La Pataterie Vandoeuvre-lès-Nancy

12 Route de Mirecourt, 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy

horário de abertura desconhecido

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

PLAISIRS PARTAGÉS

Patatas Bravasvegetarian

4.90

Servies avec une pointe de paprika fumé, sauce La Pataterie.

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos

Panier de chips souffléesvegan

5.50

Puffed Chips — Craquez pour nos chips soufflées, à la fois croustillantes et fondantes. A déguster avec notre sauce La Pataterie.

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

Patatas bravas bacon cheddar

5.90

Bacon Cheddar Patatas Bravas — Nappées d’une délicieuse sauce cheddar et copeaux de bacon grillés.

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos

Crevettes parmentières croustillantes

7.90

Crispy Potato Shrimp — 5 belles crevettes enrobées de filaments de pomme de terre croustillants, sauce La Pataterie.

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

Mozzarella Di Bufalavegetarian

8.90

Buffalo Mozzarella — Une belle Mozzarella Di Bufala A.O.P. de 125g, accompagnée de légumes grillés, tomates cerises, salade, huile d’olive, basilic frais et crostinis persillés.

estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Panier rustiquevegetarian

9.50

Rustic Platter — Bouchées croustillantes au fromage de chèvre, patatas bravas et beignets d’oignons à la panure croustillante à la bière, sauce La Pataterie.

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos

Camembert rôti au bacon

9.90

Roasted Camembert with Bacon — Un beau Camembert A.O.P. entier fondant, fourré et parsemé de bacon, accompagné de crostinis persillés.

estimativa≈ 650 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Planche de charcuteries

10.90

Charcuterie Board — Chiffonnade de jambon cru, belles tranches de saucisson Aoste et de chorizo doux du pays basque du domaine Abotia, pâté La Pataterie et crostinis persillés.

estimativa≈ 510 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Planche mixte XL estivale à partager

17.50

Mixed Summer Platter — Mozzarella Di Bufala A.O.P. de 125g, bâtonnets de concombre, tomates cerises, sauce Tzaziki, chiffonnade de jambon cru, tranches de chorizo doux du pays basque du domaine Abotia, chèvre frais, pâté La Pataterie et crostinis persillés.

estimativa≈ 540 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

POM’S AU FOUR

Pom’ au Four savoyarde

13.90

Savoyard Baked Potato — Assortiment gourmand de trois charcuteries et de raclette fondante pour un accord parfait avec votre Pom’ au Four cuite lentement au beurre demi-sel. Servie avec une salade.

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratosequilibrado 73

Pom’ au Four périgourdine

16.90

Perigourdine Baked Potato — Redécouvrez cette recette historique de La Pataterie aux accents du Sud-Ouest : magret de canard fumé, effiloché de canard, émincé de gésiers et sauce aux cèpes pour sublimer votre Pom’ au Four. Servie avec une salade.

estimativa≈ 790 kcal52 g hidratosequilibrado 71

Pom’ au Four Cêsar

15.50

Caesar Baked Potato — Poulet croustillant français, sauce Cêsar, poitrine fumée grillée, oeuf dur fermier plein air Label Rouge, Grana Padano A.O.P., croútons en persillade… Tous les ingrédients de la recette Caesar dans une pomme de terre fondante et généreuse. Servie avec une salade.

estimativa≈ 820 kcal58 g hidratosequilibrado 70

Pom’ Douce chèvre mielvegetarian

13.90

Goat Cheese Honey Sweet Potato — Une belle Pom’ de patate douce au chèvre fondu, miel, oignons confits, éclats de noisettes… Pour un mariage parfait de saveurs ! Servie avec une salade.

estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 66

Pom’ au Four méditerranéennepescatarian

16.90

Mediterranean Baked Potato — Un mariage délicat et savoureux entre un demi-pavé de saumon frais, de belles crevettes décortiquées et des légumes grillés, le tout relevé par une onctueuse sauce Tzaziki et une touche d’oignons rouges. Servie avec une salade.

estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

EXCLUSIVITÉS

Paris Montréal

14.90

Paris Montreal Poutine — Plongez dans l’authenticité de cette recette née au Québec : de généreuses frites dorées nappées du véritable fromage à poutine tout droit venu du Canada, accompagnées de boulettes de boeuf bio.

