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Zalamero

Carrer de Sevilla 20, 46006 València

horário de abertura desconhecido

Latin American€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Para compartir
Ensalada de espinacavegetarian
11.50
Spinach Salad — Calabaza asada · queso de cabra · pesto · arándanos deshidratados
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hummus de altramucesvegan
9.50
Lupin Hummus — Con pan recién horneado
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ensaladilla marinapescatarian
9.00
Seafood Salad — Patata · merluza · gambita · huevo · "fenoll mari"
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Croquetas de seta (4 ud)vegetarian
9.00
Mushroom Croquettes — Con tartufata
estimativa≈ 340 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Canelón de espinacavegetarian
8.80
Spinach Cannelloni — Bechamel de queso azul · pasas · piñones
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Croquetitas de Denia (4 ud)
7.50
Red Shrimp Croquettes — Gamba roja · alioli de ajo negro
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Buñuelitos de bacalao (4 ud)
9.00
Cod Fritters — Tomate frito · miel · toque picante
estimativa≈ 360 kcal28 g hidratos
Esmorzaret roll (1 ud)
3.50
Esmorzaret Roll — Crujiente de embutido · habas · agridulce de naranja
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Figatell de la safor (1 ud)
3.90
Saffron Figatell — Yogur de comino · hierbabuena
estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Figatell de sepia (2 ud)
6.90
Cuttlefish Figatell — Emulsión de guisantes · pistacho
estimativa≈ 190 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Las cocas
Coca mi-cuit
7.50
Foie Gras Coca — Foie mi-cuit casero · cebolla caramelizada · balsámico
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Coca D'ontinyent
6.90
Sausage and Blood Sausage Coca — Longaniza · morcilla · emulsón pimiento piquillo
estimativa≈ 310 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Coca mallorquina
6.90
Mallorcan Coca — Sobrasada · queso de Mahón · miel
estimativa≈ 330 kcal22 g hidratos
Coca balear
6.90
Balearic Coca — Sobrasada · cebolla caramelizada · piñones
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Coca vedella
7.20
Pulled Beef Coca — Carne de ternera mechada · queso fundido · alioli de aguacate
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Coca montgó de anchoa
7.10
Anchovy Coca — Verduras asadas · anchoa del Cantábrico
estimativa≈ 260 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Coca montgó con "Tonyina de sorra"
7.10
Tuna Coca — Verduras asadas · ventresca de atún en salazón
estimativa≈ 270 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Fartons
Fartón abriochado katzalamero
11.90
Pastrami Fartón — Pastrami · pepinillo · queso fundido · mostaza-miel-mistela
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Fartón abriochado de carrillera
12.90
Pork Cheek Fartón — Carrillera de cerdo · patatas paja · parmesano
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratos
Las cocas vegetarianas
Coca montgóvegan, vegetarian
6.70
Roasted Vegetable Coca — Verduras asadas: pimiento rojo y verde, berenjena, tomate, cebolla
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Coca de la naovegan, vegetarian
6.90
Sea Fennel Coca — Verduras asadas · "fenoll mari" (hinojo marino)
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 67
Coca alberginavegetarian
6.90
Eggplant Coca — Berenjena asada · queso azul · chutney de naranja · almendra
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Coca carabassavegetarian
6.90
Pumpkin Coca — Calabaza asada · queso de cabra · pesto · piñones
estimativa≈ 380 kcal26 g hidratos
Coca carxofavegetarian
6.90
Artichoke Coca — Alcachofa en conserva de AOVE · queso tetilla · mermelada de alcachofa
estimativa≈ 360 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Postres
Crema quemadavegetarian
6.00
Burnt Cream — Con níspeiro de Callosa d'em Sarriá · azúcar quemada
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Coca de chocolatevegetarian
5.00
Chocolate Coca — Nutella · AOVE · escamas de sal
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratospesado 42
Cremaet "Skillet cookie" (Para 2)vegetarian
8.00
Skillet Cookie — Galleta horneada en sartén · chips de chocolate · café · ron · ralladura de naranja · helado de vainilla
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratospesado 30
Tarta de queso con Lotusvegetarian
6.00
Lotus Cheesecake — Tarta cremosa de queso de cabra · galleta Lotus
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratospesado 39

Este menu ainda está correto?

80veggie
scoreestimativa

Cozinha latina com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma secção dedicada a cocas vegetarianas, como a Coca albergina com beringela e queijo azul. Para partilhar, há croquetes de cogumelos e hummus de tremoços.

13 pratos vegetarianos e 3 veganos de 28

60dia
scoreestimativa

Tapas e cocas latinas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu foca-se em pequenas porções e sanduíches abertas. Existem várias opções com índice glicémico baixo.

16 adequado para diabetes · 28 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Carrer de Sevilla 20, 46006 València
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+34960486042
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grupoguantanamero.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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