Fort de Gagel
Gageldijk 167, 3566 MJ Utrecht
Fechado agora · abre 10:00
burger joint€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Vooraf
Broodplank
6.50
Bread board — zuurdesembrood | luchtige boter | zeezout | roze peper
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Zalmcrudo
14.50
Salmon crudo — citrus vinaigrette | venkel | radijs | wasabi mayonaise
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Surf & turf
28.50
zachtgegaarde ribfinger | gamba’s | sereh beurre blanc | gojuchang | bimi
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Steak tartaar
14.50
Steak tartare — dragon | gepofte rijst | basilicum-mayonaise
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ingelegde watermeloenvegetarian
12.50
Pickled watermelon with ricotta — flatbread ricotta | cherrytomaat | citrusparels | knetterdip | filo krokant
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Coppa di Parma
10.00
olijven
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Courgette soepvegetarian
8.50
Zucchini soup — gegrild zuurdesembrood | luchtige boter | zadenmix
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratosequilibrado 71
Gagel bitterballen
9.50
Bitterballen — 8 stuks | mosterd
estimativa≈ 520 kcal36 g hidratos
Oude kaasvegetarian
9.00
Old cheese — mosterd | pickles
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hoofdgerechten
Grain fed bavette
29.50
groene asperge | salsa van groene kruiden en kappertjes | jus van madeira
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gagelkroket
8.50
Croquette with fries — frites | mayonaise
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Spaghettivegetarian
9.00
tomatsaus | cherrytomaatjes | kaas | basilicum
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 78
Wereldgerecht uit Overvecht
25.00
Lamb tajine — lams tajine | bulgur salade | labneh | zuurdesembrood | luchtige boter | zeezout | roze peper
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 83
Bloemkool steakvegetarian
20.50
Cauliflower steak — dukkah | tandoori glaze | gepekelde uien
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Zeebaarsfiletpescatarian
26.50
Sea bass fillet — zeekraal | dashi botersaus
estimativa≈ 510 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gagelsaladevegetarian
18.50
Gagel salad — burrata | linzen | crispy chili olie | zomergroenten gerookte knoflook aioli | crispy quinoa
estimativa≈ 610 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Gagelburger
21.50
Beef burger — rundvlees | cheddar | baconjam | tomaat | kropsla | gerookte mayonaise | frites | mayonaise
estimativa≈ 1150 kcal82 g hidratos
Vega burgervegetarian
19.50
Veggie burger — huisgemaakt | smokey black bean burger | rucola | tomaat | gerookte paprika mayonaise | cheddar | pickles | frites | mayonaise
estimativa≈ 980 kcal88 g hidratos
gegrilde kip | krielaardappel | parmezaanse kaas | caesar dressing | zomergroenten
17.50
Grilled chicken
estimativa≈ 640 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
ingelegde watermeloen | bulgur | zomergroenten | balsamicovegan
12.50
Watermelon bulgur salad
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratosequilibrado 76
Gagelplank
25.00
Gagel platter — mix van bovenstaande
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos
Bijgerechten
Fritesvegan
5.00
Fries — mayonaise
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Loaded fritesvegetarian
8.00
Loaded fries — parmezaan | truffelmayonaise | bosui
estimativa≈ 600 kcal48 g hidratos
Boterslavegetarian
5.00
Butter lettuce salad — croutons | frambozen french dressing | Amsterdamse uien
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kids
Burger
13.50
Kids burger — cheddar | sesambroodje | ketchup | frites | mayonaise
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 65
Nagerechten
Witte chocolade barvegetarian
11.50
White chocolate bar — passievrucht | kokosschuim
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Cheesecake moussevegetarian
10.00
zomerfruit | speculoos | limoncello sorbet 2% alcohol
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratospesado 32
Perzikmartinivegetarian
10.00
Peach martini dessert — yuzu mascarpone | filodeeg | perzikcompote | perziksorbet
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Gageldamevegetarian
10.00
Gagel dame — vanille ijs | chocoladecrumble | pure chocolade
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 32
Zoete proeverijvegetarian
7.50
