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Paffuto Mercado

Plaza del Mercado 40, 46001 Valencia

horário de abertura desconhecido

pizzeria€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Surtido cada 4 personas
Pulpitos del Mediterráneo guisados a fuego lento con pomodori
Stewed Mediterranean Octopus
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tabla de fiambres y quesos italianos premium
Italian Cold Cut and Cheese Board
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Burrata pugliese de búfala sobre lecho de rúcula y tomate confitadovegetarian
Buffalo Burrata with Arugula and Tomato
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Focacce
Focaccia
estimativa≈ 300 kcal45 g hidratos
Rossa d’Amor
Rossa d'Amor Pizza — Mozzarella fior di latte, crema de calabaza casera, rúcula, jamón ibérico de Jabugo y queso de cabra
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Amanti della carne
Meat Lovers Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, pancetta, prosciutto, longaniza, peperroni y gorgonzola
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Pappardelle porcinivegetarian
Pappardelle with Porcini Mushrooms — Salsa de champiñones, setas y trufa
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Ravioli de rabo de toro
Oxtail Ravioli — Relleno de guiso de rabo de toro, ‘demi-glace’ de Palo Cortado, champiñones, rúcula y parmesano
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Surtido cada 4 personas
40.00
Open Bar Drinks Package — Incluye barra libre de (Agua, Refrescos, Cerveza de barril, Vino de la casa)
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratospesado 39

Este menu ainda está correto?

65veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem Pappardelle porcini com cogumelos e trufa. O menu para grupos inclui Burrata pugliese com rúcula e tomate.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 9

80dia
scoreestimativa

Sabores italianos com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários aperitivos ricos em proteínas. Existem opções com índice glicémico baixo.

6 adequado para diabetes · 8 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Plaza del Mercado 40, 46001 Valencia
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+961101035 paffuto@paffuto.es
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paffutorestaurante.es/
Registo
completude 67 %, confiança 94 %

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