Eetcafe De Baron
Brusselplein 185, 3541 CH Utrecht
Aberto agora · até 23:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
VROEGE TREK SNACKJE
FLATBREAD CARPACCIO
15.00
Beef Carpaccio Flatbread — Mals rundvlees met romige truffelmayonaise, een flinke strooi Parmezaan en pijnboompitten en zongedroogde tomaat. Geserveerd per 8 st.
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
BITTERBALLEN BOURGONDIËR
10.00
Bitterballen — Geserveerd per 8 st.
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratos
FLATBREAD PARMAHAM & BURRATA
15.00
Parma Ham & Burrata Flatbread — Zijdezachte burrata ontmoet hartige parmaham. Afgemaakt met onze eigen frisse pesto en zongedroogde tomaat. Geserveerd per 8 st.
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
MINI FRIKANDELLEN
8.00
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
FLATBREAD GEROOKTE KIPFILET
14.00
Smoked Chicken Flatbread — Malse kip en bacon met de pit van chipotle mayonaise, het frisse zuurtje van ingelegde rode ui en zongedroogde tomaat. Geserveerd per 8 st.
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
VLAMMETJES
8.00
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos
FLATBREAD TONIJNSALADE
14.00
Tuna Salad Flatbread — Huisgemaakt en lekker rijkgevuld. Met kappertjes, augurk, zongedroogde tomaat en rode ui voor die broodnodige bite. Geserveerd per 8 st.
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
KAASTENGELS
9.50
Cheese Straws
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratos
FLATBREAD GEROOKTE ZALM
15.00
Smoked Salmon Flatbread — Luxe lunchen met zijdezachte zalm, romige avocado en een flinke laag roomkaas. Geserveerd per 8 st.
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
VEGETARISCHE LOEMPIAATJESvegetarian
8.50
Vegetarian Spring Rolls
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
FLATBREAD BRIE & WALNOTENvegetarian
15.00
Brie & Walnut Flatbread — Een zalige klassieker: warme, zachte brie met walnoten en een lekkere scheut zoete honing. Geserveerd per 12 st.
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratospesado 37
GEMENGD BITTERGARNITUUR
13.50
Mixed Bittergarnituur
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos
HUIS GEMARINEERDE OLIJVENvegan
4.00
Marinated Olives
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PORTIE OUDE KAASvegetarian
8.00
Aged Cheese
estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
RUNDVLEESKROKETTEN VAN DE BOURGONDIËR
12.50
Beef Croquettes — Echte Bourgondiër-kroketten op vers brood. Simpel en erg lekker met een flinke klodder mosterd. Geserveerd met grove mosterd.
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
BROOD MET DIP
6.00
Bread with Dip
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
HOLTKAMP OUDE KAASKROKETTEN
12.50
Cheese Croquettes — De enige echte van Holtkamp. Een korstje met een waanzinnig rijke kaasvulling op vers brood.
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
NACHO’S
13.50
Nachos — Met cheddar kaas, tomatensalsa, crème fraîche en guacamole.
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
PULLED CHICKEN
14.50
Pulled Chicken Sandwich — Rommelig en vol smaak: mals gegaarde kip in BBQ-saus met een frisse koolsla op vers brood.
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 41
UITSMIJTER
12.50
Drie kakelverse eieren van echte Barneveldse oorsprong op vers brood. Kies voor ham, kaas of de hele mix.
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos
GROTE GARNALEN UIT DE OVEN
15.00
Baked Garlic Shrimp — Lekker dippen! Garnalen in pittige knoflookolie, rechtstreeks uit de oven op tafel met vers breekbrood.
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
AUSTRALIAN PIE VAN OLLIES BAKEHOUSE
15.00
Australian Meat Pie — Goudbruine knapperige korst met vulling van rundergehakt in hartige jus en mozzarella met friet en sla.
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
SOEP VAN DE CHEF
9.50
Chef's Soup — Onze favoriete soep van het moment! Vers gemaakt en geserveerd met breekbrood en echte boter.
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
VAN HET LAND EN ZO VERS
SALADE CARPACCIO
19.00
Beef Carpaccio Salad — De ultieme klassieker, maar dan in een royaal jasje. Mals rundvlees gecombineerd met onze romige, huisgemaakte truffelmayonaise, ziltige Parmezaan en de ‘crunch’ van pijnboompitten, croutons en zongedroogde tomaat.
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SALADE TATAKI
19.00
Beef Tataki Salad — Een oosterse smaaksensatie. Lichtgeschroeid rundvlees dat smelt op de tong, geserveerd met een pittige dressing, knapperige lente-ui en de nootachtige touch van geroosterd sesamzaad.
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
CAESAR SALADE
18.00
Caesar Salad — Never out of style. Knapperige romainesla en krokante kip, overgoten met onze zijdezachte Caesardressing. Afgemaakt met een eitje en gouden croutons, precies zoals hij hoort te zijn.
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
SALADE BURRATA CAPRESEvegetarian
17.00
Burrata Caprese Salad — Een ode aan de Italiaanse zomer. Een fluweelzachte burrata als stralend middelpunt, omringd door kleurrijke tomaten, hoogwaardige olijfolie en een verrassende bite van pistachenootjes.
