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La Cigrona Restaurante

Serranos 22, 46003 Valencia

Fechado agora · abre 13:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menú Infantil 2025
Menú Infantil
18.00
Kids Menu — Entrante (Plato surtido), Plato principal, Postre, Bebidas
estimativa≈ 1200 kcal140 g hidratos
Tapas y raciones para compartir
“Titaina” con tostas
Titaina with toast
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Hummus y guacamole para dipear con “regañás”vegan
Hummus and guacamole
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Coca de aceite con verduras asadas y sardina anchoada
Coca with roasted vegetables and anchovies
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Chipirones plancha con mayonesa negra y salsa mery
Grilled baby squid with black mayonnaise
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croquetas caseras de “putxero” con pimientos de padrón
Putxero croquettes with Padrón peppers
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cazuelita de huevos de corral con patatas a lo pobre y chistorra
Eggs with potatoes and chistorra
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tacos de bacalao rebozados con “sanfaina”
Battered cod tacos with sanfaina
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Servicio de pan artesano
Artisan bread
estimativa≈ 300 kcal55 g hidratos
Postre
Torrija de pan brioche con helado de mantecado
Brioche torrija with mantecado ice cream
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 26
Entrantes para compartir al centro de mesa
Jamón ibérico
Iberian ham
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sardina ahumada con tomate caramelo
Smoked sardine with caramel tomato
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Coca de aceite con “espencat” y ventresca de atún en salazón
Coca with espencat and tuna ventresca
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Plato principal
Arroz
48.00
Rice dish — Elegir un mismo arroz de las opciones indicadas en la parte inferior del menú
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 67
Lubina asada con salteado de verduritas
48.00
Roasted sea bass with vegetables
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Presa ibérica con reducción PX, guarnecida
48.00
Iberian pork presa with PX reduction
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Postres
Torrija de panettone con sorbete de mandarina
Panettone torrija with tangerine sorbet
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 35
Arroces y fideuá disponibles
Paella tradicional valenciana
Valencian Paella — Pollo, conejo y verduras autóctonas
estimativa≈ 800 kcal80 g hidratosequilibrado 80
Paella del “senyoret” (señorito)
Senyoret Paella — Pescado y marisco pelado y limpio
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
Paella negra de chipirones y ajos tiernos
Black Paella with baby squid
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Arroz meloso de pato, setas y trufa
Creamy duck rice with mushrooms and truffle — Uno de los arroces más solicitados por nuestros clientes
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Arroz meloso marinero
Creamy seafood rice — Pescado y marisco pelado y limpio con alcachofas
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Fideuá de rape y gambas
Fideuá with monkfish and prawns
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 73
Fideuà de pato, setas y trufa
Fideuá with duck, mushrooms and truffle
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
Menú 3
Menú 3
40.00
Tasting Menu 3 — Surtido de quesos valencianos de Catì con confitura de tomate casera, “figatell” de buey y foie con confitura de cebolla y rúcula, “Titaina” con tostas, Bravas “la Cigrona”, Plato principal (Arroz, Corvina asada con «sanfaina» o Medallones de solomillo ibérico), Pudin de horchata y “fartons” con helado cremoso de horchata
estimativa≈ 1800 kcal90 g hidratospesado 29
Entrantes para compartir al centro de mesa
Surtido de quesos valencianos de Catì con confitura de tomate caseravegetarian
Valencian cheese assortment
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
“figatell” de buey y foie con confitura de cebolla y rúcula
Beef liver and foie gras — Premio a la mejor tapa – I Certamen “Ir de Tapas por Valencia”
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bravas “la Cigrona”vegetarian
Patatas Bravas
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Plato principal para elegir con antelación entre
Corvina asada con «sanfaina»
Roasted corvina with sanfaina
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Medallones de solomillo ibérico con salsa de moscatel y uvas pasas con patatas paja
Iberian sirloin medallions
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosequilibrado 69
Postres
Pudin de horchata y “fartons” con helado cremoso de horchata
Horchata pudding and fartons
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratospesado 31
Tapas y raciones para compartir
Ensaladilla rusa “la Cigrona”
Russian salad
estimativa≈ 400 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Surtido de ibéricos con quesos valencianos artesanos de Catí
Iberian ham and cheese platter
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Coca de aceite con «tomaca amb pimentó i tonyina»
Coca with tomato, pepper and tuna
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Sepia, gambas y alcachofas a la pimienta de Sichuan
Cuttlefish, prawns and artichokes Sichuan style
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tacos de solomillo ibérico con verduritas y patatas panadera
Iberian sirloin tacos
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Postre
Profiteroles con salsa de chocolate y crocanti de almendra
Profiteroles with chocolate sauce
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

36veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem hummus com guacamole, patatas bravas e um sortido de queijos Catì. Não existem pratos principais vegetarianos.

4 pratos vegetarianos e 1 veganos de 39

70dia
scoreestimativa

Tapas e pratos espanhóis

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteína. O robalo assado com legumes tem 15 g de hidratos de carbono.

20 adequado para diabetes · 40 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Serranos 22, 46003 Valencia
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua13:30–16:00, 20:30–23:00
Qui13:30–16:00, 20:30–23:00
Sex13:30–16:00, 20:30–23:00
Sáb13:30–16:00, 20:30–23:00
Dom13:30–16:00
Horario Provisional
Contacto
+34963153752
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacigrona.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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