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Timoteo gastrobar

C. Marqués de Zenete, 11, 46007 València

horário de abertura desconhecido

Spanishtapas
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menú de Grupo (Opción 1) - Entrantes
Ensaladilla Timoteo
Timoteo Potato Salad
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Croqueta de jamón y cecina black angus
Ham and Black Angus Croquette
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Bravas Timoteo
Timoteo Brava Potatoes
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Torrezno
estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chipirones sobre parmentier trufada y demiglace
Baby Squid with Truffled Parmentier
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Menú de Grupo (Opción 1) - Principales
Lagarto ibérico sobre parmentier trufada acompañado de pimientos del padrón y demiglace
Iberian Pork Shoulder with Truffled Parmentier
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tataki de atún con caramelo de jengibre
Tuna Tataki with Ginger Caramel
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Menú de Grupo (Opción 1) - postres
Tarta de chocolate
Chocolate Cake
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Tarta de queso
Cheesecake
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 39
Torrija
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
Menú de Grupo (Opción 2) - Entrantes
Sepia con mayonesa y gambitas
Cuttlefish with Mayonnaise and Shrimp
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croqueta de jamón y cecina
Ham and Cecina Croquette
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Croqueta Almussafes
Almussafes Croquette
estimativa≈ 170 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Berenjena llamavegetarian
Flame-grilled Eggplant
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tartar atún
Tuna Tartare
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bikini trufadovegetarian
Truffled Bikini Sandwich
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos
Menú de Grupo (Opción 2) - Principales
Entrecot trinchado con patatas baby y pimientos del padrón
Sliced Entrecôte with Baby Potatoes
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pescado del díapescatarian
Fish of the Day
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Canelón de carrillera
Beef Cheek Canelloni
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Entrantes
Ensaladilla Timoteo con picadillo de encurtidos y ventrescapescatarian
Timoteo Potato Salad with Tuna
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Ensalada de tomate valenciano con ventresca y encurtidos con AOVE.pescatarian
Valencian Tomato Salad with Tuna
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Saquitos de morcilla sobre all i oli de miel
Blood Sausage Sacks with Honey Aioli
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Bravas con mermelada de chorizo jabuguito ahumado con alioli
Brava Potatoes with Chorizo Jam
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Bikini trufado con cecina de Angus y queso idiazábal ahumado acompañado de demiglace
Truffled Bikini with Cecina and Idiazábal Cheese
estimativa≈ 550 kcal32 g hidratos
Principales
Berenjena a la llama con salsa de sésamo ajo y limavegan
Flame-grilled Eggplant with Sesame Sauce
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Secreto ibérico acompañado de patatas fritas y pimientos de padrón
Iberian Pork Secret with Fries
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Arroz al horno en llanda
Baked Rice in Llanda
estimativa≈ 620 kcal85 g hidratos

Este menu ainda está correto?

39veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas de tapas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Berenjena llama e Bikini trufado. Existe um prato vegan de berinjela com molho de sésamo, alho e lima.

3 pratos vegetarianos e 1 veganos de 27

74dia
scoreestimativa

Tapas espanholas e carnes

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. Existem pratos com poucos hidratos de carbono, como o peixe do dia e o Torrezno.

18 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
C. Marqués de Zenete, 11, 46007 València
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+34645797013
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), timoteogastro.com/
Registo
completude 50 %, confiança 79 %

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