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Taberna Antonio Manuel

C/ Sant Vicent Màrtir 42, 46002 Valencia

Fechado agora · abre 09:00

Spanishtapas€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BOCADILLO + CACAO Y OLIVAS + BEBIDA + CAFÉ
Con bocadillo clásico Medio
7.00
Classic sandwich breakfast combo (medium)
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos
Con bocadillo clásico Completo
8.50
Classic sandwich breakfast combo (full)
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos
Con bocadillo especial Medio
7.50
Special sandwich breakfast combo (medium)
estimativa≈ 950 kcal88 g hidratos
Con bocadillo especial Completo
9.00
Special sandwich breakfast combo (full)
estimativa≈ 1200 kcal115 g hidratospesado 44
Los CLÁSICOS
PEPO
Chicken, pepper, tomato and cheese sandwich — Pechuga de pollo, pimiento, tomate y queso
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
SARDINERO
Anchovy, pepper and fried egg sandwich — Boquerón, pimiento y huevo frito
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
BAQUEPA
Bacon, cheese and potato sandwich — Bacón, queso y patatas
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
AITORvegetarian
Spanish potato omelette sandwich — Tortilla de patata o patata y cebolla
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratos
SERRANITO
Serranito sandwich — Lomo de cerdo, pimiento, jamón serrano y tomate
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BRASAS
Bacon, potato and cheese sandwich — Panceta, patatas y queso
estimativa≈ 780 kcal56 g hidratos
AL TUN TUN
Tuna, egg, lettuce, tomato and mayo sandwich — Atún, huevo duro, lechuga, tomate y mayonesa
estimativa≈ 640 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
ALMAGRO
Lean pork, fried tomato and pepper sandwich — Magro, tomate frito y pimiento
estimativa≈ 590 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
DESPISTAO
Pisto with sausage sandwich — Pisto con embutido
estimativa≈ 660 kcal48 g hidratosequilibrado 69
GAMBITO DE DAMA
Scrambled shrimp sandwich — Revuelto de gambas
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
TIP Y COLL
Fried cabbage with garlic and sausages — Col frita con ajos tiernos y longanizas
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
MARÍA
Serrano ham, cured cheese and tomato sandwich — Jamón serrano, queso curado y tomate
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Los ESPECIALES
BRASCADA
Beef, serrano ham and grilled onion sandwich — Ternera, jamón serrano y cebolla plancha
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
CHIVITO
Chivito sandwich — Lomo, bacón, lechuga, huevo frito, queso y mayonesa
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
TABERNA
Chorizo, fried egg and pepper sandwich — Chorizo picosete, huevo frito, pimiento (Antonio M. te recomienda guindilla)
estimativa≈ 720 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
HABERLAS HAYLAS
Broad beans with serrano ham and sausage — Habas con jamón serrano y longaniza
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
PAPITO
Minced meat, cream cheese and grilled onion sandwich — Carne picada, queso untable, cebolla plancha
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
POR PATAS
Squid legs — Patas de calamar
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
CALAMARDO
Fried calamari — Calamar a la romana
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
DE PUNTILLAS
Fried squid (puntilla) — Esa puntilla bien rebozada
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratos
TROS D'HACA
1.00
Horse meat with garlic sprouts — Carne de caballo y ajos tiernos
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
FIGATELL
1.00
Liver sausages with mustard and grilled onion — Figatells de higado, mostaza, cebolla plancha
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
XIQUET
1.00
Cod croquette with titaina — Titaina, croqueta de bacalao
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos

Este menu ainda está correto?

27veggie
scoreestimativa

Opções vegetais muito limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem apenas o Aitor, uma sanduíche de tortilla de batata ou batata com cebola. As restantes opções contêm carne ou peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 23

78dia
scoreestimativa

Tapas e sanduíches espanholas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. A maioria dos pratos é servida como sanduíches ou fritos.

15 adequado para diabetes · 27 pratos

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Prático

Morada
C/ Sant Vicent Màrtir 42, 46002 Valencia
Horário
Seg09:00–23:30
Ter09:00–23:30
Qua09:00–23:30
Qui09:00–23:30
Sex09:00–23:30
Sáb09:00–00:00
Domfechado
Contacto
+34963940338 tguindilla@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabernaantoniomanuel.es/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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