
14.50
Oriental Beef Carpaccio — zuurdesembrood | wakame | wasabi crunch | furikake | sesam-chilidressing
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
CAESAR WRAP
14.50
tortilla | gegrilde kippendij | romaine | ansjovis | ei | parmezaan | croutons |
estimativa≈ 610 kcal52 g hidratosequilibrado 71
BROODJE KROKET
9.50
Croquette Sandwich — 2 rundvlees of vegan kroketten | 2 zuurdesem boterhammen
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 65
PHILLY CHEESE STEAK
15.75
brioche | steak | provolone | gekarameliseerde ui
estimativa≈ 720 kcal42 g hidratos
TONIJNSALADE
10.50
Tuna Salad Sandwich — zuurdesembrood | tonijn | kappertjes | ei |
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
GROENTETUINTJEvegetarian
12.50
Vegetable Garden Toast — zuurdesemtoast | geroosterde groenten | olijven | hummus | tomatentapenade
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
SOEP
TOMATENSOEP
7.50
Tomato Soup — met een broodje
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosequilibrado 73
SOEP VAN DE .D00AG
Soup of the Day — dagelijks wisselend | met een broodje
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratosequilibrado 73
brood
bUUrTEN CroQUE
10.50
Croque Monsieur — casinobrood | ham | kaas | emmentaler | bechamelsaus
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratos
SMASHEd AVoCAdo & EGGvegetarian
13.00
Smashed Avocado and Egg — brioche | gepocheerd ei | avocado | hollandaisesaus
estimativa≈ 590 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
CLUb bUUrTEN
14.50
Club Sandwich — zuurdesemtoast | gerookte kip | kaas | spek | ei | tomaat | cocktailsaus
estimativa≈ 650 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
rUNdErCArPACCIo
14.50
Beef Carpaccio — zuurdesem | kappertjes | knapperige tuinbonen | parmezaan | truffelmayonaise
estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
GArNAAL roYALE
15.50
Royal Shrimp Sandwich — brioche | garnalenkroket van holtkamp | casinobrood | salade van noorse garnalen
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
12-UUrTJE
16.50
12-Hour Lunch Special — soep | tonijnsalade | kroket
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
VEGAN 12-UUrTJEvegan
16.50
Vegan 12-Hour Lunch Special — soep | „groentetuintje” | vegan kroket
estimativa≈ 880 kcal90 g hidratos
GEITENKAASvegetarian
13.50
Goat Cheese Toast — zuurdesemtoast | walnoten | aardbeienchutney
estimativa≈ 420 kcal34 g hidratosequilibrado 65
bUUrTEN SMASH bUrGEr
19.50
Smash Burger — potato bun | cheddar | sla | tomaat | gekarameliseerde ui | augurk | frites | buurten burgersaus
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
EGGS
FRITTATAvegetarian
13.50
zuurdesemtoast | aardappel | courgette | paprika | parmezaan
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
GEbAKKEN EIErEN
10.00
Fried Eggs — zuurdesembrood | ham/kaas/spek of een combinatie hiervan
estimativa≈ 510 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SALAdES
SALAdE NIÇoISE
18.50
Salad Niçoise — tonijn tataki | little gem | geroosterde krieltjes | ei | paprika | olijven | kappertjes | citroen-mosterddressing
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
S A L A D E B U R R T A Avegetarian
17.50
Burrata Salad — gegrilde perzik | tomaten | geroosterde pistache | citroen-basilicumdressing
estimativa≈ 520 kcal24 g hidratosequilibrado 66
SWEETS
APPELTAArT MET SLAGrooMvegetarian
5.50
Apple Pie with Cream
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
bUUrTEN’S FAMoUS CHEESECAKEvegetarian
5.75
Cheesecake
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 27
WISSELENd VEGAN TAArTJEvegan
5.50
Vegan Tart
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 35
boNboNS VAN KrIS KrINGLE | 5 STUKSvegetarian
6.25
Bonbons
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
Rundercarpaccio (alleen bij fabriek, gaard, bieb)
Beef Carpaccio — zuurdesembrood | kappertjes | knapperige tuinbonen | parmezaan | truffelmayonaise
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos
Oosterse rundercarpaccio (alleen bij oost)
Oriental Beef Carpaccio — zuurdesembrood | wakame | wasabi crunch | furikake | sesam-chilidressing
estimativa≈ 380 kcal26 g hidratos
Lunchgerecht van de week
Lunch Special of the Week — Iedere week iets verrassends buiten de kaart om
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
GROEPSDINER BUURTEN MET SMAAK - VOORGERECHT
OOSTERSE CARPACCIO
Oriental Carpaccio — wakame | wasabi crunch | furikake | sesam-chilidressing
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BRIOCHE RIVIERKREEFT
Crayfish Brioche — citroenmayonaise | bieslook
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
AVOCADO PANNA COTTAvegan
vegan roomkaas | olijven | citroen
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
GROEPSDINER BUURTEN MET SMAAK - HOOFDGERECHT
3-GANGEN
42.50
3-Course Menu
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 33
STEAK FRITES
flat iron steak | frites | geroosterde groenten | chimichurri
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
VANGST VAN DE DAGpescatarian
Catch of the Day — iedere keer wat anders
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
GROEPSDINER BUURTEN MET SMAAK - DESSERT
KEUZE VAN DE CHEFvegetarian
Chef's Dessert — vegetarisch/vegan
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
GROEPSDINER BUURTEN ZONDER FRATSEN - HOOFDGERECHT
BUURTEN ORIGINAL BURGER rund/vegan
Original Burger — kaas | sla | tomaat | augurk | onion rings | frites | buurten burgersaus | spek erbij? +0..50
estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos
KIPSATÉ
Chicken Satay — kipsaté 200g | cassave | satésaus | oosterse groenten | huisgemaakt zoetzuur | frites
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos

Este menu ainda está correto?

78veggie
scoreestimativa

Café com boas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui frittata e salada de burrata com pêssego grelhado. Existem também croquetes vegan e hambúrguer vegan.

14 pratos vegetarianos e 3 veganos de 42

71dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O café tem várias opções ricas em proteínas. A maioria é servida com pão de fermentação natural.

14 adequado para diabetes · 42 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Brusselplein 2, 3541 CJ Utrecht
Horário
Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Lunch between 11:00 and 17:00, followed by dinner
Contacto
+31307271616
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kombuurten.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 84 %

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