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Restaurante El Encuentro - València, Carrer de Sant Vicent Màrtir

San Vicente Martir 28, 46002 Valencia

Aberto agora · até 00:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrantes frios
Ensalada gourmet “el encuentro”
Gourmet Salad
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ensaladilla rusa artesana
Russian Salad
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Entrantes calientes
Croquetas de queso ”Restaurante el encuentro”
Cheese Croquettes — 2 unidades
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratos
Croquetas de jamón ”Restaurante el encuentro”
Ham Croquettes — 2 unidades
estimativa≈ 310 kcal20 g hidratos
Chistorra de “Lodosa”
Chistorra Sausage — 2 unidades
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plato principal
1/2 Pochas navarras con codorniz
Navarra Beans with Quail — (todos los días)
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 95
1/2 Gazpacho estilo andaluz «el encuentro»
Andalusian Gazpacho — (todos los dias)
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
1/2 Timbal de salmon aguacate y patata
Salmon, Avocado and Potato Timbal — (martes)
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
1/2 Gazpacho manchego «D.Jose» (pollo de corral, conejo y perdiz)
Manchego Gazpacho — (jueves)
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
2 Pimientos de piquillo relleno con gamba fresca
Stuffed Piquillo Peppers with Shrimp — unidad
estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
1/2 Bacalao con tomate **»el encuentro»
Cod with Tomato
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
3 Albóndigas de ternera con setas
Beef Meatballs with Mushrooms — (unidad)
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Perdíz en escabeche casero “Restaurante el encuentro”
Pickled Partridge — (a compartir 2 pax)
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Picantón escabechado casero
Pickled Picantón Chicken — (a compartir 2 pax)
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
1/2 Rabo de toro D.O. León
Oxtail
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Huevos estrellados con patatas «el encuentro»
Broken Eggs with Potatoes
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratos
Huevos estrellados con pisto “el ncuentro”
Broken Eggs with Pisto
estimativa≈ 410 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Postres artesanos
Mousse de limón natural
Lemon Mousse
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Mousse de chocolate fondant
Chocolate Mousse
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 34
Souflé de melocotón
Peach Soufflé
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 43
Menu Gourmet
Menu Gourmet
28.00
Gourmet Menu — Puede elegir un entrante frío, un entrante caliente, plato principal y postre
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

10veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas muito limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem croquetes de queijo e ovos estrellados com batatas ou pisto. A maioria dos pratos contém carne ou peixe.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 21

74dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos baseados em proteínas. O bacalhau com tomate e o rabo de toro têm índice glicémico baixo.

14 adequado para diabetes · 21 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
San Vicente Martir 28, 46002 Valencia
Horário
Seg13:30–17:00, 20:30–00:00
Ter13:30–17:00, 20:30–00:00
Qua13:30–17:00, 20:30–00:00
Qui13:30–17:00, 20:30–00:00
Sex13:30–17:00, 20:30–00:00
Sáb13:30–17:00, 20:30–00:00
Domfechado
Contacto
+34963943612 restauranteelencuentro@restauranteelencuentro.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteelencuentro.es
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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