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L'Epicurien - Valenciennes, 7 Place Cardon

Place Cardon 7, 59300 Valenciennes

Fechado agora · abre Sex 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SUGGESTION DU JOUR
Jambon grillé, sauce madère
18.00
Grilled Ham with Madeira Sauce
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tripes maison
22.00
Homemade Tripe
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Moules à la crème
20.00
Mussels in Cream Sauce
estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Moules marinières
19.00
Mussels Marinière
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Moules à la crème d’ail
21.00
Mussels with Garlic Cream
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrées
Planche apéritive mixte
6.50
Mixed Appetizer Platter — Charcuterie,fromage
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croquettes de crevettes « maison »
11.00
Shrimp Croquettes
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Scampi a° l’ail ou a° l’estragon
9.50
Scampi with Garlic or Tarragon — À la crème
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Camembert rôti
8.50
Roasted Camembert
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Cuisses de grenouille au beurre d'ail
9.50
Frog Legs with Garlic Butter
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Noix de saint-Jacques gratinées
12.50
Gratinated Scallops
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Les 6 escargots
9.50
Escargots
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Oeufs "cocotte" au Maroilles
8.50
Eggs Cocotte with Maroilles
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les viandes
Paveí de boeuf
24.00
Beef Pavé
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bavette de boeuf
22.00
Beef Flank Steak
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Steak hacheí minute
17.50
Beef Burger Patty
estimativa≈ 500 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Steak haché à cheval
18.50
Beef Patty with Fried Egg
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le carpaccio de boeuf
18.50
Beef Carpaccio — 2 Assiettes
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tartare de boeuf
18.50
Beef Tartare
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de boeuf a° l’italienne
19.50
Italian Style Beef Tartare — Basilic et parmesan
estimativa≈ 500 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les accompagnements au choix
Frites fraiîches, pureí maison, paútes fraiîches, légumes du jour, riz
2.90
Side Dishes
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Les sauces maison
Poivre, Maroilles, aux airelles, Forestière, curry
2.00
House Sauces I
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Ail, échalotes, beurre maiútre d’hôtel, tartare, mayonnaise
1.00
House Sauces II
estimativa≈ 100 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Les volailles
Escalope de poulet au Maroilles, à la Forestière ou au curry
17.50
Chicken Escalope
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magret de canard
24.00
Duck Breast — Magret entier du sud ouest. Sauce poivre ou airelles ou miel fruits rouges : en supplément 2€
estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les poissons et crustacés
Croquettes de crevettes « maison »
22.50
Shrimp Croquettes
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Scampi a° l’ail ou a° l’estragon
19.50
Scampi with Garlic or Tarragon — À la crème
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les abats
Andouillette gratineíe maison ou au Maroilles
18.50
Gratinated Andouillette
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Andouille de Guémené grillée sauce au cidre
18.50
Grilled Andouille de Guémené
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rognon de veau flambeís au genieèvre
22.00
Flambéed Veal Kidneys
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rognon de veau du chef
22.00
Chef's Veal Kidneys — Vinaigre xérès, jus de veau et échalotes
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Les salades
Salade à l’italienne
18.00
Italian Salad — Burrata, jambon de pays, tomates, huile de basilic et parmesan
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade César
18.00
Caesar Salad — Øufs, tomates, concombre, poulet croustillant, lard fumé grillé. Sauce César (anchois) maison
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade de chëvre chaud
18.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade verte, concombres, tomates, toasts de chëvre chaud, ëufs durs, miel
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Côté brasserie
Hamburger du chef au maroilles ou au poivre
19.50
Chef's Burger
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Hamburger au poulet croustillant
18.00
Crispy Chicken Burger — Sauce barbecue
estimativa≈ 800 kcal50 g hidratos
Hamburger au fromage de chëvre
19.50
Goat Cheese Burger — Miel
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos
Le welsh complet
18.50
Welsh Rarebit Complete — Avec ëuf
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Le welsh rarebit
18.00
Welsh Rarebit
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Pour les enfants
Menu à 10€
10.00
Kids Menu — Plat au choix
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratos
Steak hacheí minute
10.00
Kids Beef Patty
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratos
Poisson paneí
10.00
Breaded Fish
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Escalope de volaille a° la creème
12.00
Chicken Escalope with Cream
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
LES DESSERTS
Crème brûlée
6.50
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
La mousse au chocolat maison
6.50
Chocolate Mousse
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 41
Brioche perdue
9.00
French Toast — Caramel beurre salé maison ou chocolat chaud. Boule de glace vanille
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratospesado 18
Nougat glacé, coulis de fruits rouges
7.50
Iced Nougat
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Les gourmands "soft"
9.00
Soft Gourmet Platter — Thé ou café
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28
Les Gourmands "gourmands"
15.00
Gourmet Champagne Platter — Champagne
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratospesado 22
Tiramisu spéculoos
8.50
Speculoos Tiramisu
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Île flottante maisonvegetarian
7.50
Floating Island
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Fondant au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Fondant — Boule de glace vanille et chantilly
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratospesado 24
Fraises Melbavegetarian
9.00
Strawberries Melba
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42
Profiterolesvegetarian
8.50
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 28
LES COUPES GLACEES
Café, chocolat ou caramel Liégoisvegetarian
8.50
Liégois Ice Cream Sundae
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Dame Blanchevegetarian
8.50
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 25
La coupe Montélimarvegetarian
8.50
Montélimar Sundae — Crème glacée au nougat de Montélimar, caramel liquide au beurre salé, brisure de biscuit, chantilly
estimativa≈ 700 kcal65 g hidratospesado 24
COMPOSEZ VOTRE COUPE 1 boulevegetarian
2.50
Ice Cream Scoop (1)
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratos
COMPOSEZ VOTRE COUPE 2 boulesvegetarian
4.50
Ice Cream Scoops (2)
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
COMPOSEZ VOTRE COUPE 3 boulesvegetarian
5.50
Ice Cream Scoops (3)
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
LES "DD" (DESSERT/DIGESTIF)
Le colonelvegan
8.00
sorbet citron, Vodka
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratospesado 39
L'Irlandaisvegetarian
8.00
Glace café, baileys
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
Le sicilienvegan
7.00
Sorbet citron, limencello
estimativa≈ 170 kcal20 g hidratospesado 39
Autres
Scampis en tempura, sauce tartarepescatarian
12.00
Shrimp Tempura
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Saumon fumépescatarian, gluten_free
12.50
Smoked Salmon
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

35veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Camembert rôti e salada de queijo de cabra. A maioria dos pratos principais contém carne, deixando os vegetarianos com opções como Tiramisu spéculoos ou Fondant au chocolat.

13 pratos vegetarianos e 2 veganos de 65

82dia
scoreestimativa

Cozinha francesa rica em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções com poucos hidratos de carbono. As carnes e mariscos são adequados para diabéticos.

35 adequado para diabetes · 65 pratos

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Prático

Morada
Place Cardon 7, 59300 Valenciennes
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:30
Qua12:00–14:30
Qui12:00–14:30
Sex12:00–14:30, 19:30–22:30
Sáb12:00–14:30, 19:30–22:30
Domfechado
Contacto
+32327411595
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-lepicurien.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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