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

Québécoise

13.90

Quebequoise Fries — Des frites croustillantes, un tendre effiloché de boeuf à la sauce barbecue, le tout nappé d’une sauce cheddar et d’oignons frits.

estimativa≈ 890 kcal62 g hidratos

Fondue Camembert

18.90

Camembert Fondue — Pour les plus gourmands, une Pom’ au Four cuite lentement au beurre demi-sel et un assortiment de trois charcuteries pour tremper dans un Camembert A.O.P. au lait cru fondant.

estimativa≈ 980 kcal58 g hidratosequilibrado 69

SALADES

Salade La Pataterie

13.90

La Pataterie Salad — Une belle et généreuse salade coeur de romaine avec bouchées croustillantes au fromage frais de chèvre, chiffonnade de jambon cru, olives Kalamata, oignons rouges et éclats de noisettes. Le tout assaisonné d’une vinaigrette.

estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salade Cêsar

14.90

Caesar Salad — Un incontournable avec sa salade croquante coeur de romaine, sauce Cêsar, Grana Padano A.O.P., oeuf dur fermier plein air Label Rouge, poitrine fumée grillée et poulet français croustillant, croútons persillés.

estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade Océanepescatarian

15.90

Ocean Salad — Une salade gourmande et savoureuse : belles crevettes décortiquées, saumon fumé, oeuf dur fermier plein air Label Rouge, concombre, dés de pomme de terre, oignons rouges et ciboulette fraiche. Accompagnée d’une sauce Tzaziki.

estimativa≈ 550 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Bistrot

Brochette d'onglet 180g

Hanger Steak Skewer

estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Demis Poulet Rôtie

Half Roast Chicken

estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Noix d'Entrecôte 280g

Ribeye Steak

estimativa≈ 780 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Saucisse Couteau XL Chips

Sausage and Chips

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Saumon frais en Papillotepescatarian

Salmon en Papillote

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Short Rib's de Boeuf

Beef Short Ribs

estimativa≈ 720 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Burgers

Burger Bacon Cheddar

Bacon Cheddar Burger

estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos

Burger Cordon Bleu

Cordon Bleu Burger

estimativa≈ 920 kcal52 g hidratos

Patata Burger

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos

Patata Burger Gourmand

Gourmet Patata Burger

estimativa≈ 880 kcal68 g hidratosequilibrado 65

Exclusivités

La Québécoise

estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos

Poutine Paris Montréal

Paris Montreal Poutine

estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos

Reassort Sauce Fines Herbes

Herbs Sauce

estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Plats du Jour

Carpaccio Frites Salade

Beef Carpaccio with Fries

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Part Tourte Saumonpescatarian

Salmon Tourte

estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Part Tourte au Lard

Bacon Tourte

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Part de quiche saumon fumépescatarian

Smoked Salmon Quiche

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetes

Quiche aux 3 jambons

Three Ham Quiche

estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Steak Frites Salade

Steak Frites

estimativa≈ 850 kcal48 g hidratos

Salade Chèvre Chaudvegetarian

Warm Goat Cheese Salad

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Plats enfants

Demi POF Jambon Enfant

Kids Ham Baked Potato

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Kid Burger

Kids Burger

estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos

Boulettes de viande

Kids Meatballs

estimativa≈ 500 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Tenders Poulet Menu Enfant

Kids Chicken Tenders

estimativa≈ 700 kcal55 g hidratos

POM's au Four

POF Douce Chèvre Mielvegetarian

Goat Cheese Honey Sweet Potato

estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosequilibrado 74

POF Méditerranéennepescatarian

Mediterranean Baked Potato

estimativa≈ 500 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

POF Perigourdine

Perigourdine Baked Potato

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

POF Savoyarde

Savoyard Baked Potato

estimativa≈ 700 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

POF façon Caesar

Caesar Baked Potato

estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Salade

Salade Caesar

Caesar Salad

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

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41veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Patatas Bravas e Mozzarella Di Bufala como entradas. Para prato principal, há a batata-doce Pom’ Douce chèvre miel ou a Salade Chèvre Chaud.

7 pratos vegetarianos e 1 veganos de 51

78dia
scoreestimativa

Opções de proteína e saladas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de carne e saladas. A maioria dos pratos baseia-se em batatas.

27 adequado para diabetes · 51 pratos

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Prático

Morada: 12 Route de Mirecourt, 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy
Horário: ainda não se sabe
Contacto: —
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapataterie.fr/
Registo: completude 50 %, confiança 79 %

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