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De Bierkantine

Ravellaan 96, 3533JR Utrecht

Aberto agora · até 00:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Groepsmenu's
Het Burgermenu
Burger Menu — BBQ Bites Platter om te delen, Buikspek Cheeseburger met honing mosterd lak, cheddar en classic garnituur, frites, koolsla en een nagerecht
estimativa≈ 2100 kcal160 g hidratospesado 21
De Bierkantine Roast
Bierkantine Roast — Brood en dip, BBQ Bites Platter, plank met dubbeldoelrund (entrecote, ribeye en bavette), sauzen, BBQ-groentes, huisgemaakte frites en een nagerecht
estimativa≈ 2800 kcal140 g hidratospesado 21
à la carte
Asado Negro Short Rib (600gr)
Asado Negro Short Rib — met eigen jus
estimativa≈ 950 kcal25 g hidratos
Txuleton (300gr)
Txuleton — manchamanteles, geschaafde amandel
estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Firepit Picanha
gerookt boven open vuur, salsa verde
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Beercan Chicken (650gr)
Beercan Chicken — gestoomd op een blikje VandeStreek pilsener
estimativa≈ 1100 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Jarrito Baby Back Ribs
Mexicaanse cola, citroen
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratos
Starters
zuurdesem focaccia
Sourdough Focaccia — met boter van het moment
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
krokante birria runderwang
Crispy Birria Beef Cheek — met consommé en limoen
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BBQ bites platter
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
mac & bloemkool cheese fritters
Mac and Cauliflower Cheese Fritters — met jalapeño mayonaise
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
corn ribs
met mojo de ajo en witte kaas
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Voor aan de bar
gedroogde worst
Dried Sausage
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ganzen rillettes van edelhert of wild zwijn
Game Rillettes — met focaccia
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
plank kaas
Cheese Board — met biermosterd
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
bitterballen
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
kaassoufflés
Cheese Soufflés
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
geitenkaas kroketjes
Goat Cheese Croquettes
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
vegan rode curry bitesvegan
Vegan Red Curry Bites
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Mains
kabeljauw à la tikin xic
Cod Tikin Xic — met BBQ sinaasappel en achiote
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosequilibrado 81
spitskoolvegetarian
Pointed Cabbage — met groene mole, pompoenpitten en witte kaas
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Burgers, sides en desserts
buikspek cheeseburger
Pork Belly Cheeseburger — met honing mosterd lak, cheddar en classic garnituur
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
beyond roti burgervegan
met kouseband, rösti en kerrie mayo
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
verse friet
Fries — met Zaanse mayonaise
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
koolsla
Coleslaw
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
maiskolfvegetarian
Corn on the Cob — met mojo de ajo
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
baked beans
met offcuts
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
aardappel-pompoensaladevegetarian
Potato Pumpkin Salad
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 65
horchata cookie
met rijstpudding, cacao crumble en kokosijs
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 32
millefeuille
met hangop, gember en yoghurtijs
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 34
Vegetarisch en Vegan
Roadkill nachos (vegetarisch)vegetarian
Vegetarian Nachos — kaas, jalapeños, zure room, salsa
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
Starters en Bites
Beenmerg en coppa di Akkrum
Bone Marrow and Coppa — Geserveerd met onze focaccia van Lavett en salsa verde
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos
Chicken wings
De smaken wisselen
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Roadkill nachos
Pulled Pork Nachos — met pulled pork
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Gedroogde worst en ganzen rillettes van edelhert of wild zwijn
Sausage and Game Rillettes — met focaccia
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratos
Kaas, jong en/of oud
Cheese Platter — met biermosterd
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

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74dia
scoreestimativa

Grelhados com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. Carnes como a Firepit Picanha e o Txuleton são boas escolhas.

21 adequado para diabetes · 45 pratos

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Prático

Morada
Ravellaan 96, 3533JR Utrecht
Horário
Seg—
Ter—
Qua15:00–00:00
Qui15:00–00:00
Sex15:00–01:00
Sáb15:00–01:00
Dom15:00–23:00
De keuken sluit doorgaans rond 22:00
Contacto
+32653860403 info@debierkantine.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debierkantine.com/
Registo
completude 67 %, confiança 98 %

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