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Tomad y Comed Valencia

Calle del Periodista José Ombuena 5, 46010 Valencia

Fechado agora · abre Ter 13:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRANTES A COMPARTIR
Gelée de tomate valenciano con mojamapescatarian
Tomato jelly with mojama
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Saquito de wonton con verduras de la huertavegetarian
Vegetable wonton bags
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filipinos de chipirón en su tintapescatarian
Squid in ink
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
PRINCIPAL A ELEGIR
Arroz de secreto alcachofas y setas
Rice with pork secret, artichokes and mushrooms
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Lubina rellena con salsa de pimientospescatarian
Stuffed sea bass with pepper sauce
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Carrilleras IB con caramelo de naranja
Iberian pork cheeks with orange caramel
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosequilibrado 66
POSTRE
Parfait de nueces caramelizadasvegetarian
Caramelized walnut parfait
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Menús Tomad y Comed
Menú Diario
25.00
Daily Menu — 3 Entrantes, Plato principal a elegir, Postre de temporada
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 25
Menú Fin de Semana
35.00
Weekend Menu — Entrantes para compartir, Plato principal a elegir, Postre a elegir
estimativa≈ 1800 kcal130 g hidratospesado 25
Menú Tapas Noche
30.00
Tapas Night Menu — 3 Tapitas elaboradas por persona, 1 Tapa contundente de carne o pescado, Postre a elegir
estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 32
Creaciones del chef
Filipinos de chipirón en su tinta con salsa de azafránpescatarian
Squid in ink with saffron sauce
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Piña en tres texturas con crema de vainillavegetarian
Pineapple in three textures with vanilla cream
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Sopa de naranja y fruta de la pasión con yogur y peta-zetasvegetarian
Orange and passion fruit soup with yogurt
estimativa≈ 240 kcal30 g hidratos
Arroces de todo tipo
Assorted rice dishes
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Terrina de manitas y mollejas de cordero con brunoise de verduras
Lamb trotters and sweetbreads terrine
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Lubina rellena de verduras con salsa de piquillopescatarian
Sea bass stuffed with vegetables and piquillo sauce
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Corte de foie con pan de pasas y nueces y reducción de p.x.
Foie gras with raisin and walnut bread
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Carpacio de pulpo con patata violetapescatarian
Octopus carpaccio with purple potato
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Lubina con crema de patata y esencia de gambaspescatarian
Sea bass with potato cream and shrimp essence
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cintas de calabacín con mango y frutos secosvegetarian
Zucchini ribbons with mango and nuts
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Chupa-chup de foie , manzana y queso de cabravegetarian
Foie gras, apple and goat cheese lollipop
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tartar de salmón con aguacate y huevas de truchapescatarian
Salmon tartare with avocado and trout roe
estimativa≈ 320 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Este menu ainda está correto?

64veggie
scoreestimativa

Cozinha espanhola com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem fitas de curgete com manga e queijo de cabra com maçã. Existe também arroz de alcachofras e cogumelos.

6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

72dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais proteicos. A geleia de tomate com mojama e o tartar de salmão têm poucos hidratos de carbono.

13 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Calle del Periodista José Ombuena 5, 46010 Valencia
Horário
Seg13:00–16:00
Ter13:00–16:00
Qua13:00–16:00
Qui13:00–16:00
Sex13:00–16:00, 20:00–23:00
Sáb13:00–16:00, 20:00–23:00
Domfechado
Contacto
+34636528357 tomadycomedrestaurante@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tomadycomed.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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