Sweet tasting platter — mini appelcrumble | mini cheesecake | citroen meringue
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 28
Vanille ijsvegetarian
6.00
Vanilla ice cream — ricotta | cherrytomaat | citrusparels | knetterdip | slagroom
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40
Domtorenijsjevegan
3.25
Dom Tower sorbet — aardbei sorbet in de vorm van de Domtoren
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratospesado 39
Borrel
Pimientos de Padrónvegan
7.50
gerookte paprika
estimativa≈ 200 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Nacho’s uit de ovenvegetarian
12.50
Nachos — guacamole | verse tomaat en rode ui | cheddar | crème fraìhe
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 70
Guilty pleasures
Krokante kipstukjes
9.50
Crispy chicken pieces
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Kids lunch
Kids appeltje uit Cothenvegan
1.00
Kids apple slices — kaneelsuiker | gesneden
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratospesado 42
Zoet
American pancakevegetarian
8.00
American pancakes — 2 stuks | poedersuiker | blauwe bes slagroom - jam - chocopasta
estimativa≈ 800 kcal85 g hidratos
Huisgemaakte appelcrumblevegetarian
6.50
Apple crumble
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
Citroen meringue tartelettevegetarian
8.50
Lemon meringue tartlet
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42
Wentelteefjevegetarian
8.00
French toast — vanille | rood
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Warme lunch
Broodje Gagel kroket
7.50
Croquette sandwich — draadjesvlees mascarpone | vanille | rood - groente fruit
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos
Tosti kaasvegetarian
6.50
Cheese toastie
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Tosti ham & kaas
7.50
Ham and cheese toastie
estimativa≈ 540 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gagel kroketten
14.50
Croquettes with bread — twee stuks | brood | mosterd
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
Fresh bowls
gegrilde kip | krielaardappel
17.50
Grilled chicken bowl — peterselie uit de Gagel moestuin
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Lentepasteitje
16.50
Spring pastry — gegrilde kippendij | doperwten | Gagel bitterballen bospeen | asperge | kervel
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Wereldgerecht uit Overvecht 2
3.50
Lamb tajine bowl — lams tajine | bulgur salade | labneh | mosterdcrème | rucola | flatbread
estimativa≈ 610 kcal50 g hidratosequilibrado 78
Courgettevegetarian
13.50
Zucchini and bean bowl — wittebonencrème | kruiden | grand cru geitenkaas
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bresaola
17.50
Bresaola bowl — rundermuis | daslook pesto | gekarameliseerde ui
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Makreelpescatarian
14.50
Mackerel Rillette Bowl — rilette | granny smith | venkel-salade | dille
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sandwiches
Steak sandwich
19.50
schiacciata | bavette | provolone gekonfijte knoflookcrème
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Guilty pleasures
Groene Gagelburger
21.50
Beef Burger with Fries — rundvlees | cheddar | baconjam | tomaat | kropsla | gerookte paprika mayonaise | frites | mayonaise
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Nacho’s uit de oven 1vegetarian
12.50
Baked Nachos — guacamole | verse tomaat en rode ui | cheddar | crème fraîche
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Este menu ainda está correto?
84veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Boa variedade de opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem steak de couve-flor e vega burger de feijão preto. Há também sopa de curgete e salada com burrata. Para quem come carne, existem opções como o hambúrguer de vaca.
28 pratos vegetarianos e 5 veganos de 54
74dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Boas opções baixas em hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. A Grain fed bavette e o filete de robalo têm índice glicémico baixo.
21 adequado para diabetes · 54 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Gageldijk 167, 3566 MJ Utrecht
- Horário
- Seg10:00–22:00Ter10:00–22:00Qua10:00–22:00Qui10:00–22:00Sex10:00–23:00Sáb10:00–23:00Dom10:00–22:00De keuken sluit om 21:00 uur.
- Contacto
- +31302008788 info@fortdegagel.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fortdegagel.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 84 %