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
WATERMELOEN SALADE MET FETAvegetarian
17.00
Watermelon Feta Salad — De definitie van verfrissing. Zoete watermeloen en zoute feta vormen een match made in heaven, afgetopt met een zonnige honingcitroendressing en knapperige pecan.
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratos
BORRELPLANK
BORRELPLANK
32.00
Royaal belegde plank met diverse warme en koude lekkernijen
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos
VOORPROEFJE
CARPACCIO VAN WAARDS RUND
16.00
Beef Carpaccio — Flinterdun gesneden rundvlees van topkwaliteit, geserveerd met huisgemaakte truffelmayonaise, knapperige pijnboompitten, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaat.
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TATAKI
17.00
Beef Tataki — Licht geschroeid rundvlees, mals en vol van smaak. Geserveerd met een frisse oosterse dressing, sesamzaad en lente-ui.
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VITELLO TONNATO
17.00
Zacht gegaard kalfsvlees, dun gesneden en overgoten met een romige huisgemaakte tonijnmayonaise. Afgemaakt met kappertjes en ingelegde rode ui.
estimativa≈ 310 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ZALM TARTAARpescatarian
15.00
Salmon Tartare — Fijn gesneden gerookte zalm met kappertjes, ingelegde rode ui en frisse groene appel. Afgemaakt met een mosterd-citroendressing.
estimativa≈ 260 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BURRATA CAPRESEvegetarian
15.00
Romige burrata gecombineerd met sappige, kleurrijke tomaten, een scheutje olijfolie en aceto. Afgetopt met pistache.
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SMULSTUKKEN
RUNDER ENTRECÔTE vAn onze MibrasA
37.00
Ribeye Steak — 300 gram prachtig rundvlees, geserveerd met onze huisgemaakte rum-chili boter, knapperige friet en gegrilde groenten.
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
HAMBURGER DE BARON vAn onze MibrasA
24.00
The Baron Burger — 180 gram Waards rund, met cheddar, bacon en licht pikante kerrie-mayonaise. Met friet en koolsla.
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
SPARERIBS
26.00
Spare Ribs — Sticky, zoet en onweerstaanbaar mals. Geserveerd met friet, koolsla en een maïskolf.
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos
KIPSPIES IN GRIEKSE STIJL vAn onze MibrasA
23.00
Greek Style Chicken Skewers — 200 gram boerderij kippendij, gemarineerd in mediterrane kruiden en knoflook. Geserveerd met friet, huisgemaakte tzatziki en frisse salade.
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratos
OP DE HUID GEBAKKEN ZEEBAARSpescatarian
27.00
Pan-Seared Sea Bass — Geserveerd met romige citroenrisotto, groene asperges en een frisse basilicumolie.
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
HUISGEMAAKTE CANNELLONIvegetarian
21.00
Vegetable Cannelloni — Gevuld met gegrilde groenten en romige ricotta, overgoten met een rijke tomaat-paprikasaus en een goudbruine laag gesmolten kaas. Geserveerd met een frisse salade.
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
GEITENKAAS TAARTJEvegetarian
19.00
Goat Cheese Tart — Hartig taartje met romige geitenkaas, zongedroogde tomaat en spinazie. Afgetopt met knapperige pecanoten en een frisse honing-citroen dressing. Geserveerd met een lichte salade.
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
AFSLUITERTJE
ETON MESSvegetarian
9.50
Chaos van aardbei, met frambozen ijs, luchtige meringue en onze eigen huisgemaakte coulis.
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
PINA COLADA PANNA COTTAvegetarian
9.50
Zijdezachte kokos-pannacotta met een tropische rum-ananas compote.
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
LAVACAKEvegetarian
9.50
Chocolate Lava Cake — Warm taartje met een hart van gesmolten chocolade, met een bolletje witte chocolade ijs.
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
HUISGEMAAKTE CRÈME BRÜLÉEvegetarian
9.50
Crème Brûlée — Fluweelzachte vanillecrème onder een perfect gekaramelliseerd suikerlaagje.
estimativa≈ 340 kcal25 g hidratospesado 42
DAME BLANCHEvegetarian
8.50
Romig vanille-ijs overgoten met chocoladesaus.
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 35
Este menu ainda está correto?
69veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções para vegetarianos
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui cannelloni de legumes e tarte de queijo de cabra. Estão disponíveis também a salada de burrata e a salada de melancia com feta.
14 pratos vegetarianos e 1 veganos de 46
67dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções ricas em proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias saladas com poucos hidratos de carbono. Existem também entradas leves.
15 adequado para diabetes · 46 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Brusselplein 185, 3541 CH Utrecht
- Horário
- Seg10:00–22:00Ter10:00–22:00Qua10:00–22:00Qui10:00–23:00Sex10:00–00:00Sáb11:00–23:00Dom12:00–21:00
- Contacto
- +32307851621 info@eetcafedebaron.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetcafedebaron.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 100 %