voltar à pesquisa

Le Bateleur

Place Théodore Aubanel 1, 84110 Vaison la Romaine

horário de abertura desconhecido

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

À PARTAGER
BOCAL DE PÂTÉ DE CAMPAGNE
12.00
country pâté — 180g
estimativa≈ 540 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BOCAL DE FOIE GRAS
22.00
foie gras — 180g
estimativa≈ 620 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
FORMULES
ENTREE + PLAT + DESSERT
53.00
set menu: starter, main, dessert
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 25
ENTREE+ PLAT
48.00
set menu: starter, main
estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratos
PLAT + DESSERT
44.00
set menu: main, dessert
estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratospesado 28
ENTRÉES À LA CARTE
ASPERGES DE GERARD CRUES ET CUITES
17.00
asparagus with mimosa egg and focaccia — Oeuf Façon “Mimosa” et Focaccia
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
CROUSTILLANT DE CABILLAUD
17.00
crispy cod with mild chili sauce — Sauce au Piment Doux et Salade du Marché
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
ASSIETTE DE CHARCUTERIE DU CHEF
17.00
chef's charcuterie board — (Coppa di Parma, Jambon Cru, Chorizo)
estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLATS À LA CARTE
ÉPAULE DE COCHON MIJOTÉ ET BRAISÉ AU FOUR
31.00
braised pork shoulder — Légumes du Moment et Jus Acidulé
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
POISSON DE PETIT BATEAU
33.00
fresh catch fish with spelt — Petit Épeautre et Légumes Printaniers
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
PIÈCE DE BŒUF
33.00
beef steak with roasted potatoes — Jus Corsé et Pommes de Terre Rôties
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
DEMI-PIGEON DE SARRIANS
38.00
half pigeon with seared foie gras — et Escalope de Foie Gras de Canard Poêlée
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
FROMAGE ET DESSERTS À LA CARTE
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
14.00
cheese plate
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DESSERT AUX FRAISES
14.00
strawberry dessert — Biscuit, Framboise, Crème Vanille et Meringue
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
DESSERT AUX AGRUMES
14.00
citrus dessert — Mandarine, Orange, Yaourt et Fruit de la Passion
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
ENTRÉES
ASPERGES DE GERARD CRUES ET CUITES
asparagus with mimosa egg and focaccia — Oeuf Façon “Mimosa” et Focaccia
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
CROUSTILLANT DE CABILLAUD
crispy cod with mild chili sauce — Sauce au Piment Doux et Salade du Marché
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
ASSIETTE DE CHARCUTERIE DU CHEF
chef's charcuterie board — (Coppa di Parma, Jambon Cru, Chorizo)
estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
PLATS
ÉPAULE DE COCHON MIJOTÉ ET BRAISÉ AU FOUR
braised pork shoulder — Légumes du Moment et Jus Acidulé
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
POISSON DE PETIT BATEAU
fresh catch fish with spelt — Petit Épeautre et Légumes Printaniers
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
PIÈCE DE BŒUF
beef steak with roasted potatoes — Jus Corsé et Pommes de Terre Rôties
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
DEMI-PIGEON DE SARRIANS
half pigeon with seared foie gras — et Escalope de Foie Gras de Canard Poêlée
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

17veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem apenas a tábua de queijos como opção vegetariana. Os pratos principais contêm carne ou peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

78dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais de proteína com vegetais. As opções de carne têm índice glicémico baixo.

17 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Place Théodore Aubanel 1, 84110 Vaison la Romaine
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+330490362804
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebateleur.com/
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

É dono do Le Bateleur? Reivindica o teu local.